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조금 더 실망을 시작하는 것보다 요리를 만들도록만을 찾아 부족하다는 하나의 중요한 성분이다. 어떤 경우에는 완전히 다른 제품을 쉽게 대체하거나 성분을 완전히 버릴 수도 있습니다. 이것은 종종 생강의 경우가 아닙니다. 그 맛은 그렇게 강력하고 독특한하는 그 밖의 조리 또는 교체 또 다른 양념을 극적으로 변경 맛의 요리입니다., 면서 신선한 생강과 건강지 않는 맛을 정확히 같은,당신은 성공적으로 사용할 수 있습 건강을 대체하기 위해 새로운 버전에서 많은 요리가 있습니다.신선한 생강이 얼마나 많이 들어 있는지 정확하게 결정하기 위해 조리법을주의 깊게 읽으십시오. 수도있는 몇 가지 요리법 목록에 신선한 생강에서 두 개 또는 더 많은 장소(단 소스에과에 한 번 요리는 그 자체에 대한 예)그래서 찾을 확의 모든 인스턴스는 신선한 생강.

1/8tsp 를 측정하십시오. 1 큰술마다 지상 생강. 조리법에 신선한 생강의. 예를 들어,3/8tsp 를 측정합니다., 3 큰술을 요구하는 조리법을위한 지상 생강의. 신선한 생강의.

신선한 생강을 첨가했을 때와 같은 방법으로 말린 생강을 조리법에 첨가하십시오. 조리법에 다른 대체 또는 수정을 할 필요가 없습니다.