Varför ska du äta frukost
Du kanske tror att rekommendationen att inte hoppa över frukost är helt enkelt bra råd. Efter allt du behöver tillräckligt med bränsle för att göra det genom morgonen, eller hur?
men forskning har funnit ännu fler skäl för att göra plats för den ”viktigaste måltiden på dagen.”
förmodligen den mest tilltalande fördelen är att frukost jumpstarts din ämnesomsättning och därmed hjälper dig att bränna mer kalorier hela dagen.
När du äter frukost berättar du för din kropp att det finns gott om kalorier att få för dagen., När du hoppar över frukost meddelandet din kropp får är att det måste spara snarare än bränna några inkommande kalorier.
”studier har funnit att även om människor som hoppar över frukost äter något färre kalorier under dagen, tenderar de att ha högre kroppsmassindex eller BMI, säger Christy C. Tangney, PhD, en klinisk dietist vid Rush University Medical Center och en expert på effekterna av kost och näring på hjärthälsan.,
”vi använder BMI, förhållandet mellan en persons vikt jämfört med höjd, som ett enkelt mått på om någon är i intervallet av hans eller hennes hälsosamma vikt eller inte”, säger hon. ”Ett BMI på 25 eller högre, till exempel, indikerar att någon är överviktig och måste vidta åtgärder för att komma tillbaka till sin idealvikt.”
fördelar med att äta i am,
olika studier har funnit olika fördelar med att börja dagen med frukost, inklusive:
- med ett lägre BMI
- konsumerar mindre fett genom dagen
- Mötesrekommendationer för frukt och grönsaker konsumtion
- har högre dagligt kalciumintag
- har högre dagligt fiberintag
- har bättre prestanda (minne och uppmärksamhet) (för barn i skolåldern)
”mycket av det dagliga intaget av forskning är bara bra sunt förnuft, säger Tangney., ”Om du börjar med en hälsosam, tillfredsställande måltid på morgonen är du mindre benägen att nibble på mindre näringsrika saker under dagen, som vi ofta gör av hunger — du tar den första eller enklaste saken framför dig.,”
nackdelar med att missa en morgonmåltid
olika studier har funnit en rad nackdelar med att hoppa över frukost:
- mer sannolikt att vara överviktig
- mindre sannolikt att uppfylla rekommendationer för frukt-och grönsakskonsumtion
- mer sannolikt att konsumera ohälsosamma mellanmål
studier av barn och ungdomar har visat att de som hoppar över frukost är benägna att vara överviktiga.,
”av mer oro är att en förening har hittats mellan att hoppa över frukost och andra riskabla beteenden som att röka och experimentera med droger och alkohol”, säger Tangney.
när du äter frukost berättar du för din kropp att det finns gott om kalorier att få för dagen. När du hoppar över frukost meddelandet din kropp får är att det måste spara snarare än bränna några inkommande kalorier.,
gör bra frukost val
Du kanske tror att en muffin och en kopp kaffe borde göra susen, men experter rekommenderar att vara mer försiktig med vad du väljer att börja dagen., Här är några förslag för dem på språng:
- högfiberflingor med färsk frukt och mager mjölk eller soja eller rismjölksubstitut
- låg fetthalt proteinshake med färsk/frusen frukt
- högfibertoast eller bagel med matsked jordnötssmör
- Välj proteinbar och yoghurt eller ett glas mjölk
”Du kan också ha en servering färsk frukt senare som ett mellanmorgon mellanmål”, säger Tangney.
Läs etiketter på alla bearbetade frukostval för att se om de är hälsosamma val.,
”speciellt med proteinstänger och vissa yoghurt; några av dem kan ha mycket tillsatt socker”, säger Tangney. ”Det är en bra idé att försöka hålla sockerarter under 20 gram och leta efter barer med ca 6-10 gram protein och 3 eller mer gram fiber.”