Sunny Sayulita (Español)
Sayulita beach, México
un pequeño bolsillo de sueños sembrados de olas, Sayulita cae de las montañas de Sierra Madre y de la selva, despeinado y un poco somnoliento, parpadeando a través de las palmeras que bordean la playa y un mar nebuloso y perezoso., Ubicado junto a la carretera 200, que corta la costa desde la frontera con Guatemala hasta la costa del Pacífico de México, este pueblo de surf con tapa de estaño late el pulso de la región de Nayarit; el ritmo diario establecido por las olas del Océano.
a primera vista, sin embargo, no hay mucho aquí que no hayas visto antes. Conduciendo hacia la ciudad, Mi Amiga Marion y yo esquivamos algunos perros dormidos en la carretera lateral arenosa y tomamos el puente que cruza el río serpenteante. A medida que los árboles se despejan, emergen un par de puestos de venta de plátanos y coco, otro chisporroteo con fragante pollo con Chile., A medida que avanzamos, estos se convierten en tiendas pintadas de rojo y naranja y cafés decorados con colores brillantes, con sus techos de palapa empujando sobre el pavimento. Una mujer descalza, con el dobladillo de un vestido de verano rozando un tobillo bronceado, pasa por delante de tararear, ignorando los silbidos de lobo afrutado del loro gris encaramado en su hombro. No buscamos muy lejos para encontrar un pequeño bar con asientos columpios y jazz ahumado, una muñeca Betty Boop en una jaula dorada y Margaritas. Deliciosas Margaritas. El sol de la tarde se inclina a través de persianas de cuentas y golpea un vidrio frío con un escalofrío de condensación.
no siempre fue tan fácil., En la década de 1970, los primeros viajeros en la zona tuvieron que abrirse paso a través de la densa selva tropical para encontrar este tramo de México Rubio – pelícano, todas playas salvajes, rocas negras y madera a la deriva blanqueada donde anidan ibis y pelícanos de color rosa. Los lugareños pescaban, jugaban polo en los claros de la selva y surfeaban. No es de extrañar que esos primeros visitantes nunca se fueron, sino que abrieron pequeños hoteles y tiendas lindos, tuvieron hermosos niños para convertirse en los surfistas del mañana, poblaron Sayulita a su total actual de 4,000, y lo convirtieron en el hallazgo más amigable en la selva.,
nos alojamos en una colina sobre la ciudad, un giro empinado y empedrado de jardines y casas mezcladas, en Casa Dos Chicos, una villa de mandarina construida como dos torres unidas por un pequeño puente. La puesta de sol está convirtiendo el mar en un lustre nacarado y estamos descalzos, bailando al ritmo flotando desde un bar en la plaza principal de abajo. La naturaleza es cercana y personal aquí: está en la ducha, las flores de adelfa asomando a través de la ventana rosada arqueada; está en el aire perfumado de jazmín y el sonajero de los plátanos irrumpiendo a través de la ventana del dormitorio.,
Casa dos Chicos, Sayulita
en cualquier lugar donde sea posible vivir tanto dentro como fuera del agua produce una calidad de felicidad relajada que no se puede fabricar o definir fácilmente. En Sayulita, proviene de décadas de hippies descalzos rellenando las calles polvorientas, la sal marina y el sol tocando cada superficie. Por toda la ciudad las historias hacen eco del mismo sueño., Tome Marilee Woolace de Portland: su tienda de surf, Quiverito, está a media cuadra de la playa y vende y alquila hermosas tablas vintage a tipos que no quieren la molestia de poner sus propias tablas en el avión. ‘Vine aquí con Josh, mi novio, hace unos años,’ ella dibuja. Vinimos por el oleaje, y nos quedamos.’Marilee tiene ojos del color de su falda de mezclilla cortada y cabello rubio fresa despeinado en la playa. ‘Empezamos Quiverito juntos pero luego nos separamos. Él se fue a surfear, yo tengo la tienda, sonríe.,
es un gran espacio, fresco como un cactus, con arena en el suelo y un mural de la nueva artista más caliente de Sayulita: Astrid Galitzine, de 12 años, cuya obra ingenua y colorida está apareciendo por todas partes. «La amo», dice Marilee. Su madre es una amiga.»Al otro lado de la ciudad, Katherine Londos dirige el espectáculo en Los Corazones, un restaurante pintado de rojo en el corazón de la ciudad. Conoció a su esposo Mexicano en Sayulita cuando vino de vacaciones. Dejé mi trabajo en Oregon y nos mudamos aquí. Él cocina y nosotros vivimos al otro lado de la calle con nuestros hijos; es un lugar hermoso para ser una familia», dice., Comemos patatas fritas y salsa, camarones rellenos de champiñones y el filete más tierno en una mesa a la luz de las velas afuera mientras una procesión baila por la calle, sonando percusión. Un blanco polvoriento con el respaldo abierto de cuatro por cuatro lleno de adolescentes tararea. Un par del clan Mignot están a bordo. Esta camada francesa de surfistas, propietarios de boutiques y hoteleros es sinónimo del ambiente Gypset de Sayluita. Sorprendentemente rubio y guapo, sus hijos tienen acuerdos de patrocinio con compañías de surf como Oakley y Quicksilver.,
Es sábado por la noche; la fiesta se celebra en la calle y todos están invitados. La fiesta nunca está lejos en Sayulita, donde el espíritu es joven y el encanto proviene de esta inclusión amistosa. Todo el mundo conoce a todo el mundo, las tiendas y los cafés abren y cierran, la gente entra y sale, y el sol brilla.,
Sayulita Beach
nos hemos mudado colina abajo a Petit Hotel hafa en el Centro de la ciudad para el fin de semana. Dentro de este vivac de color rojo intenso, hay camas grandes, lavabos de cobre y espejos hechos a mano, con corazones carmesí brillantes pintados en las tablas del suelo azul. El patio del hotel es un gran lugar de reunión, pero también hay una sombría palapa en la azotea para escapar de la escena., Propiedad del magnífico Christophe Mignot y su esposa, la joyera Marina, tiene un estado de ánimo sexy y sensual, que se filtra a través de alas de ángel de hojalata iluminadas por pinchazos y textiles de colores en las seis habitaciones. Mantienen el hotel pequeño para que tengan tiempo para surfear.,
una tienda en Avenida Revolución, Sayulita
la mitad del equipo internacional de surf de México tiene raíces en esta pequeña región y en la playa principal el mar está vivo con movimiento. Desde los promontorios rocosos en el extremo sur, Los Pescadores están de pie hasta la cintura en el agua, filas afuera, grandes cubos de plástico listos. Su pesca será el almuerzo en Don Pedro hoy., Un jurado de pelícanos mira, ajeno a las carcajadas de las familias tomando el sol, haciendo un picnic y jugando en la arena. El tirón rítmico de la marea se hace eco de un hombre tocando el tambor en la playa, una ondulación de un saxo se desprende de la multitud, y dentro y fuera de todo el color y la diversión, los surfistas hilvanan caminos como flechas de plata, montando algunas de las mejores olas del mundo.
aquí, todo ha sido enjuagado con los elementos: mar, sol, lluvia, viento, incluso las estrellas bajan a la tierra en Sayulita, mientras las luciérnagas brillan a través del follaje que se extiende hasta la colina., Los miembros de la tribu Huichol nativa de Nayarit siguen siendo una presencia vívida en la ciudad, vestidos con un blanco tradicional adornado con rojo, y su folclore – visiones alimentadas por peyote de osos y estrellas, ojos de dioses, monos y águilas-se ilustra en la pintura y el bordado que venden. Y los recién llegados – diseñadores de Nueva York y París que han abierto boutiques como Evoke y Revolución del Sueño – están reinventando el trabajo elemental del Huichol a través de un prisma contemporáneo funky: una patineta cubierta con intrincadas cuentas; una calavera con cuernos decorada con hilo.,
el constante latido de la energía retrocede a medida que nos dirigimos a unos pocos kilómetros por la costa a San Francisco, San Pancho a los lugareños, una tranquila aldea de playa que puede despertarse y contarle un cuento o dos sobre su ilustre pasado; una ciudad de un caballo con un club de polo. Este pequeño lugar fue la casa de vacaciones de la familia de Luis Echeverría, el presidente de México de 1970 a 1976. Cuando estaba en el cargo construyó casas donde solo había cabañas de hierba. Aterrizando su helicóptero en la playa cada semana, imaginó una aldea modelo autosuficiente aquí., Al final de su mandato, Echeverría abandonó el pueblo y las fábricas de frutas y el elegante mercado de pescado que había construido regresaron a la selva, pero su legado permanece en la sofisticación del pueblo. Los lances de los pescadores todavía atraen a Restauradores y Comerciantes de millas a la redonda, y se ha convertido en uno de los mejores destinos gastronómicos de la zona.
alojados en el Hotel Cielo Rojo, comemos mantequilla de almendras en pan casero para el desayuno, y deliciosas cenas orgánicas que incluyen un pargo rojo y pimientos poblanos rellenos por los que vale la pena cruzar los océanos., Gisela Marin, la propietaria Mexicana / californiana, y su chef argentino, Calixto Gattás, son apasionados por los ingredientes no solo de la comida sino de todo el hotel, desde las bicicletas que se pueden montar a la playa hasta el ceviche con coco y el tequila de marca propia, que se prueban mejor mientras se lolling en la pequeña piscina en el patio.
esta primicia de la costa arenosa trae una variedad diferente de ola que en Sayulita, por lo que los surfistas tienen menos presencia. Pero todo lo demás está aquí de nuevo en miniatura: un par de tiendas geniales, algunos carritos de tacos., En la playa de San Pancho, observo aves al amanecer y veo ibis abriéndose camino a través de la desembocadura del río para encontrar el desayuno, y al atardecer cabalgo a través del surf en un pony de polo. Este es un lugar de magnífica belleza, donde se atesora una vida sencilla y el tempo mexicano se encuentra con el aliento hipnótico del Océano Pacífico y hace una especie de magia.
dónde alojarse
PETIT HOTEL hafa
Este hotel de seis habitaciones tiene un ambiente marroquí y habitaciones sencillas con pisos pintados, coloridos lanzamientos en camas acolchadas y detalles recuperados., La tienda interna mezcla objetos de Estaño martillado, joyas Huicholes con cuentas y obras de arte con diseños de perlas negras y cuero de la propietaria Marina Mignot. Las fotografías de su hermosa familia, que salpican el espacio, se suman a la sensación embriagadora de que solo por estar aquí, has aprovechado el corazón del Gypset. www.hotelhafasayulita.com. dobles desde alrededor de £35
CASAS DOS CHICOS
escápese a la selva a lo largo del camino del diseñador en esta casa de cuatro dormitorios en la cima de una colina, un pequeño oasis de plantas exóticas y vida tranquila imaginada por su arquitecto propietario Patrizio Fradiani., Hay habitaciones luminosas y bonitas (amarillo, aguamarina, púrpura con un toque de rosa), la piscina en forma de ojo más elegante y un puente que conecta las dos torres, lo que hace de este el nido de cuervos más inteligente de todo. www.casados chicos.com.desde alrededor de £2,375 por semana, duerme ocho.,
CASA LOVE
la terraza de Casa Love, Sayulita
Esta luminosa casa de ocho dormitorios está por encima de la Pachamama Boutique hippie-chic (ver dónde comprar). Mira cómo rompen las olas desde la terraza, o en la planta baja hay un alijo de tablas de surf para sacar a montar. www.pachamamasayulita.com., Dobles desde alrededor de £50
HOTEL CIELO ROJO
La propietaria Gisela Marin tiene un toque único para obtener carteles vintage, arte y antigüedades de todo el mundo para llenar este lugar en San Pancho. Las nueve habitaciones y suites están hechas para una vida fácil y los baños están equipados con jabones naturales hechos a mano del hotel. www.hotelcielorojo.com., Dobles desde alrededor de £80
FOUR SEASONS RESORT PUNTA Mita
Haga una parada aquí en el camino desde Puerto Vallarta, a 45 minutos en automóvil al sur de Sayulita, para un masaje Mexicano: El aceite de mezcla de Punta Mita y tequila; en el Hakali se usa una paleta de cactus para suavizar un merengue de jugos de cactus en las extremidades (sin picos). Desde aquí es un paseo en barco de 20 minutos a la volcánica Isla Marieta, un paraíso para las aves con snorkel brillante y espectaculares hoyos para nadar. www.cuatro seasons.com., Dobles desde alrededor de £365
dónde beber
la ESPERANZA
dirigido por un talentoso equipo de marido y mujer (Él Es Mexicano; ella es de Byron Bay), este restaurante de comida integral tiene un menú orgánico inventivo: chips de plátano y guacamole; ensaladas de quinua multicolores; mousse de chocolate vegano hecho de canela, plátano y aguacate. Las bebidas van desde jugos verdes prensados en frío hasta Margaritas de albahaca y piña más pecaminosas. Alrededor de £20 para dos
DON PEDRO
este restaurante de playa es lo más cercano a smart eating en Sayulita., Se trata de pescado fresco, especialmente el ceviche de atún, pero las ostras y una cerveza Pacifico helada son la combinación definitiva. www.donpedros.com. alrededor de £35 por dos
BISTRO orgánico
el restaurante courtyard De Cielo Rojo es un destino en sí mismo y el apasionado chef sigue cada ingrediente desde su origen. Durante todo el día se sirven platos sanos, frescos y bellamente equilibrados: tacos de desayuno rellenos de verduras y brotes de soja; una cena de mahi-mahi chamuscado con chutney de papaya y lentejas salteadas con champiñones, cactus, cebollas y cilantro., Alrededor de £35 por dos
MARIA’s
toda la familia trabaja en el espectáculo de tortillas en esta cocina atmosférica en San Pancho: un bebé en la cadera de su madre, mirando mientras agita una sartén de frijoles de Ojos Negros; niños jugando entre montones de limas y aguacates. La comida es tan fresca como encontrarás. +52 311 258 4439., Alrededor de £20 por dos
dónde comprar
revolución del sueño
dentro de esta tienda de chile-pimienta-rojo, el parisino Nico del sueño vende versiones de diseño de artesanías locales, bolsos, obras de arte y camisetas serigrafiadas con imágenes mexicanas (revolucionarios bigotudos; Frida Kahlo) con un toque irónico (sosteniendo una tabla de surf; comiendo un Happy Meal de Mcdonald’s).
EVOKE
Esta es una pequeña nube de felicidad minorista de la expatriada de Nueva York Brittney Borjeson., Observe a la gente de la tribu Huichol trabajando en intrincados diseños bordados para decorar los cráneos de animales blanqueados o elija aretes con cuentas tan coloridos como pájaros de la selva para combinar con mantas mexicanas tejidas según los exigentes estándares de Borjeson. www.evokethespirit.com
PACHAMAMA
propiedad de la hermana de Christophe Mignot, Nathalie, esta boutique es una haze hippie de Bolsos de piel y tela con flecos, cada uno diferente. Hay un mosaico de material vintage y detalles de metal; estopilla y turquesa; lata pintada y abalorios. No puedes irte con las manos vacías. www.pachamamasayulita.com.,mx
Aero México vuela desde Heathrow a Puerto Vallarta vía Ciudad de México.,iv>
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