Zucchini è una pianta ideale per il giardiniere vegetale principiante perché è veloce e facile da coltivare. Zucchine o zucchine (Cucurbita pepo) è strettamente correlata al cetriolo, anguria, zucca e zucca. Ci sono anche molti modi per usare il frutto prolifico.

Programma di impianto

Caldo: aprile-settembre ad eccezione delle zone aride dove settembre è il migliore.,
Temperato: settembre – gennaio
Fresco: Ottobre – gennaio

Nelle zone temperate e fresche è meglio seminare semi in piccoli vasi (prova a farli fuori dal giornale) al chiuso o in una serra poiché non amano il freddo. Di solito germinano in 1-2 settimane e possono essere piantati quando ci sono diverse foglie vere. Nelle zone calde, seminare direttamente i semi.

Posizione

Trova un posto soleggiato con almeno 6 ore di sole al giorno. È meglio che siano riparati dal vento poiché le loro grandi foglie possono catturare il vento e causare danni ai loro steli morbidi., Nelle posizioni esposte sarà necessario un traliccio o qualche altra forma di supporto.

Poiché le piante di zucchine sono grandi e tentacolari, lasciare circa 50 – 60 cm tra di loro. Potresti seminare semi o piantare piantine più vicine e poi diradarle alla spaziatura desiderata.

Parlare sporco

Come la maggior parte di frutta e verdura, zucchine come un buon terreno ben drenante-letti rialzati fornirà drenaggio appropriato o pianta su un leggero cumulo di terreno.

Nutrimi

Aggiungi un sacco di compost o letame invecchiato una settimana o giù di lì prima di piantare e poi di nuovo quando inizia la fioritura.,

Che dire dell’acqua?

Poiché i frutti sono molto carnosi, le zucchine hanno bisogno di molta acqua – irrigazione 2 – 3 volte a settimana o un’accurata irrigazione a mano profonda una volta a settimana. È importante evitare di annaffiare le foglie, soprattutto alla fine della stagione quando la muffa e altre malattie possono essere un problema. Non preoccuparti se le foglie appassiscono nei giorni molto caldi – si riprenderanno finché la zona delle radici viene annaffiata regolarmente. La pacciamatura con paglia di pisello o di erba medica aiuterà a mantenere il terreno umido.

Siamo già arrivati?,

Le zucchine hanno fiori maschili e femminili separati e, come la maggior parte delle specie, sono le femmine a produrre frutti. Il fiore maschile cresce direttamente sul gambo della pianta nelle ascelle delle foglie (dove la foglia incontra il gambo) su un lungo gambo, e sono leggermente più piccoli della femmina. Il fiore maschile cresce direttamente sul gambo della pianta nelle ascelle delle foglie (dove la foglia incontra il gambo) su un lungo gambo, e sono leggermente più piccoli della femmina. All’interno del fiore, le femmine hanno uno stigma arrotondato mentre il maschio ha uno stame lungo con polline all’esterno.,

Questo è importante riconoscere se si scopre che i fiori si stanno formando ma fioriscono e svaniscono, senza che in seguito crescano frutti. Potrebbe essere che il vostro giardino manca impollinatori soprattutto negli ultimi anni, quando i numeri delle api sono in calo. Se ciò si verifica, si potrebbe provare l’impollinazione a mano. Usa un pennello fine al mattino e spazzolalo con cura contro lo stame maschile e trasferisci il polline allo stigma femminile.

Piantare altre piante da fiore, in particolare i nasturzi, che sono una buona pianta da compagnia per le zucchine, aiuterà ad attirare le api nel tuo giardino.,

La frutta di solito appare 5 – 8 settimane dopo la semina. Le zucchine devono essere raccolte regolarmente per incoraggiare la coltivazione continua. Di solito sono raccolti abbastanza piccolo e immaturo come permettendo loro di continuare a crescere risultati in frutta che è troppo grande per essere usato come un vegetale. Quindi guarda attentamente dal momento che una volta che iniziano ad apparire poiché possono crescere rapidamente producendo grandi frutti ingombranti. È meglio raccogliere quando sono lunghi circa 12-20 cm.

I fiori sono anche commestibili – questo è un buon modo per usare gli eccessi occasionali del fiore maschile., Possono essere utilizzati in insalate, come guarnizione, e anche fritti o ripieni di formaggio, pancetta, funghi o pomodoro e al forno.

Parassiti e il resto

Pochi parassiti causano seri problemi alle zucchine ma, come tutte le cucurbite, possono essere suscettibili a una serie di malattie fungine. In particolare, l’oidio, ma questo è facilmente sradicato. Un altro potenziale problema è la putrefazione del fiore, che non è una malattia contagiosa, ma è causata da carenza di calcio.,

Varietà

Le zucchine sono disponibili in una gamma di forme e colori, non solo la familiare salsiccia verde scuro facilmente disponibile nei supermercati, ma gialla, rigata in diverse tonalità di verde e persino curva o quasi rotonda. Ad esempio,’ Blackjack ‘è una varietà cespuglio prolifico con molto verde scuro frutto lungo, e’ Golden’, è una varietà dalla pelle gialla., Un certo numero di fornitori di sementi immagazzina una varietà di varietà di cimeli che vale la pena indagare, tra cui “Crookneck all’inizio dell’estate”, che è molto adatto a coloro che non sono in grado di raccogliere frutta con la stessa frequenza, in quanto rimangono di dimensioni commestibili per molto più tempo rispetto ad altre varietà. Ci sono anche varietà più compatte, come Cocozelle, il che significa che non è necessario fornire supporto o avere un ampio spazio in giardino.