Easy Strawberry Freezer Jam (Magyar)
Ez az egyszerű Eperfagyasztó lekvár egy egyszerű, egyszerű házi lekvár recept friss eperrel! Csak 3 összetevő, nincs pektin, nincs szükség konzervre!Instagram Facebook/PINTEREST/INSTAGRAM/TWITTER
FACEBOOK | PINTEREST/INSTAGRAM/TWITTER
eper csak sikítani nyár, és nincs gyümölcs, amit jobban szeretek, mint a friss eper!, Ha már egy ideje az én olvasóm vagy, tudni fogod, mennyire szeretek finom recepteket készíteni friss szezonon belüli összetevőkkel, és amikor eperszezon van, a házi eper lekvár egy kötelező recept!
valójában semmi sem jobb, mint a házi lekvár, kivéve talán házi lekvár friss, helyi eperrel, mint ez a könnyű eper fagyasztó lekvár. Szeretek nyáron házi lekvárt készíteni, különösen szeretem kihagyni a konzerválási folyamatot, és a házi lekvárt a fagyasztóba ragasztani!, Ez egy gyors és egyszerű módja annak, hogy megőrizzék a friss lekvárt, különösen, ha így egy kis tétel!
annyi kedvenc házi lekvár receptet osztottam meg veled korábban, mint ez az egyszerű Chia mag áfonya lekvár, ez a könnyű fekete ribizli lekvár, és ez az egyszerű Chia mag eper lekvár, és ez a könnyű fagyasztó őszibarack lekvár! Ez az egyszerű fagyasztó eper lekvár a családunk egyik kedvenc lekvár receptje, amely ugyanolyan egyszerű, mint a többiek! Imádni fogod!,
Ha még soha nem készített pektinmentes lekvárt, akkor ez a könnyű Eperfagyasztó lekvár receptje nagyszerű.
itt vannak a legjobb tippeim a saját no-pektin lekvár készítéséhez otthon:
- használjon cukrot. Tudom, tudom, mindenki az I-hate-sugar bandwagon (beleértve engem is!), de még akkor is, ha magas pektin gyümölcsöt, például bogyókat vagy őszibarackot használ, kivéve, ha cukrot használ, a lekvár csak nem áll be. Hidd el, megpróbáltam. Ha cukor nélküli lekvárt keres, próbálja ki a chia seed jam receptjeimet!
- használjon azonnali leolvasású hőmérőt., Forralás egy bizonyos ideig egy jó módja annak, hogy biztosítsa a lekvár készletek, de a hőmérséklet mérése, ahogy forr, valóban egy nem-fail módja annak, hogy kapsz, hogy vastag, lekvár-szerű textúra minden alkalommal. Alacsonyabban 220, magasabban 218 fok várható. Szerezd meg az azonnali olvasású hőmérőt itt (affiliate link).
- hagyja lehűlni az üvegekben. Melegítsük fel az üvegeket, mielőtt hozzáadnánk a főtt lekvárt (először forró vízben áztatom őket, majd alaposan megszárítom), majd hagyjuk lehűlni, lefedni, a pulton, amíg el nem érik a szobahőmérsékletet, mielőtt hozzáadják őket a hűtőszekrényhez vagy a fagyasztóhoz.,
- használjon magas pektin gyümölcsöt. Gyümölcsök, mint az alma, őszibarack, bogyók, ribizli minden tartalmaz természetben előforduló pektin, amely segít a lekvár létre minden a saját.
további friss eper recepteket keres? Imádni fogod ezt a klasszikus eper pite-t, ezt az eper spenót salátát citromos mákmag Vinaigrette-vel, és ezeket az egyszerű eper kézi pitéket!Facebook/Instagram/TWITTER
FACEBOOK/PINTEREST/INSTAGRAM/TWITTER
remélem, annyira élvezed ezt a lekvár receptet, mint mi!, Hadd tudja az alábbi megjegyzéseket, mi a kedvenc fajta lekvár? Szeretném tudni!
konyhai termékek ajánlom:
további recepteket keres, mint ez?, IMÁDNI fogod ezeket:
-
3-Összetevő Chia Magot Eper Jam
-
Mangó Kókusz egyik napról a másikra Zab
-
Csokis Mandulás egyik napról a másikra Zab
-
Narancs, Gránátalma, az Egészséges Saláta
-
görög Joghurt Cézár Saláta
-
Legjobb Áfonyás Kezét Pite
Könnyű Epres Fagyasztó Jam
Összetevők
- 5 csésze friss epret megmostam, majd maximum eltávolított
- 1 1/2 csésze kristálycukor cukor
- 1 evőkanál citromlé
Utasítás
-
Hozzáadás az epret, hogy egy mély fazék mellett a cukor, citromlé.,
-
keverjük össze, hogy a hőt magasra fordítsuk, időnként kevergetve, amíg a keverék el nem kezd buborékolni és felforrósodni.
-
használjon burgonyapürét a szamóca aprításához, amíg el nem kezd szétesni. Minél többet mash, annál kisebb lesz az eper darab.
-
amikor a keverék forrni kezd, folytassa a keverést 30 másodpercenként.,
-
használjon azonnali olvasású hőmérőt-itt van egy link az enyémhez (affiliate link) – a lekvár hőmérsékletének méréséhez, amikor forr. Győződjön meg róla, hogy a hőmérő a lekvár közepén méri, nem érinti a pot alját.
-
Továbbra is forró, mint a hőmérséklet-mászik, ne hagyd abba a forró, amíg eléri a 220 fok (alacsony magasságban), vagy 218 fok (nagy magasságban). Ez körülbelül 8 percet vesz igénybe.,
-
a megfelelő hőmérséklet elérése után vegye le a potot a tűzről, majd óvatosan kanalazza be a lekvárt egy standard kőműves edénybe. A lekvár ebben a szakaszban kissé folyékonynak tűnhet-ne aggódj! Sűrűsödik, ahogy lehűl.
-
adja hozzá a fedeleket az edényekhez, és hagyja szobahőmérsékleten lehűlni, amíg teljesen le nem hűl.,
-
hűtőszekrényben (vagy fagyasztóban hosszú távú tároláshoz) tárolandó, és pirítóssal, pogácsával, vagy ahogy tetszik!
Megjegyzések
ez a recept körülbelül 2 csésze lekvárt készít.
ezt a lekvárt hűtőszekrényben (legfeljebb 2 hétig), fagyasztóban legfeljebb 6 hónapig tárolja.,