Articles

er æg vegetariske eller ikke-vegetariske? Forskere sluttede endelig debatten

ne.Delhi: forskere har endelig givet et svar på det langvarige spørgsmål om, hvorvidt æg er vegetariske eller ikke-vegetariske, hvilket kan sætte en stopper for debatten en gang for alle.

Nå er svaret ifølge forskere, at æg er meget vegetarisk.,

mange mennesker har begrundet, at æg er ikke-vegetariske, da de kommer fra en høne – en levende ting.

forskere forklarer dog, at der er tre dele af ægget – æggeskal, æggeblomme og æggehvide. Æggehviderne (albumen) indeholder kun protein, og æggeblommen består for det meste af proteiner, kolesterol og fedt.

de æg, vi forbruger næsten dagligt, har ikke embryoner. Det betyder, at æggene sandsynligvis ikke har udviklet sig nok til at være på det stadium, hvor man ville spise et faktisk dyr/fugl.,

Når en høne er 6 måneder gammel, lægger den æg hver til en og en halv dag. Det er dog ikke nødvendigt for hønen at parre sig, før hun lægger sine æg. Disse æg er kendt som ubefrugtede æg. De æg, vi køber fra de lokale markeder, er også for det meste ufriliserede.