Kahvi, kuten kaikki muutkin ruoka-tai juoma-markkinoilla, voi liittyä haittavaikutuksia joillekin ihmisille. Arvioiden mukaan jopa 20 prosentilla amerikkalaisista on jonkinlainen ruoka-intoleranssi. Suvaitsemattomuus kahvia ei ole niin harvinaista ja voi ilmetä eri henkilö. Allergia kahville on harvinaisempaa, mutta ei ennenkuulumatonta. Reaktiot, olivat ne sitten peräisin allergiasta tai suvaitsemattomuudesta, voivat tulla kahvin sisältämistä yhdisteistä tai itse kofeiinista., Ruoka-intoleranssi, olipa kyse kahvista tai muista nautittavista asioista, on usein viivästynyt reaktio elintarvikkeessa olevaan yhdisteeseen. Allergiat ovat immuunireaktioita, jotka tyypillisesti aiheuttavat histamiinin vapautumista.

Kofeiini-Intoleranssi: Oireita Kahvin-Aineallergiat

On yli 1000 kemiallisia yhdisteitä, kahvia, kuten kofeiini. Tunnistaminen tarkka komponentti kahvin aiheuttaa suvaitsemattomuutta on mahdotonta. Mutta on olemassa joitakin yleisempiä yhdisteitä, jotka on tarkasteltu, jotka ovat todennäköisesti syyllisiä.,

kahvissa on paljon histamiinia, joka voi laukaista allergisen reaktion, mutta sitä ei tapahdu tyypillisen allergiamekanismin kautta. Sen sijaan kahvin histamiini aiheuttaa joillekin ihmisille tulehdusreaktion, joka voi olla melko vakava. Histamiini voi aiheuttaa erilaisia oireita, joista monet ovat päällekkäisiä, joiden oireet liittyvät intoleranssi tai allergia kahvia, kuten nokkosihottuma, ihottuma, hengenahdistus, sydämentykytys, vatsakipu, ja paljon muuta., Jotkut ihmiset ovat herkempiä vaikutuksia histamiinin ruoka ja monet heistä ovat edellytys tunnetaan mast-solujen aktivointi oireyhtymä, joka itsessään voi johtaa kasvuun määrän histamiinia elimistössä.

kahvi sisältää kofeiinia, joka voi aiheuttaa kofeiinin vaikutuksiin liittyviä reaktioita elimistössä. Tyypillisiä kofeiinin aiheuttamia oireita ovat jytky, sydämen kiljuminen ja ahdistuneisuus. Nämä oireet voivat kuitenkin johtua myös allergisesta reaktiosta kofeiiniin., Allergiassa on usein muita reaktion merkkejä, kuten vatsakipua, ihottumaa, puutumista ja pistelyä, flunssankaltaisia oireita, jotka voivat edetä anafylaksiaan. Mutta totuus on, että oireet itsessään eivät aina korreloi reaktion tyypin kanssa, koska päällekkäisyyksiä on niin paljon.,

Oireita kahvin-intoleranssi:

Kahvi-intoleranssi tai kahvia allergia voi aiheuttaa erilaisia oireita, kuten:

· Päänsärky tai migreeni

· ihottumat, nokkosihottuma ja akne

· Kilpa-sydän-tai sydämentykytys

· Hengenahdistus

· Hikoilu

· Tärinä

· Huimaus

· Ahdistuneisuus

· Tunnottomuus käsissä ja jaloissa,

· Väsymys

· Anafylaksia

· Vatsakipu ja kouristukset

· Ruuhkia

· Suun haavaumat

Jotkut oireet ovat erityisesti koska vaikutuksia kofeiinia elimistöön., Geneettisesti, meillä on entsyymejä, jotka auttavat meitä metaboloimaan kofeiinia. Niillä, jotka ovat hitaita metaboloijia, on todennäköisemmin liiallisen kofeiinin oireita, kuten hermostuneisuutta, ahdistusta ja sydämentykytystä. Jotkut oireet liittyvät allergia tai intoleranssi kofeiinia, joka tulee kehon tunnustaa kofeiinia kuin ulkomaisia. Keho alkaa sitten hyökätä kofeiinia ja näin hyökkää itse, aiheuttaen tulehdusta. Tämä voi johtaa allergiseen reaktioon ja jopa ääritapauksissa anafylaksiaan., Jos reaktio on intoleranssi ja ole oikea allergia, oireet voivat silti olla hyvin samankaltaisia ja voivat vaihdella lievästä vaikeaan ja voi sisältää ei-spesifisiä oireita, kuten päänsärkyä, väsymystä ja vatsakipua.

Useita Kuppia Kahvia Juoda Per Päivä,

suosittelen minun potilaille, juo 1-2 kuppia kahvia maksimi per päivä ja usein en suosittele mitään, koska en kohtele herkille potilaille, joilla on esiintynyt yliherkkyyttä monia asioita.,

Tapoja Vähentää Kofeiinin Saanti,

Tyypillisesti, vieroituksen pois kahvia hitaasti vuosien aikana useita viikkoja sen sijaan, että kylmä kalkkuna aiheuttaa vähemmän sivuvaikutuksia, varsinkin jos olet juonut paljon kahvia tai kofeiinia juomat. Yksi temppu, jonka jotkut potilaistani ovat havainneet hyödylliseksi, on tavallisen kahvinsa laimentaminen kofeiinittomalla kahvilla. Toisin sanoen, aloita 3/4 kupin säännöllisesti kahvia ja 1/4 kupillinen kofeiinitonta ja sitten ajan väheneminen määrä säännöllisesti ja lisätä määrää kofeiinitonta.,

mykotoksiinien kahvissa

kahvissa on myös todettu sisältävän runsaasti mykotoksiineja. Mykotoksiinit ovat sienen ja homeen tuottamia myrkkyjä. Tiedämme, että suuri osa ruokavarastostamme on homeen saastuttamaa, erityisesti kuivatuista elintarvikkeista, kuten kahvista ja viljanjyvistä. Kahvin on osoitettu sisältävän tiettyä mykotoksiinia, joka tunnetaan nimellä okratoksiini, jota tuottavat useat eri homeet, jotka kasvavat kahvipavuissa. Okratoksiini on tutkittu ja sen on todettu liittyvän munuaissairaus, syöpä ja haitallisia vaikutuksia aivoihin., Sen lisäksi, että sillä on vaarallisia vaikutuksia kehoon, Home ja sen toksiinit voivat aiheuttaa allergisia reaktioita ja intoleransseja.

lue lisää ajatuksiani kahvin-intoleranssi, klikkaa tästä ja lue uusimmat Naisten Terveys artikkeli tästä aiheesta ”Minun vatsavaivat Osoittautui kahvin-intoleranssi”

#kahvi #coffeeintolerance #histamiini #kofeiini #mykotoksiinien #coffeeallergy