Disclaimer: Denna artikel är endast för informationsändamål och är inte avsedd att ersätta medicinsk rådgivning eller diagnos från en läkare.

När du upptäcker att du befinner dig i de tidiga stadierna av kronisk njursjukdom (CKD) är det dags att göra några livsstilsförändringar, särskilt kostsamma.

njurar fungerar fortfarande bra i steg 1 och steg 2 CKD., Fokus för denna typ av njurdiet är att göra förändringar som kan bevara njurfunktionen, minska blodtrycket och, hos personer med diabetes, kontrollera blodsockret.

dietrekommendationer för riskfaktorer i samband med de tidiga stadierna av CKD

det finns riskfaktorer associerade med tidigt stadium njursjukdom, varav många kan modifieras av diet:

• högt blodtryckskontroll påverkas av kost såväl som medicinering. Minskat intag av högnatriummat och salt hjälper till att sänka blodtrycket., Om du läser etiketter väljer du lågnatriumprodukter och gör måltider från färska livsmedel, du kan minska det dagliga natriumintaget. Den rekommenderade mängden natrium per dag för en person med CKD är 1,500 mg.
• hyperglykemi (högt blodsocker) är ett problem för personer med diabetes. Okontrollerad diabetes accelererar njurförlust och bidrar till artärsjukdom och andra diabeteskomplikationer. Lär dig om kolhydraträkning för att hålla dig inom fastställda kolhydratmål. Inkludera hög fiber, låg sockermat.,
• proteinuri (protein i urinen på grund av förluster genom njurarna) är en riskfaktor för njursjukdomsprogression. Människor i tidiga skeden av CKD med proteinuri kan kunna sakta ner njurfunktionsförlusten genom att minska proteinintaget till det rekommenderade dagliga intaget för friska amerikaner (0,8 gram/kg kroppsvikt).
• dyslipidemi (högt totalkolesterol, LDL-kolesterol och triglycerider) är ofta närvarande hos personer med njursjukdomar., CKD är en riskfaktor för hjärt-kärlsjukdom, så i tidiga skeden av CKD, var uppmärksam på dina laboratorieresultat och fett och kolesterol i din kost. Ät mer hälsosamma fetter från olivolja eller canolaolja, avokado, nötter och frön. Minska transfetter, mättade fetter, totalt fettintag från animaliska fetter, hydrerade fetter och bakverk.
• kronisk inflammation har kopplats till njursjukdom och hjärt-kärlsjukdom, liksom en diet som är hög i mättade och transfetter, raffinerade livsmedel och överskott av sockerarter. För att minska risken för kronisk inflammation, begränsa mat, särskilt på snabbmat., Ät mer hög-antioxidant livsmedel, såsom färgglada frukter och grönsaker, baljväxter, nötter och låg – eller fettfri mejeriprodukter.

andra näringsfaktorer att överväga inkluderar adekvat vitamin-och mineralintag för att uppfylla dina föreskrivna mål och minskade eller ökade kalorier för vikthantering. Vissa växtbaserade kosttillskott kan faktiskt skada njurarna, så det är bäst att undvika dem.,

steg 1 och 2 njursjukdom: börja äta rätt

med frukt, grönsaker, baljväxter, fullkorn, låg – och fettfri mejeri, magra proteiner och låg-natrium livsmedel, är denna njure diet mycket lik rekommendationerna i Dietary riktlinjer för amerikaner, liksom DASH äta plan (kost metoder för att stoppa högt blodtryck). Den största skillnaden är det tidiga skedet njure diet begränsar kött och mejeri för att uppnå en måttlig proteinintag. Följ dessa steg för att komma igång.,

• Lägg till mer fiber från färsk frukt och grönsaker och hela korn, såsom fullkornsbröd och högfiberflingor.
• begränsa fettrik mjölk, inklusive mjölk, yoghurt, frysta desserter, gräddeost och gräddfil.
• Ät mindre rött kött; i stället har mer magert fjäderfä och skaldjur (gräns till 6 uns eller mindre per dag, baserat på dina kostbehov). Välj grillat eller bakat protein istället för stekt.
• har färre bearbetade livsmedel, särskilt sådana med dold fosfor.
• minska natriumintaget — rekommendationen är 1,500 till 2,300 mg / dag.,
• begränsa alkoholkonsumtionen.
• justera kaloriintaget för att nå en hälsosam vikt. Börja med att äta i måttlighet, snacka på frukt och grönsaker och äta en lämplig del av friska fetter.
• välj grönsaker utan ost, såser eller stekt förberedelse.

eftersom det finns få symtom i steg 1 och 2 CKD, kanske du inte känner något annorlunda. Men även små förändringar i din kost kan hjälpa till att bevara din njurfunktion under lång tid.