denne nemme jordbær fryser marmelade er en enkel og nem hjemmelavet marmelade opskrift lavet med friske jordbær! Kun 3 ingredienser, ingen pektin, og ingen konserves kræves!

FACEBOOK | PINTEREST | INSTAGRAM | TWITTER

Jordbær bare skrig sommeren, og der er ingen frugt, jeg elsker mere end friske jordbær!, Hvis du har været en læser af mine i et stykke tid, ved du, hvor meget jeg elsker at skabe lækre opskrifter med friske ingredienser i sæsonen, og når det er jordbærsæson, er hjemmelavet jordbærsyltetøj en MUST-MAKE opskrift!

Der er virkelig ikke noget bedre end hjemmelavet marmelade, undtagen måske hjemmelavet marmelade lavet med friske, lokale jordbær som denne lette jordbær fryser marmelade. Jeg elsker at lave hjemmelavet marmelade om sommeren, og jeg elsker især at springe konservesprocessen over og stikke min hjemmelavede marmelade i fryseren!, Det er en hurtig og nem måde at bevare frisk marmelade på, især hvis du laver det i en lille batch!

Jeg har delt så mange af mine yndlings hjemmelavede syltetøjsopskrifter med dig før, som denne nemme Chia Frø blåbær syltetøj, denne nemme sort Currant syltetøj, og denne nemme Chia frø jordbær syltetøj, og denne nemme fryser fersken syltetøj! Denne Easy Free Strawberryer Stra Strawberryberry Jam er en anden af vores families favorit jam opskrifter, der er lige så nemt som de andre! Du kommer til at elske det!,

Hvis du aldrig har lavet pektinfri syltetøj før, er denne nemme jordbær fryser syltetøj Opskrift En god til at starte med.

her er alle mine bedste tips til at lave din egen no-pektin syltetøj hjemme:

1. brug sukker. Jeg ved, jeg ved, alle er på I-hate-sugar bandagonagon (inklusive mig!), men selvom du bruger høj pektinfrugt som bær eller ferskner, medmindre du bruger sukker, vil syltetøj bare ikke sætte. Tro mig, jeg har prøvet. Hvis du leder efter marmelade uden sukker, prøv mine chia frø marmelade opskrifter!
2. brug et instant-read termometer., Kogning i en bestemt periode er en god måde at sikre, at syltetøjssætene er, men måling af temperaturen, når den koger, er virkelig en no-fail måde at sikre, at du får den tykke, marmelade-lignende tekstur hver gang. Gå til 220 grader Fahrenheit ved lave højder og 218 grader ved høje højder. Få min instant-Læs termometer her (affiliate link).
3. lad det køle af i krukkerne. Varm dine krukker op, før du tilsætter den kogte marmelade i dem (jeg blødgør dem i varmt vand og tør dem først godt) og lad dem køle, dækket, på tælleren, indtil de når stuetemperatur, før du lægger dem i køleskabet eller fryseren.,
4. brug højpektinfrugt. Frugter som æbler, ferskner, bær og rips indeholder alle naturligt forekommende pektin, som hjælper marmeladen med at oprette sig selv.

Leder du efter flere friske jordbæropskrifter? Du vil elske denne klassiske Jordbær Pie, Denne jordbær spinat salat med citron Poppyseed Vinaigrette, og disse nemme jordbær hånd tærter!Facebook | Instagram / t !itter

Jeg håber du nyder denne marmelade opskrift så meget som vi gør!, Lad mig vide i kommentarerne nedenfor, Hvad er din favorit slags marmelade? Jeg ville elske at vide!

køkkenprodukter jeg anbefaler:

Leder du efter flere opskrifter som denne?, Du vil ELSKE disse:

• 3-Ingrediens, Chia Frø, Strawberry Jam

• Mango, Kokos Natten Havre

• Chokolade Mandel Natten Havre

• Orange Granatæble Superfood Salat

• græsk Yoghurt Caesar Salat

• Bedste Nogensinde Blåbær Hånd Tærter

Nem Jordbær Fryser Jam

Denne Let Jordbær Fryser Jam er en enkel og nem hjemmelavet marmelade opskrift lavet med friske jordbær!, Kun 3 ingredienser, ingen pektin, og ingen konserves kræves!,ast, Condiment

Cuisine: American, European

Keyword: Homemade Strawberry Jam, Strawberry Freezer Jam

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 15 minutes

Total Time: 20 minutes

Servings: 12 servings

1x2x3x

Calories: 116kcal

Author: Chrissie (thebusybaker.,ca)

Ingredienser

• 5 kopper friske jordbær, skyllet og toppe er fjernet
• 1 1/2 kop melis
• 1 spiseskefuld citronsaft

Instruktioner

• Tilføj jordbær til en dyb gryde sammen med sukker og citronsaft.,
• rør for at kombinere og drej varmen til høj, omrør nu og da, indtil blandingen begynder at boble og bliver varm.
• Brug en kartoffel masher mash jordbær, indtil de begynder at falde fra hinanden. Jo mere du mash, jo mindre jordbær stykker vil være.
• når blandingen begynder at koge, skal du fortsætte med at røre hvert 30.sekund eller deromkring.,
• Brug en instant-læs termometer – her er et link til mine (affiliate link) – at måle temperaturen af den marmelade, som det koger. Sørg for, at termometeret måler i midten af syltetøj og ikke rører bunden af gryden.
• Fortsæt kogningen, efterhånden som temperaturen stiger og ikke lade det stoppe koge, indtil det når op på 220 grader Fahrenheit (for lavt) eller 218 grader Fahrenheit (for store højder). Dette bør tage omkring 8 minutter eller deromkring.,
• , Når den rette temperatur er nået, fjern gryden fra varmen og omhyggeligt skefuld marmelade i en standard mason jar. Marmeladen kan virke lidt flydende på dette tidspunkt-bare rolig! Det bliver tykkere, når det køler af.
• tilsæt lågene til glassene og lad dem afkøle ved stuetemperatur, indtil de er helt kølige.,
• opbevares i køleskabet (eller fryseren til langtidsopbevaring) og nyd på toast, scones, eller som du vil!

noter

Brug den korrekte vandbadskonserveproces til at oprette en hyldestabil version af denne opskrift, hvis det ønskes. Opskriften, som den er, er et køleskab eller fryser syltetøj.

denne opskrift gør omkring 2 kopper syltetøj.

Opbevar denne marmelade i køleskabet (i op til 2 uger) og i fryseren i op til 6 måneder.,

Nutrition

Serving: 2tablespoons | Calories: 116kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 1mg | Potassium: 92mg | Fiber: 1g | Sugar: 28g | Vitamin A: 7IU | Vitamin C: 36mg | Calcium: 10mg | Iron: 1mg

Tried this recipe?Mention @busybakerblog or tag #busybaker!