detaljer

sørg for, at dine søde godbidder ser ud og smager deres bedste, når du bruger dette Golden Barrel organic medium invertsukker. Medium invertsukker er afledt fra saccharose, eller mere almindeligt kendt som tabel sukker, der er opdelt i en blanding af glucose og fructose at skabe et produkt, der er sødere, bevarer fugt, og er mindre tilbøjelige til at krystallisering end tabellen sukker., En fremragende multi-purpose bulk ingrediens til enhver konditor eller bager, dette sødemiddel har også mange fordele til brug i bagværk og slik. Dens evne til at absorbere og fastholde fugt holder bagværk friskere, blød og sej i længere tid. Plus, det reducerer krystallisation, hvilket er fordelagtigt i en række søde godbidder ud over at tilføje sødme! Brug det til at skabe lyse og skinnende glasurer, ganaches, og fondants, til at producere glatte karameller, toffee, og andre slik, eller til at piske is og sorbeter med en rig, cremet mundfølelse., Derudover opløses invertsukker lettere i væsker end bordsukker, hvilket gør det godt til at skabe læskedrikke og frugtdrikke samt hjemmelavede aromastoffer til kaffe, cocktails og kulinariske applikationer.
Medium invertsukker, eller delvist inverteret sukker, er sødere end rent sukker eller helt inverteret sukker, så du kan bruge mindre sødemiddel, hvis du udskifter bordsukker eller rent invertsukker i dine opskrifter. Dette hjælper dig med at spare på omkostningerne, mens du også serverer mad med mindre kalorier!, Plus, dette invertsukker er ikke lavet med kemikalier eller syrer som høj fructose majssirup, hvilket resulterer i et sundere sødemiddel med mange af de samme fordele. Pakket i en bulk spand, er du sikker på at være i god forsyning af denne vigtige ingrediens. Låget er også genlukkelig, så du kan forlænge holdbarheden for at bevare friskheden. Siden 1934 voksede Companyook Molasses Company og udvidede sin ekspertise til at blive det, der nu er Golden Barrel Baking Products., Forpligtet til kun at betjene gæster den bedste kvalitet, dette organiske medium invertsukker er sikker på at være en velkommen tilføjelse i din restaurant, bageri eller sød butik.

Vægt CA Beboere: Prop 65 Advarsel