vad är cancerframkallande livsmedel?

om något är cancerframkallande betyder det att det kan orsaka cancer. Det finns inte många livsmedel som orsakar cancer, men att äta bearbetat och rött kött kan öka risken för tarmcancer. Läs vidare för att ta reda på om andra livsmedelstyper.

orsakar akrylamid eller bränd mat cancer?

att äta bränd mat orsakar inte cancer.

livsmedel som bränd toast eller krispiga potatisar innehåller en naturligt förekommande kemikalie som kallas akrylamid., Denna kemikalie skapas när vissa livsmedel kokas vid höga temperaturer under lång tid. Det finns också i kex, kaffe, bröd, chips och chips.

du behöver inte undvika akrylamid för att få en hälsosam balanserad kost. Men vissa livsmedel med akrylamid kan göra det svårare att hålla en hälsosam vikt.

Läs mer om akrylamid och cancer.

orsakar konstgjorda sötningsmedel cancer?

konstgjorda sötningsmedel som sucrlos eller aspartam finns i massor av produkter från dietversioner av kolsyrade drycker till tuggummi. De orsakar inte cancer hos människor.,

i Storbritannien fastställs typen och nivån av sötningsmedel som kan användas i livsmedel av sötningsmedel i livsmedelsbestämmelserna.

Läs mer om konstgjorda sötningsmedel och cancer.

kan grönt te förhindra cancer?

grönt te och matcha (pulveriserat grönt te) minskar inte risken för cancer.

vissa människor har föreslagit att grönt te kan minska risken för cancer. Detta beror på att det innehåller katekin-en antioxidant som verkar stoppa tumörtillväxt hos råttor.

men resultat från stora studier har inte visat att grönt te minskar risken för cancer hos människor.,

förhindrar att äta soja (soja) cancer?

att äta sojaprodukter påverkar inte cancerrisken.

sojaprodukter och bröstcancer

sojaprodukter som tofu och sojamjölk innehåller kemikalier som kallas isoflavoner. Dessa är som det mänskliga hormonet östrogen, men har mycket mildare effekter. Sambandet mellan soja och bröstcancer har studerats hos människor. Men det finns inga bra bevis för att äta sojaprodukter ökar eller minskar cancerrisken.

kan superfoods förhindra cancer?,

ordet ”superfood” används för att prata om livsmedel som ska förbättra hälsan och förebygga sjukdomar som cancer, men det här stöds inte av vetenskapen. Du kanske har hört folk kallar blåbär, broccoli, hallon och andra frukter och grönsaker ”superfoods”.

det är sant att en hälsosam och balanserad kost kan bidra till att minska risken för cancer, men det är osannolikt att någon enskild mat kommer att göra stor skillnad på egen hand.

kan tomater orsaka eller förebygga cancer?

Nej, att äta färska eller konserverade tomater påverkar inte cancerrisken.,

att äta konserverade tomater orsakar inte cancer. Vissa burkar och burkar är fodrade med något som kallas bisfenol-A (BPA). Att äta mat som har lagrats i BPA-fodrade burkar orsakar inte cancer.

att äta tomater hindrar inte cancer. Vissa studier har tittat på om att äta tomater kan bidra till att förhindra prostatacancer. Dessa studier fokuserade på en kemikalie i tomater som kallas lykopen. Men det finns inga bra bevis för att lykopen minskar den totala cancerrisken eller risken för prostatacancer.,

ändå kan tomater, som andra frukter och grönsaker, fortfarande vara en del av en hälsosam balanserad kost.

kan äta socker, inklusive raffinerat socker, orsaka cancer?

att äta socker orsakar inte cancer.

raffinerat socker kommer från sockerrör och sockerbetor. Det finns inga bra bevis för att raffinerat socker eller andra typer av socker orsakar cancer.

men för mycket socker i våra dieter kan göra det svårare att hålla en hälsosam vikt. Och övervikt eller fetma ökar risken för cancer.

Läs vår blogg för mer information om socker och cancer.