Cómo hacer leche de arroz integral
Cómo hacer leche de arroz integral: un método fácil para crear su propia leche apta para alergias utilizando arroz integral cocido. Sin aceites añadidos ni ingredientes innecesarios.
hago varias leches caseras cada semana, incluida la leche de coco, la leche de semilla de calabaza y la leche de arroz integral de hoy.
Este último lo hago principalmente para mi hija, Jade, que no tolera la leche de vaca y no se preocupa por mis leches de coco o semillas de calabaza.,
yo personalmente solía beber Rice Dream hasta que me volví un poco escéptico de los aceites añadidos, y aunque de vez en cuando todavía lo compro por el factor de conveniencia, detesto gastar casi cuatro dólares por caja cuando puedo hacerlo por centavos!
si te gusta comer arroz integral, es bastante fácil hacer un poco más y usarlo para hacer leche. Por aquí, el arroz es un carburador de elección, así que siempre parece tener algo flotando en la nevera.
Cómo hago leche de arroz integral
primero, hago el arroz. Por lo general, Uso Esta receta de olla instantánea para el arroz integral, dejando de lado los complementos., Definitivamente quieres arroz solo para esta receta.
llevo el arroz a temperatura ambiente, ya que se mezcla mejor. Así que, si está recién hecho, lo dejo enfriar, y si ha estado en la nevera, lo dejo calentar.
a continuación, lo añado a mi licuadora con agua, una buena pizca de sal y un dátil (a Jade le gusta un poco dulce, pero esto es opcional).
lo mezclé, lo colé, y ahí lo tienes!
uno de mis mayores problemas con la leche de arroz comprada en la tienda (aparte del aceite de canola y/o cártamo) es el hecho de que sabe a agua de arroz.,
Me encantan las leches gruesas y abundantes que casi tienen un ‘mordisco’, así que quería hacer una versión de la leche de arroz que reflejara este amor.
esta receta fácil no solo es espesa y deliciosa, es apta para alergias y baja en grasas y calorías.,
Recetas en las que el uso de arroz con leche:
Grano de Cereal
Jade Chocolate Sunbutter Shake
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Cómo Hacer Arroz con Leche
Ingredients
- 1 cup room temperature cooked brown rice
- 3 cups water
- 1 soft date
- 1/8 tsp sea salt
Instructions
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Add the cooked rice, water, date, and salt to a high speed blender.,
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Blend until smooth (30-60 seconds).
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Strain out any rice pulp using a nut milk bag.
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Chill and use as desired.
Milk typically keeps for about 3-4 days.
Notes
Nutrition
notas:
Esta es una gran bolsa de leche de nuez para colar.
La consistencia de esta leche es similar a la grasa de soja o leche de vaca.
Algunos de los elementos que utilizo para hacer esta receta son:
