Miten Muuntaa Tuoretta Inkivääriä Kuivua
Vähän on enemmän turhauttavaa kuin alkaa tehdä lautasen, vain huomatakseen, että sinulla ei ole yksi elintärkeitä ainesosia. Joissakin tapauksissa voit helposti korvata täysin erilaisen tuotteen tai jopa jättää ainesosan kokonaan pois. Näin ei useinkaan ole inkiväärin kohdalla. Sen maku on niin voimakas ja erottuva, että sen jättäminen pois reseptistä tai korvaaminen toisella mausteella muuttaisi dramaattisesti valmiin lautasen makua., Vaikka tuore inkivääri ja kuiva inkivääri eivät maistu täsmälleen samalta, voit käyttää kuivattua inkivääriä korvaamaan sen tuoreen version monissa ruokalajeissa.
Lue resepti huolellisesti selvittää tarkalleen, kuinka paljon tuoretta inkivääriä se sisältää. Jotkut reseptit saattavat luetella tuoretta inkivääriä kahdessa tai useammassa paikassa (kerran kastikkeessa ja kerran itse lautasella, esimerkiksi), joten muista löytää kaikki tapaukset tuoretta inkivääriä.
mittaa 1/8 tl. jauhettua inkivääriä jokaista 1 rkl. tuoretta inkivääriä reseptissä. Esimerkiksi mittaisit 3/8 tl., jauhettua inkivääriä resepti, joka vaatii 3 rkl. tuoretta inkivääriä.
Lisää kuivattu inkivääri reseptiin samalla tavalla kuin olisit lisännyt tuoreen inkiväärin. Reseptiin ei tarvitse tehdä muita korvikkeita tai muutoksia.
Kärki
Älä tee tätä korvaaminen, kun tuote teet vetoaa tekstuuri tuore inkivääri. Jos esimerkiksi teet pipareita inkiväärin paloilla, et voi korvata kuivaa jauhettua inkivääriä uhraamatta evästeiden mielenkiintoista rakennetta.
