는 방법을 확인 에스프레소(지 않고 기계)
일부 아침에,당신은 깨어나 태양 스트리밍을 통해 귀하의 창고 새의 지저귐. 당신은 부엌으로 사행하고 평화로운 고독 속에서 즐기는 김이 나는 커피 한 잔을 만듭니다. 다른 아침에,당신은 유아에서 점프하고 개 실행과 집의 주위에 당신의 신에서 그 입니다. 요즘에는 다음에 오는 것을 위해 자신을 지탱하기 위해 다시 던질 수있는 강력한 커피가 필요합니다.,
당신의 아침이 어떻게 생겼 든,그들은 어떤 종류의 커피 없이는 불완전합니다. 평균 드립보다 더 강한 것을 선호하거나 필요로하는 사람들을 위해 에스프레소는 훌륭한 후보자입니다. 고압으로 만든 고농축 커피 음료로서 에스프레소는 풍미와 카페인을 작은 샷으로 포장합니다. 커피 숍에서 에스프레소 비용을 지불하거나 집에서 만들기 위해 고가의 기계류를 구입할 수도 있지만 그럴 필요는 없습니다. 기계없이 에스프레소를 만드는 세 가지 상당히 저렴한 방법이 있습니다:프랑스 언론,에어로 프레스 및 모카 냄비.,
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는 방법을 확인 에스프레소에서 집으로 프랑스 누르
를 사용하는 경우 프랑스의 프레스 양조 커피,당신은 또한 적용할 수 있는 장비를 만드는 에스프레소 shot. 하지만 프랑스 누이들에게 강한 커피 한잔,이 방법을 생산하는 가장 약한 에스프레소의 비계하고 있습니다. 지 않으면 마음에 길들이는 에스프레소 또는 선호하는 더 적은 강도,이 될 수있는 훌륭한 양조 방법에 대한 당신.
필요한 소모품은 다음과 같습니다.
- 프랑스 언론., 저렴한 장치에는 유리 실린더,핸들 및 메쉬 필터가 부착 된 플런저가있는 뚜껑이 포함됩니다.리>커피 콩. 전체 에스프레소 콩 또는 전체 어두운 로스트 커피 콩이 작동합니다. 리>버 분쇄기. 전체 커피 원두를 연마하면 가장 신선한 에스프레소를 얻을 수 있으며 버 그라인더는 작업에 가장 적합한 도구입니다. 지 않는 경우 자 하나에 관심이 없는 또 다른 기계의 조각 구입할 수 있습니다 곱게 빻은 커피 대신 합니다.
- 물 그리고 그것을 가열하는 방법., 스토브탑,전기 주전자 또는 전자 레인지가 달린 머그잔에서 물기를 가열 할 수 있습니다. 우리는 판단하지 않을 것입니다.리>온도계. 에스프레소는 화씨 200 도 정도 양조 할 때 가장 잘 나옵니다. 간단한 온도계는 많은 비용이 들지 않지만 에스프레소를 만드는 데 도움이 될 것입니다.
할 때 수집하는 물품 및을 할 준비가되어 있는 에스프레소,이 단계를 따른다:
- 갈아서 커피 콩은 벌금으로 일관성과 정밀한 설정에 버 분쇄기입니다. 사전 분쇄 커피를 사용하는 경우 2 단계로 건너 뜁니다.,
- 주전자 또는 전자 레인지 안전 머그잔에 물 한 컵을 가열하십시오.
- 프렌치 프레스 뚜껑을 제거하고 유리 실린더 바닥에 분쇄 커피 2 큰술을 놓습니다.
- 온도계를 사용하여 물기가 화씨 200 도 바로 아래에 있는지 확인하십시오.
- 언론의 커피 찌꺼기에 소량의 뜨거운 물 스플래시. 이 프로세스를 시작이라는”피는,”수 있는 근거를 릴리스 그들의 오일에 대한 최적의 맛이다.
- 약 30 초 동안 커피를 피운 다음 나머지 뜨거운 물 을 프랑스 언론에 붓습니다.,
- 플런저를 가진 실린더에 프랑스 압박 뚜껑을 모든 방법 위로 장악하십시오.
- 4 분 동안 에스프레소를 가파르게 할 수 있습니다. 더 강한 양조를 위해,1 또는 2 분을 추가하십시오.
- 천천히 압력 조차 플런저를 아래로 누르십시오. 플런저를 실린더 아래로 반쯤 밀어 넣었을 때 상단으로 당기고 바닥까지 줄곧 다시 돌입하십시오.
- 플런저를 바닥 위치에 놓고 에스프레소를 머그잔에 붓습니다.
에스프레소를 덜 원한다면 레시피를 조정하여 사용하는 물 및 커피 찌꺼기의 양을 모두 줄일 수 있습니다., 몇 가지 일괄 처리 후,당신은 당신의 일상을 못 박고 부엌의 안락함에서 스트레스없는 에스프레소를 즐깁니다.
는 방법을 확인 에스프레소 커피와 부어 오버
는 부어 오버가 간단한 방법을 에스프레소 기계는 여전히 풍부하고 강렬한 맛입니다. 에어로 프레스 메커니즘은 플런저를 사용하여 압력을 발생 시킨다는 점에서 프렌치 프레스와 유사하게 작동합니다. 이 장비는 끝에 커피 용 필터가있는 대형 플라스틱 주사기의 모양을 가지고 있습니다.,
AeroPress 자체 외에도 특정 필터가 필요합니다. 귀하의 부어 오버로 팩의 필터 구입시,하지만 그렇지 않은 경우를 구입할 수 있습 팩 따로 있습니다.,
용품 만들 필요가 있을 부어 오버스는 포함한다:
- 는 부어 오버 및 두 개의 필터
- 어두운 로스트 또는 에스프레소 콩
- 버 분쇄기나 미세하게 섞
- 주전자나 전자레인지용 머그잔
- 물
- 온도계
- 얼굴를 잡을 수있는 에스프레소
으로 귀하의 공급 준비,설정하려면 다음 단계를 따르세요 에스프레소:
- 씻어 부어 오버 필터링하고 장소에 그것을 필터 캡.
- 위치 AeroPress 플런저 약 중간 내부 메인 챔버.,
- 화씨 200 도에 도달 할 때까지 주전자 또는 전자 레인지에서 물 약 2 온스를 가열하십시오.리>물 가열하는 동안,버 그라인더와 미세 일관성에 커피 콩을 갈기. 약 1.5 스푼의 부지가 필요합니다.
- AeroPress 챔버에 근거를 놓고 물기가 적당한 온도에 있는지 확인하십시오.
- 뜨거운 물 을 AeroPress 에 천천히 붓는다.
- 물 및 근거를 위로 섞기 위하여 약 5 초 동안 AeroPress 를 온화하게 소용돌이 치십시오.
- 필터 캡을 부착하고 aeropress 를 찻잔 위에 뒤집습니다.,
- 필터를 통해 에스프레소를 빠르게 뛰어 넘습니다.
- 머그잔에서 바로 음료를 즐기십시오.
시간과 욕구가 있다면 물이나 커피 찌꺼기를 계량하기 위해 스케일을 사용할 수 있습니다. 이 조리법에 대한 측정에는 물 55 그램과 원두 커피 17 그램이 포함됩니다. 재료의 무게를 측정하면 다양한 콩 유형에 걸쳐 일관된 결과를 얻을 수 있지만 필수는 아닙니다. 커피를 원하고 소란스럽게하고 싶지 않다면 스케일을 건너 뛰고 측정을 사용하십시오.,
는 방법을 확인 에스프레소로 난로 Moka 냄비
를 갈망하는 경우 에스프레소는 가까운 정통으로 가능한 모카 냄비가 아마 최고의 양조 방법에 대한 당신. 모카 냄비는 농축 커피를 만들기 위해 증기압을 사용하는 이탈리아 스토브 톱 커피 메커니즘입니다. 얼마나 많은 액체를 보유하는지에 따라 모카 냄비에 대한 가격 범위를 볼 수 있습니다.
A moka 냄비처럼 보이는 작은 금속 투과는 여러 가지 다른 부분을 포함한다.
- 낮다. 이 섹션은 물을 가열하는 동안 물기를 보유합니다.,
- 필터. 필터는 물들이 그들을 통과하는 동안 근거를 보유합니다.리>내부 깔때기. 이 메커니즘은 뜨거운 물 위쪽,필터를 통해 여행 하 고 위쪽 챔버로 주 둥이 밖으로 통로를 제공 합니다.
- 상부 챔버. 이 섹션은 내부 깔때기를 통과 한 후 커피를 수집합니다.리>뚜껑. 뚜껑은 열과 압력을 트랩하지만 양조 과정이 끝나면 제거 할 수 있습니다.,물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 커피 또는 에스프레소 콩 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 커피 커피 또는 에스프레소 콩 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 물 밸브.리>미세 일관성에 커피 콩을 갈기 또는 사전 분쇄 커피를 측정. 모카 냄비 필터를 채우기에 충분해야합니다.
- 모카 냄비에 깔때기를 놓고 필터에 지상 커피를 추가합니다.,
- 깔때기의 가장자리에있는 여분의 근거를 닦아냅니다.
- 조심스럽게 상부 챔버를 하부 챔버에 나사로 고정하십시오.
- 모카 냄비를 작은 스토브 버너에 놓고 천천히 가열하십시오. 가스 렌지가있는 경우 화염이 냄비의 측면까지 오지 않도록하십시오.리>물 모카 냄비 내에서 끓여 허용하고 앙앙 소리가 들릴 때까지 기다립니다. 이 소리는 물 깔때기 위로 그리고 상부 챔버로 이동하고 있음을 나타냅니다.
- 모카 냄비 뚜껑을 숟가락으로 부드럽게 캐어 깔때기 주둥이에 거품이 있는지 확인하십시오., 탈출하는 증기로 자신을 태우지 않도록주의하십시오.
- 상부 챔버에 커피가 가득 차고 퍼널 스파우트에서 거품이 나오면 에스프레소가 완성됩니다. 거품이 보이면 스토브에서 모카 냄비를 꺼내서 너무 오래 양조하지 않도록하십시오.
- 에스프레소를 컵에 붓고 즐기십시오.
- 콩 유형. 에스프레소는 일반적으로 특정 에스프레소 콩에서 준비되며 커피는 볶은 커피 콩에서 준비됩니다. 올바른 커피 원두에서 에스프레소를 만들고 에스프레소 원두에서 커피를 만들 수 있기 때문에 이것은 강한 구별이 아닙니다.
- 제조 방법. 커피와 에스프레소의 가장 중요한 차이점은 음료가 만들어지는 방식입니다. 에스프레소는 잘게 빻은 밀접하게 포장 된 커피 찌꺼기를 통해 뜨거운 물 을 강제로 만들어냅니다., 이 과정은 우리가 에스프레소에 사용되는 강한 풍미를 가져옵니다. 커피는 일반적으로 더운 물이나 부지가 더 오랜 시간 동안 섞이게하는 것을 포함하며 양조 과정은 느리게 움직입니다.리>크레마. 값 비싼 장비로 만들 때,에스프레소는 맨 위에 크레마(crema)라고 알려진 거품의 서명 층을 가지고 있습니다. 표준 커피는 양조 할 때 거품이 없습니다.
- 제거하는 방법에서 커피 얼룩은 거의 모든 것을
- 성장하는 방법에는 커피 공장에서 집
- What’s 금액의 카페인이 커피에 포드?리>
그것은 당신이 난로에서 냄비를 꺼내야 할 때의 감각을 얻기 위해 당신에게 몇 가지 시도를 취할 수 있습니다. 당신이 절차를 편안하게 느낄 때,모카 냄비는 기계없이 집에서 에스프레소 커피를 만드는 간단한 방법을 제공합니다.,에스프레소 머신없이 에스프레소를 만드는 법을 알았으므로 이제 주제에 더 뛰어들 수 있습니다. 잡아 당신의 얼굴을 부어,음료,다시 앉아서 몇 가지를 찾아 일반적으로 묻는 질문에 에스프레소:
을 만들 수 있는 에스프레소 커피 메이커입니까?
정말 아닙니다. 에스프레소를 만드는 중요한 부분은 높은 압력과 약간의 속도로 양조하는 것입니다. 기계로 만든 에스프레소는 약 9 바의 압력을 겪습니다.이 압력은 평방 인치당 130 파운드의 힘에 해당합니다.,
세 non-기계 양조 방법을 우리가 논의를 생성할 수 없습니다 이 금액의 압력이다. 다른 펌핑 및 메커니즘 증기를 제공한 상당한 금액의 압력이지만,에스프레소 맛보지 않을 것이다 것과 같은 당신이 얻을 에서는 커피숍. 표준 물 탱크가있는 커피 메이커는 여유로운 속도로 작동하며 에스프레소에 필요한 종류의 압력을 생성하도록 설계되지 않았습니다.
커피와 에스프레소의 차이점은 무엇입니까?,
일반 커피에서 에스프레소를 분리하는 세 가지 주요 차이점은 다음과 같습니다.
에스프레소 커피를위한 최고의 갈기는 무엇입니까?
에스프레소는 일반적으로 잘게 빻은 콩이 필요합니다. 이 갈기 크기는 물 과립을 통과하는 방식에 영향을 미치며,이는 에스프레소 맛에 영향을 미칩니다., 는 경우리 사이즈의 갈 수 있습을 연마하고 에스프레소를 얻 양조를 완벽하게 보여 커피의 맛 노트. 그냥 맛있는 에스프레소를 원한다면 식탁 용 소금의 일관성을 모방 한 갈기를 목표로하십시오.
에스프레소 한 잔에 얼마나 많은 카페인이 있습니까?
에스프레소 샷은 일반적으로 액체 1 온스를 나타냅니다. 미국 농무부(USDA)에 따르면이 양의 에스프레소에는 62.8 밀리그램의 카페인이 들어 있습니다. 이에 비해 8 온스짜리 커피 한 잔에는 94 개가 있습니다.,8 밀리그램,녹색 또는 홍차 8 온스 컵 1 개에는 30~50 밀리그램의 카페인이 있습니다.
기 때문에 에스프레소 팩 꽤에서 카페인의 하나의 온스의 액체,당신이 할 것에 대해 주의를 만들고 마시는 전체 프랑스어 눌러 완전히 에스프레소입니다. 당신이 하루의 나머지 부분에 대한 불안감을 방지하기 위해 에스프레소를 즐기는 동안 카페인 한도를 존중하십시오.
에스프레소 파우더 란 무엇입니까?
에스프레소 파우더는 과립으로 탈수 된 에스프레소로 만들어집니다., 이름은 인스턴트 커피와 현혹 적으로 비슷하게 들리지만 에스프레소 파우더는 일반적으로 베이킹에 더 많이 사용됩니다. 에스프레소를 만드는 에스프레소에서 힘으로 당신을 떠날 것입니다 물을 다운 버전으로 근처에 맛있는 클래식으로 에스프레소입니다. 오븐을 위해 에스프레소 파우더를 저장하고 대신 수제 샷을 고수하십시오.
Real Good Coffee Co.로 직접 만든 에스프레소를 만드십시오. 콩
을 필요로 하지 않는 멋진 기계 또는 비싼된 커피 한 잔을 즐기실 수 있 아침에,하지만 당신은 표준입니다., Real Good Coffee Company 에서,우리는 일반적인 커피 주름 장식은 아니오라고 말하고 당신이 기대하는 고품질의 맛을 모두 그렇습니다. 우리의 전체 커피 콩은 굽기하는 완벽한 에스프레소 기계를 달성하는 강력한 맛입니다.
에 대한 귀하의 전형적인 조 컵,시간 및 가벼운 로스트 전체에서 콩나 포드를 당신의 선택입니다. 그러나 당신은 당신의 커피를 즐길 수,우리는 가능한 가장 낮은 가격에 그 품질을 극대화 할 수있는 제품이. 더 나은,당신이 진짜 좋은 커피 공동에서 주문할 때.,배송은 무료이며 커피는 당신의 문에 바로 온다., 에스프레소 또는 모닝 커피를 노치로 걷어차려면 오늘 전체 콩 선택을 찾아보십시오.