denna No-mayo tonfisksallad med grekisk yoghurt är ett proteinhaltigt alternativ till traditionell tonfisksallad. Perfekt för en snabb lunch eller en fyllning mellanmål!

eftersom tonfisk sallad traditionellt görs med majonnäs och jag är inte den största fan av mayo, jag ville återskapa en No-mayo tonfisk sallad., För att ersätta den krämiga konsistens som mayo lägger till tonfisk sallad, använder detta recept grekisk yoghurt och avokado bitar. För vissa crunchiness finns tärnade gurkor, paprika och selleri.

denna grekiska yoghurt tonfisk sallad har lite citronsaft och Dijon senap för lite surhet och för att lätta upp smaken!

helt och hållet är denna No-mayo tonfisk sallad en hälsosam, hög protein alternativ för lunch, och kan även göras i förväg, så det är bra för måltid prep!,

Tonfisksallad ingredienser

• konserverad tonfisk: tonfisk konserverad i vatten är bäst för detta recept, snarare än tonfisk konserverad i olja.
• grekisk yoghurt: vanlig grekisk yoghurt, antingen 2% eller fullfett är bäst i detta recept. Ett bra sätt att lägga till mer protein till denna tonfisksallad med hög proteinhalt.
• citronsaft: färskpressad citronsaft smakar mycket bättre än den förpackade typen.
• Dijon senap: Dijon senap lägger till en läcker tang till receptet.
• selleri, paprika, gurka: dessa grönsaker är bra för en fin crunch, plus de extra näringsämnena gör inte ont!,
• avokado: lägger till en fin, krämig konsistens till tonfisksallad.
• persilja: färska örter som persilja är alltid en fin finish till recept, och persiljan i denna tonfisksallad är inget undantag.

hur man gör tonfisksallad med grekisk yoghurt

denna tonfisksallad med hög proteinhalt är så lätt att göra. Det kräver bara en skål och en gaffel (plus ingredienserna, förstås!).,

först, hacka och tärna alla dina grönsaker: tärningar 1 selleri stjälk, ½ paprika, ¼ engelska gurka, och hacka persilja. Skär ¼ avokado i kuber.

öppna burken av tonfisk och dränera vätskan i diskbänken. Jag dränerar vanligtvis vätskan genom att klämma locket mot det konserverade tonfiskinnehållet. Sedan skopa ut konserverad tonfisk i en stor skål och ”strimla” den med en gaffel.

Lägg till resterande ingredienser (grekisk yoghurt, citronsaft, Dijon senap, selleri, avokado, persilja) i skålen. Kombinera ingredienserna och blanda ihop med en gaffel. Smaka med salt och peppar efter smak.,

Förvaringstips

förvara kvarvarande tonfisksallad i en lufttät behållare i kylskåpet. Se till att kyla omedelbart eller åtminstone inom 2 timmar efter beredning av tonfisksallad.

hur länge kommer tonfisksallad att vara i kylskåpet?

enligt Foodsafety.gov tonfisk sallad kan pågå i kylskåp i 3-4 dagar (källa).

variationer och substitutioner

• gör det glutenfritt: detta recept är redan glutenfritt, så inga ändringar behöver göras.,
• gör det mjölkfritt: Byt ut den grekiska yoghurten för en vegansk yoghurt för att göra detta recept Mjölkfritt.
• ändra upp grönsaker! Känn dig fri att ta ut någon av grönsakerna i tonfisksallad, eller ändra andelen av varje veggie till dina önskemål.,på att servera med No-Mayo Tonfisksallad

  Du kan servera denna tonfisksallad på så många sätt:

  • på en bit rostat fullkornsbröd (eller bröd av din preferens)
  • som en smörgås med två bitar bröd och sallad i mitten
  • på romaine salladsblad för ett lågt carb mellanmål
  • med crackers som ett dopp
  • i en fullkorns wrap
  • fyllda i en paprika eller avokado
  • fyllda i pitafickor

  

  om du gjorde detta recept, skulle jag gärna se din skapelse!, Glöm inte att knäppa en bild och tagga mig @thebalancedbite på Instagram. Följ med på Pinterest och Facebook för mer hälsosam & läckra recept!,mer hälsosamma lunchrecept:

  • Margherita Flatbread Pizza
  • räkor taco salladsskål
  • Quinoa svartböna avokado sallad
  • Medelhavet räkor Sallad
  • kikärter avokado sallad
  

  tonfisk sallad med grekisk yoghurt (ingen Mayo)

  denna No-Mayo tonfisksallad med grekisk yoghurt är ett proteinhaltigt alternativ till traditionell Tonfisksallad. Perfekt för en snabb lunch eller en fyllning mellanmål, och packad med grönsaker lagt fiber och näringsämnen!,

  4.,>

• 1 4-ounce kan tonfisk, konserverad i vatten, dränerad
• div tärnad selleri (1 selleri stjälk)
• ½ medium paprika, tärnad
• ¼ stor engelsk gurka, tärnad
• ¼ avokado, Cubed
• 1 matsked hackad persilja
• salt och peppar