Rova tårta (traditionell Kinesiska: 蘿蔔糕; förenklad Kinesiska: 萝卜糕; pinyin: luóbo gāo; Kantonesiska Yale: lòbaahk gōu) är en Kinesisk dim sum maträtt. Den mindre vanliga rädisa kakan är ett mer exakt namn, som västerländska rovor används inte i skålen utan snarare strimlad rädisa (vanligtvis Kinesisk rädisa) och vanligt rismjöl. Det kallas traditionellt morotskaka i Singapore.,r>

chhài-thâu-kóe, chhài-thâu-ké

burmesiskt namn Burmesiska IPA Vietnamesiskt namn Vietnamesiskt bánh C C C ci

kålrot kaka serveras vanligen i kantonesiska yum cha, vanligtvis skuren i rektangulära skivor och ibland pan-stekt innan servering., Varje stekt tårta har ett tunt krispigt lager på utsidan från stekning och är mjukt på insidan. Den icke-stekta versionen är mjuk överallt. Det är en av de vanliga rätter som finns i dim sum köket i Kina samt utomeuropeiska Chinatown restauranger. Det är också vanligt ätit under Kinesiska nyåret, eftersom ordet för rädisa (菜頭, chhài-thâu) är en homofon för ”lycka” (好彩頭, hó-chhái-thâu) i Hokkien språk. I Taiwan, kålrot tårta är också vanligt äts som en del av en frukost i kinesiska talande områden.