bakgrund: begreppet migränattacker som utlöses av mat och dryck har funnits i århundraden. Särskilt rött vin har erkänts som en migränutlösare sedan antiken när Celsus (25 f. kr.-50 e. Kr.) beskrev huvudvärk efter att ha druckit vin. Sedan dess är hänvisningar till förhållandet mellan alkoholintag och huvudvärkattacker många. Den vanligaste initiativtagaren till dessa attacker bland alkoholhaltiga drycker är tydligt vin., Syftet med denna översyn är att presentera och diskutera tillgänglig litteratur om vin och huvudvärk.

metoder: en Medline-sökning med termerna huvudvärk, migrän och vin utfördes. Tillgängliga uppgifter om böcker och skriftligt material om vin och medicin samt abstracts om alkohol, vin och huvudvärk som finns tillgängliga i samband med stora huvudvärkmöten under de senaste 30 åren granskades. Dessutom utvärderades tillgänglig teknisk litteratur och webbplatser om vin, druvor och vinframställning.

resultat: fullständiga papper specifikt på huvudvärk och vin är knappa., Allmän litteratur relaterad till medicin och vin är tillgänglig, men vetenskaplig rigor saknas vanligtvis. De få studierna på vin och huvudvärk presenterades mestadels som abstracts trots den gemensamma kunskapen och patienternas klagomål om vinintag och huvudvärkattacker. Dessa studier tyder på att rött vin, men inte vita och mousserande viner, utlöser huvudvärk och migränattacker oberoende av dosering i mindre än 30% av ämnena.

diskussion: vin, och speciellt rött vin, är en migränutlösare. Icke-migraineurs kan ha huvudvärk attacker med vin intag samt., Orsakerna till att utlösande potential är osäkra, men närvaron av fenoliska flavonoidradikaler och potentialen för att störa den centrala serotoninmetabolismen är förmodligen de underliggande mekanismerna för förhållandet mellan vin och huvudvärk. Ytterligare kontrollerade studier är nödvändiga för att upplysa denna traditionella tro.