Magen (Svenska)
visa magen Infograph
ladda ner en PDF-Version av magen Infograph
magen är en J-formad organ som ligger mellan matstrupen och tunntarmen. Den har tre huvudfunktioner:
- lagrar intagen mat och släpper ut den i tunntarmen med en hastighet som är optimal för matsmältning och absorption.
- utsöndrar saltsyra, som dödar de flesta mikroorganismerna som intas med mat och utsöndrar enzymer som börjar proteinförtunning.,
- bryter mekaniskt ner mat och blandar det med magsekretioner för att producera en tjock, flytande blandning som kallas chyme.
matstrupe
matstrupen är ett muskelrör som länkar halsen till magen.
nedre matstrupssfinktern
en specialiserad ring av muskler i botten av matstrupen som kallas den nedre matstrupssfinktern (LES) öppnas för att tillåta mat att passera in i magen och stänger sedan snabbt för att förhindra att maginnehållet strömmar tillbaka in i matstrupen.
Fundus
fundus lagrar gas som produceras under matsmältningen., Det lagrar vanligtvis inte någon mat; det kan dock om magen är mycket full.
kropp
kroppens volym är ~50mL när den är tom. Mat lagras här tills det är klart att flytta in i tunntarmen. Att äta utlöser mottaglig avkoppling som gör att magen kan expandera till ~1L.att konsumera mer än 1L mat kan orsaka överspänning, vilket ger en känsla av fullhet och obehag.
Antrum
starka vågliknande muskelrörelser (peristaltiska sammandragningar) blanda mat med gastriska sekretioner i antrum och producera CHYMUS., Varje peristaltisk våg Driver chym mot pylorisk sfinkter, vilket resulterar i noggrann blandning.
Pyloric Sphincter
styrkan hos de peristaltiska sammandragningarna bestämmer hur mycket CHYMUS skjuts genom pyloric sphincter varje cykel (vanligtvis bara några mL). Signaler från både magen och tolvfingertarmen påverkar graden av magtömning.
Duodenum
chyme blandar med matsmältningsenzymer och galla i tolvfingertarmen, som består av de första 25-38cm i tunntarmen och är där näringsabsorption börjar.,
intressanta fakta om magen:
- bara tänka på provsmakning, lukta, tugga och svälja mat ökar magsekretioner innan du ens äter något! Otroligt utsöndrar magen 2L magsaft varje dag.
- magsyra är mycket sur och innehåller enzymer som bryter ner proteiner, så åtminstone var tredje dag bildar ett nytt skyddande lager av slem som täcker magefodret. Utan det skulle magsaften börja macerate din mage!,
- ett magsår är en öm i slemhinnan i magen (magsår) eller tolvfingertarmen (duodenalsår). De flesta sår härrör från infektion med bakterier som kallas Helicobacter pylori, men en annan vanlig orsak är icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel som ibuprofen och aspirin. Stress och kryddig mat orsakar inte sår.
- känslor kan påverka gastrisk motilitet. Beroende på personen tenderar sorg och rädsla att minska motiliteten medan ilska och aggression tenderar att öka den. Intensiv smärta i någon del av kroppen hämmar motiliteten i hela matsmältningssystemet.,
- magen absorberar bara vissa mediciner (som aspirin) och små mängder alkohol.
- kräkningar är inte ett resultat av omvänd peristaltik som du kan förvänta dig. Kraften kommer från sammandragningen av andningsmusklerna, (huvudsakligen membranet) och bukmusklerna. Hjärnan signalerar till magen, matstrupen och tillhörande sphincters att slappna av, vilket gör att maginnehållet att resa uppåt och Ut.
- celler som bildar magen i magen (parietalceller) utsöndrar ett protein som kallas inneboende faktor, vilket krävs för absorption av vitamin B12., Den inneboende faktorn – vitamin B12-komplexet binder till en speciell receptor i tunntarmen där den absorberas.
- 1868 utförde Adolf Kussmaul, av Tyskland, vad historiker tror är den första esophago-gastroskopi på en professionell svärdslukare. Detta insiktsfulla val av patient gjorde det möjligt för honom att slutföra proceduren med en oflexibel enhet på någon som var van vid att ha obekväma föremål i hans GI-kanal!
vill du lära dig mer om magen och matsmältningen?,
Vi har flera relaterade artiklar som kan vara till hjälp:
- Digestion
- Digestive Fallacies
- sår sjukdom
- 3000 år gamla tankar om matsmältningen
- kost och utveckling av magcancer
- Gastroparesis
- de anspråkslösa underverk i matstrupen
- levern