koppar vatten fartyg är vackra, men är de säkra och friska? I den här artikeln kommer vi att titta på de potentiella fördelarna och riskerna med dricksvatten från kopparkärl, och vad du kan göra för att säkerställa att du får det bästa av vad koppar har att erbjuda. Vi hoppar in!

introduktion

människor har dricksvatten lagrat i kopparkärl i årtusenden. Faktum är att koppar lätt kan sättas bland de viktigaste metallerna som någonsin använts av mänskligheten., Vid kontakt med vatten läcker koppar säkra mängder kopparjoner som, förutom deras starka antibakteriella och alkaliska egenskaper, bidrar till många viktiga processer i kroppen.

men som med allt kan dåligt tillverkade kopparkärl och felaktig användning orsaka mer skada än bra. Så är det säkert att dricka vatten ur kopparkärl? Svaret beror på olika faktorer, och det kommer ner till fartygets kvalitet, vad du lagrar i det, hur du använder det och hur ofta du rengör det.,

i den här artikeln kommer vi att titta på de potentiella fördelarna och riskerna med dricksvatten från kopparkärl och vad du kan göra för att säkerställa att du får det bästa av vad koppar har att erbjuda.

bruket av dricksvatten från kopparkärl

koppar har använts i mer än nio årtusenden. Forntida kulturer höll stor hänsyn till denna metall för dess antibakteriella egenskaper. Faktum är att de gamla egyptierna associerade koppar med symbolen för evigt liv, ankh, som senare också antogs, om än något modifierad, som en symbol för koppar av de gamla grekerna.,

de gamla civilisationerna hittade många användningsområden för denna metall: från redskap och fartyg till speglar, smycken och till och med vapen. Kanske var en av de mest anmärkningsvärda användningsområdena för koppar tillverkning av vattenlagrande kärl, eftersom detta säkerställde bakteriefritt drickbart vatten.

på grund av denna upptäckt skulle vissa kulturer, som den hinduiska kulturen, fortsätta att introducera koppar i sin medicin. Ayurvedisk medicin gick ett steg längre och erkände koppar som en av de viktigaste metallerna som är ansvariga för människokroppens hälsa och välbefinnande.,

denna användning av kopparkärl för lagring och dricksvatten fortsätter till denna dag. Tack vare sin låga reaktivitet och hög hållbarhet har koppar använts vid tillverkning av vattenrör, vattenlagring av kannor, flaskor, muggar och koppar.

om vattnet du dricker kommer från kranen, finns det en chans att det passerar genom kopparrör och därmed bidrar till cirka 10% av dina dagliga kopparbehov.

När det gäller kopparkärl innebär lagring av vatten i kopparkannor, flaskor eller andra behållare att kopparjoner kan läcka ut i vattnet över tiden., När du dricker kopparinfunderat vatten, äter du små och säkra mängder koppar som är nödvändiga för kroppens normala funktion, samtidigt som du ser till att inga skadliga bakterier finns i ditt dricksvatten.

hälsofördelarna med att dricka ur koppar

som du redan vet har koppar utmärkta antibakteriella egenskaper. Studier har visat att lagring av vatten i kopparkärl säkerställer eliminering av skadliga bakterier som E. Coli, Salmonella och Vibrio Cholerae., Detta hjälper till att översättas till säkert dricksvatten, och kopparkärl kan vara särskilt användbara när de reser till utvecklingsländer med tvivelaktig vattenkvalitet.

dessutom har kopparkärl en alkaliserande effekt på vattnet, vilket gör det ännu mer fördelaktigt för din hälsa. Detta händer när kopparjonerna släpps ut i vattnet, vilket ökar dess pH.

de kopparjoner som släpps ut i vattnet över tiden tjänar också till att ge ett extra intag av detta viktiga mineral, vilket stöder många viktiga kroppsliga funktioner.,

koppar har visat sig stödja produktionen av röda blodkroppar, absorptionen av järn, reglering av hjärtfrekvens och blodtryck, immunsystemet, bindväv och ben, hjärnan och hjärtat, samtidigt som inflammation och prostatit förhindras.

För mer information om användbarheten av koppar kan du läsa vår omfattande artikel om fördelarna med koppar på hälsan.

är det säkert att dricka vatten från kopparkärl?,

i allmänhet, om du begränsar användningen av kopparkärl till dricksvatten endast, finns det inga risker eller faror som du bör vara oroad över. Detta måste naturligtvis kopplas till högkvalitativa, livsmedelssäkra kopparfartyg som kommer från välrenommerade säljare.

det är sant att koppar reagerar vid kontakt med vatten i en process som kallas oxidation. Faktum är att denna process är hur kopparoxidjoner släpps ut i vattnet. När den används på rätt sätt, koppar lakas i vattnet över natten uppgår till 0,475 ppm (delar per miljon)., Denna mängd ligger väl inom vatten kopparhalt gränser som fastställts av Världshälsoorganisationen (WHO) – som är 2 ppm (eller 2 mg per liter).

de viktigaste problemen i samband med dricksvatten från kopparkärl är relaterade till kopparförgiftning som kan uppstå till följd av en alltför stor mängd koppar i vattnet. Även om detta är ett giltigt problem, kommer användningen av kopparkärl i allmänhet inte att resultera i en sådan effekt, eftersom koppar är en metall som har låg reaktivitet och hög hållbarhet.

detta gör tyvärr inte att dricka ur kopparkärl riskfritt., Som du kommer att se nedan, om kopparkärlet är ofodrad, bör du vara försiktig med att begränsa användningen till att endast lagra dricksvatten. Dessutom bör du bara köpa kopparkärl som garanterar 100% ren och livsmedelskvalitet koppar som har tillverkats enligt högsta standard.

hur mycket vatten är säkert att dricka från ett kopparkärl?

vi behöver koppar i vår dagliga konsumtion för en väl fungerande kropp. Och medan koppar också kommer från andra källor, såsom mörk choklad eller vissa nötter, är det aldrig en dålig idé att lägga till en extra källa till koppar., Det faktum att kopparhalterna i kopparinfunderat vatten ligger väl inom de rekommenderade gränserna innebär att det kan vara säkert att dricka det så länge du vill.

När det är farligt att dricka från kopparkärl

precis som med allt annat finns det alltid vissa risker som kan påverka dig negativt. Detta gäller oundvikligen för kopparkärl, och det handlar om hur du använder dem, vad du lagrar i dem och om de ska användas för konsumtionsändamål alls.,

farorna med att dricka från kopparkärl kan variera från ett alltför stort intag av koppar på grund av en reaktion med sura ämnen till dåligt tillverkade kärl som innehåller orena koppar eller kemikalier som kan interagera med vattnet.

här är vad du bör akta dig för när du köper och använder ett kopparkärl.

lagring av sura vätskor eller livsmedel

om kopparkärlet är ofodrad kan koppar som berör den sura substansen reagera och släppa ut en stor mängd kopparsalter som blå vitriol (bluestone), kopparsulfat och verdigris., Detta kan vara farligt, eftersom det kan leda till koppartoxicitet och orsaka ett antal hälsoproblem som till och med kan vara dödliga.

dessa ämnen omfattar men är inte begränsade till inlagda livsmedel, honung, mjölk och mejeriprodukter, eller något citrusy, såsom citron, lime eller apelsinjuice. Tumregeln är att endast lagra dricksvatten i kopparkärl som inte har fodrats på insidan. Faktum är att dessa fartyg görs enbart för att lagra vatten.,

exponering för värme

vid upphettning blir koppar mer reaktivt och därmed bunden att frigöra ett mycket större antal kopparjoner vid kontakt med ett annat ämne. Så här smälter det också lättare, och det är en av anledningarna att inte sätta kopparkärl i diskmaskinen.

När det gäller hur denna process påverkar vätskorna du lagrar i kärlen är det viktigt att notera att du inte ska använda kärlet för att värma vatten eller lägga varmt vatten i det., Om du föredrar att lagra vatten som du tidigare har kokat, se till att du låter vattnet svalna till rumstemperatur innan du häller det i kopparkärlet.

kopparpannor och krukor är fodrade av denna anledning. Här används koppar för att fördela värmen jämnare, och eftersom kopparkrukor och kokkärl ser vackra ut. Om fodret är skadat, använd dock inte kokkärlet under några omständigheter. Låt det repareras eller kasta bort det.

felaktig eller oregelbunden rengöring

koppar tarnishes över tiden., Även matt själv är inte farligt och kan även minska reaktiviteten av koppar när den är i kontakt med vatten, kan det bli farligt när kopparytan har börjat rosta och skapa en grön patina. Regelbunden rengöring rekommenderas inte bara för att uppnå de fulla effekterna av att lagra vatten i koppar, men också som en försiktighetsåtgärd.

När det gäller rengöring bör du också vara försiktig med vilken typ av rengöringsprodukter du använder för att rengöra dina kopparkärl. Undvik att använda hårda kemikalier eller placera dina kopparkärl i diskmaskinen., För mer information om hur du rengör koppar kan du kolla in den här guiden.

akta dig för dåliga tillverkare och säljare

tyvärr finns det ett antal lågkvalitativa tillverkare och säljare av kopparkärl som säljer förfalskad koppar eller applicerar kemikalier på ytan av koppar som förorenar vattnet som lagras inom.

riskerna i samband med inköp av kopparkärl av låg kvalitet kan omfatta:

• orena koppar., Att skära ner på tillverkningskostnader, vissa säljare kan välja att använda lägre kvalitet koppar som innehåller föroreningar som kan negativt påverka kvaliteten på det vatten du lagrar.
• lackerade kopparkärl. Vissa säljare väljer att lacka sina kopparkärl för att förhindra tarnishing. Detta innebär dock att du kommer att lagra ditt vatten i en miljö som är bunden att absorbera farliga kemikalier.
• kopparpläterade kärl. I vissa fall kan en låg prislapp peka på brist på koppar eller med andra ord ett vanligt metallkärl som endast har pläterats med koppar., Kopparpläteringen börjar gnugga efter bara några månaders användning, vilket resulterar i exponering för en metall som kan vara farlig att dricka vatten från.

risken för felaktig användning av kopparkärl

bortsett från riskerna med användning av kopparkärl av låg kvalitet kan felaktig användning av kopparkärl, såsom vid lagring av sura ämnen, leda till allvarliga hälsoproblem.

detta beror på att när den används felaktigt kan koppar reagera med miljön och släppa ut alltför stora mängder kopparsalter., En metallisk smak kan vara en indikator på en överdriven mängd koppar i vattnet.

intag av dessa salter kan orsaka koppartoxicitet. Koppartoxicitet kännetecknas av olika symtom som kan variera från mild till svår, och dessa inkluderar:

dessutom kan kopparförgiftning innehålla följande mentala och beteendemässiga symptom:

• ångest och irritabilitet;
• problem med att uppmärksamma;
• överspänning och känsla överväldigad;
• ovanlig sorg eller depression; och
• plötsliga humörförändringar.,

långvarig koppartoxicitet kan vara dödlig och kan leda till njurförhållanden, leverskador eller misslyckande, hjärtsvikt och hjärnskador.

om du har haft symtom som de som nämns ovan, är det mycket lämpligt att konsultera en sjukvårdspersonal.

medan korrekt lagrat kopparvatten inte kan orsaka koppartoxicitet bidrar det fortfarande till en ökning av kopparnivåerna i kroppen. Därför är det bäst att sluta dricka kopparinfunderat vatten tills du förstår orsaken till symtomen.,

hur man ser till att du köper en god kvalitet koppar fartyg

det finns flera sätt att se till att du har att göra med en ansedd säljare av koppar fartyg, samt att se till att fartyget du köper görs till högsta standard. Här är vad du ska uppmärksamma:

säljarens rykte

När du köper ett kopparfartyg, välj inte det billigaste alternativet. Istället leta efter en ansedd och marknadsledande säljare som kan garantera kvaliteten på deras produkt. Du bör också kontrollera deras trovärdighet genom att läsa online recensioner., Koppar H2O är den ursprungliga tillverkaren och säljaren av högkvalitativa kopparvattenflaskor.

Kopparrenhet

När du letar efter ett kopparkärl, se till att du bekräftar med säljaren att deras produkt är tillverkad av 100% ren matkvalitet koppar. Denna garanti bör fungera som ett bevis på kvaliteten på det fartyg du köper.

dessutom kan sökandet efter visuella signaler hjälpa till att bestämma om fartyget är tillverkat av ren koppar. Ett säkert sätt att känna igen ren koppar är genom att titta på formen och utformningen av kärlet., Ren koppar är mjuk och kan inte formas till intrikata former och mönster. Dessutom bör kärlets färg vara rosa-orange.

tillverkningen av fartyget

beroende på vilken typ av kopparfartyg du köper finns det några element som måste vara närvarande för att säkerställa att de görs enligt högsta standard.

koppar vattenkannor. Denna typ av fartyg kommer vanligtvis med ett handtag. Se till att handtaget har svetsats., De oacceptabla alternativen kan innefatta nitade handtag, som är mycket billigare att tillverka, men också mycket farligare för konsumtionsändamål.

detta beror på att nitarna kanske inte är gjorda av koppar, utan snarare av metaller som kan påverka vattenkvaliteten. För att undvika potentiella läckor på grund av nitarna kan tillverkaren dessutom lägga till lim, vilket kan vara mycket giftigt och kan förorena vattnet som lagras i krukan.

dessutom, även om handtagen har svetsats, kräver utövandet av svetsning själv korrekt hantering., Vid lågkvalitativa kannor kan vissa tillverkare applicera för mycket värme under svetsprocessen, vilket resulterar i mikroskopiska hål genom krukans kropp vilket kan orsaka läckage.

koppar vattenflaskor. Förutom de allmänna riskerna med dålig tillverkningspraxis, såsom oren koppar, lack eller kopparplätering, har det förekommit fall av dåligt konstruerade kopparflaskor. Detta kan leda till att kopparskärvor skalar av flaskans inre yta och hamnar i dricksvattnet.

koppar muggar., I allmänhet används koppar muggar famously för cocktails som Moskva Mule. Du bör vara medveten om att allt som går in i dessa cocktails är surt och att muggen måste fodras för att förhindra bildandet av farliga kopparsalter. Kvaliteten på fodret är också viktigt här, eftersom dåligt fodrade muggar kan leda till att koppar exponeras för vätskorna.

prislappen

När du köper kopparfartyg är billigare inte bättre., Även om detta inte betyder att du ska betala för övervärderade fartyg, betyder det att det finns en anledning till varför produkten har fastställts till ett lägre pris. Generellt varierar en autentisk kopparvattenflaska mellan $ 35 och $ 45 USD, medan en autentisk kopparkanna bör kosta mellan $ 40 och $ 60 USD. Denna indikator är dock inte lika stark som säljarens rykte och kvalitetspåstående.

den nedersta raden

dricksvatten ur kopparkärl är en praxis som har funnits sedan upptäckten av koppar., Om du korrekt begränsar användningen av dessa kärl för att lagra vatten, kan det vara en säker och hälsosam övning att använda dem.

detta är naturligtvis baserat på antagandet att du använder ett kvalitetsfartyg. Kvaliteten på koppar och tillverkningen av fartyget spelar en viktig roll i resultatet. Så, medan det är viktigt att se till att du inte lagrar sura ämnen i kopparkärlet, bör du också se till att kopparkärlet kommer från en ansedd säljare som kan garantera dess kvalitet.,

felaktig tillverkning och användning av kopparkärl kan leda till olika risker som kan påverka din hälsa negativt, så var medveten om var du köper ditt fartyg och hur du använder det.

När den används korrekt kan du vara säker på att du kommer att njuta av de många fördelarna med kopparinfunderat vatten till fullo. Så njut av ditt vatten och håll dig frisk!

Om författarna: denna artikel skrevs gemensamt av vårt team av forskare och författare till förmån för alla tillgängliga vetenskapliga studier och annan relevant litteratur., Vårt team av forskare och författare inkluderar erfarna hälsoforskare inklusive en kvalificerad medicinsk professionell. Observera att information i denna artikel inte är avsedd eller underförstådd att ersätta professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling.