8 Overraskende Lycopene Fordeler + Mat & Bivirkninger
de Fleste mennesker beundre fargerike frukt og grønnsaker, men få vet om den pigment som gir tomater sin røde farge: lycopene. Det har potensial til å beskytte prostata, hindre oksidativ skade, forbedre hjerte helse, og mer. Les videre for å oppdage fordelene av lycopene, beste mat kilder, og sikkerhetstiltak.
Hva Er Lycopene?
Lycopene er lyse rødt pigment som gir farge til en rekke frukt og grønnsaker., Tomater er de viktigste næringskilde i Vestlige samfunn og utgjør 85% av total lycopene inntak .
Lycopene tilhører den store familien av karotenoider, som inneholder over 600 pigmenter. Den mest kjente av dem er betakaroten og lutein. Vi vet karotenoider er sunt: en stor mengde forskning støtter sine fordeler. Blant alle karotenoider, lycopene bærer flere unike fordeler .,oponents:
- Rikelig i matvarer, spesielt tomater
- Antioksidant og anti-inflammatoriske
- Kan bidra til å forebygge prostata kreft
- Støtter hjertet og hjernen helse
- Kan beskytte hud og øyne
Skeptikere:
- Høye doser kan føre til fordøyelsesproblemer problemer
- Allergier er mulig (men sjelden)
- de Fleste fordeler mangel solid klinisk dokumentasjon
- Noen mennesker ikke tolerere tomater
Antioksidant Virkninger
Antioksidanter fange og nøytralisere frie radikaler, som kan skade vev og bidra til mange sykdommer .,
Lycopene er mer enn bare en annen plante antioksidant. Ifølge enkelte celle studier, kan det være blant de mektigste .
I en studie på sædceller, er det bevart sperm motilitet og beskyttet mot oksidativ skade .
Beste Lycopene Mat Kilder
Ikke alle røde produsere inneholder lycopene, så du kan ikke få øye på en lycopene-rik mat etter farge alene. Jordbær, for eksempel, ikke inneholder noen., Here is a list of foods that pack significant amounts of lycopene :
Food | Lycopene (mg/100 g) |
Tomatoes, sun-dried | 46 |
Tomatoes, canned | 21-29 |
Rose hips, wild | 7 |
Guava | 5 |
Watermelon | 4.5 |
Papaya | 2 |
Grapefruit, pink and red | 1.,4 |
Helsemessige Fordeler av Lycopene
Muligens Effektiv:
Gratis radikaler spiller en stor rolle i hjertesykdommer. Antioksidanter hjelper generelt, men lycopene har et unikt potensial blant dem .
I en observasjonsstudie av 1,379 Europeiske menn, høyt blod nivåer av lycopene, men ikke andre karotenoider, korrelert med færre hjerteinfarkt. I tråd med dette, lave lycopene blod nivåer var assosiert med hjerte-og karsykdommer i en observasjonsstudie av 210 menn .,
Andre observasjonelle studier tyder på at høyere lycopene inntak kan også være beskyttende mot aterosklerose, en sentral risikofaktor for hjertesykdom og slag .
En meta-analyse av 12 studier konkluderte med at inntak av 25 mg av lycopene per dag reduserer effektivt to store hjertesykdom risikofaktorer: «dårlig» (LDL) kolesterol og høyt blodtrykk .
I en annen meta-analyse av 21 studier, høyere tomat inntaket var assosiert med lavere LDL-kolesterol og forbedret blod fartøy funksjon. Det bekreftet også de gunstige effektene av lycopene inntak på blodtrykket .,
2) Prostata Kreft Forebygging
Lycopene har en tendens til å hope seg opp i prostata, og kan spille en rolle i prostata kreft forebygging .
I en observasjonsstudie av nesten 50K menn, de med høyere lycopene inntaket var mindre sannsynlighet for å utvikle prostatakreft. Koblingen var enda sterkere for en dødelig type prostatakreft. De som spiste mer tomater hadde høyere lycopene i blodet, noe som senket sine prostata kreft risiko., Og igjen, andre karotenoider hadde ingen effekt .
En stor analyse av 17 studier konkluderte med at økt tomat forbruk er knyttet til 15-20% lavere forekomst av prostatakreft. Forbindelsen mellom lycopene inntak og kreft priser ble svakere, men fortsatt betydelig .
Den største meta-analyse av 26 studier og over 560,000 deltakerne bekreftet en invers sammenheng mellom lycopene inntak og blod nivåer og prostata kreft .,
Noen studier fant ingen sammenheng, men når forfatterne av analysen ovenfor ekskludert lav kvalitet kliniske studier, den forbindelse ble enda sterkere .
– >
ikke Nok Bevis:
Ingen gyldig kliniske bevis støtter bruk av lycopene for noen av betingelsene i dette avsnittet. Nedenfor er en oppsummering av up-to-date dyrestudier, celle-basert forskning, eller lav kvalitet kliniske studier som bør vekke ytterligere undersøkelser., Imidlertid, du bør ikke tolke dem som støttende for noen helsemessige fordeler.
3) Brystkreft Forebygging
Spise tomater beskyttet mot fordøyelsesproblemer kreft (magesekk, tykktarm, og hals) i en observasjonsstudie av nesten over 6000 mennesker .
I en annen studie av over 7000 kvinner, høyt blod nivåer av lycopene var assosiert med lavere forekomst av brystkreft. Andre karotenoider som alfa – og beta-karoten manglet denne fordelen .
På den annen side, noen observasjonsstudier mislyktes i å skape en forbindelse mellom lycopene inntak/blod nivåer og brystkreft .,
4) Hjernen Helse og Erkjennelse
Kosttilskudd lycopene kombinert med andre urter som ginkgo økt erkjennelse i en studie av 622 eldre mennesker. Men ginkgo seg selv forbedrer erkjennelse, noe som gjør lycopene bidrag uklart .
en Annen studie skaper et klarere bilde: av 193 friske eldre mennesker, de med høyere blod nivåer av lycopene hadde bedre kognitiv funksjon .,
Lycopene hindret tidlig kognitiv svikt hos rotter med diabetes og Parkinsons sykdom. I begge tilfeller er det arbeidet med å redusere oksidativ skade i hjernen .
I en annen rotte studie, lycopene forbedret depressiv atferd ved å redusere betennelse i hjernen. Den reduserte skader på hippocampus, hjernen er knutepunkt for hukommelse og følelser .
5) Solbrenthet Beskyttelse
I en studie av 22 personer, spise 40 g tomat av lim inn (eller omtrent ~12 mg lycopene) daglig i 10 uker redusert solbrenthet og skade huden med 40% .
Ifølge en annen forskergruppe, tomat juice senker sunburns med nesten 50% – men lycopene bare står for halvparten av effekten .
– >
6) Synet
Folk med en alder-relaterte visjon sykdom som kalles macular degenerasjon har lav lycopene nivåer., Vi vet mange andre karotenoider forbedre synet, mens lycopene kan gjøre det samme, forskning mangler fortsatt å støtte kravet .
7) Smerter & Betennelse
I en klinisk studie av 102 pasienter, lycopene kosttilskudd redusert symptomene på kronisk bekken smerter syndrom .
Det lettet diabetiker nerve smerter i rotter og mus ved å redusere inflammatoriske stoffer som TNF-alfa .
Videre forskning er nødvendig for å undersøke smertestillende egenskaper av lycopene.,
8) Bein Helse
Ifølge en studie i 33 postmenopasual kvinner, de med høyere blod lycopene nivåer, fra inntak hadde også mindre oksidative bein skade. Forskere ikke måle effekten på bein sammensetning, skjønt .
I en rotte studie, en lycopene-rik diett økt bein styrke bedre enn vanlig kosthold. I tillegg, lycopene redusert bein celledød i prøverør .,
Muligens Ineffektiv:
Ifølge foreløpige forskning, lycopene kosttilskudd og/eller høy lycopene inntak kan ikke hjelpe med:
- Blæren kreft
- Diabetes (hos kvinner)
- Parkinson ‘ s sykdom
Lycopene Bivirkninger & Sikkerhet
Vanlige Bivirkninger
ulempene å lycopene er ubetydelig når det spises i moderate mengder. Men for mye lycopene kan utgjøre en viss helserisiko.,
Overflødig lycopene inntak kan forårsake lycopenodermia eller lycopenemia, forhold som lycopene bokstavelig talt begynner å snu huden din rød som en tomat. Det kan også føre til fordøyelsesproblemer opprørt og smerte. I henhold til kliniske rapporter, ville du trenger å få i seg mye av tomater regelmessig for å utløse det (f.eks. 4-5 tomater og tomatsaus daglig for 3 år) .
Anecdotally, overdreven lycopene inntak forårsaker en rekke mage problemer, inkludert diaré, kvalme, mage kramper, gass og til og med oppkast., Imidlertid, mange av disse bivirkningene kan være fra andre anlegg forbindelser i lycopene-rike matvarer som utløser gut reaksjoner hos følsomme personer.
Opp til 75 mg/dag av lycopene er ansett som trygt. Dosen kan også være økt til 270 mg/dag uten risiko for bivirkninger, i henhold til observasjonsstudier .
Spesielle Populasjoner
Barn, gravide og ammende kvinner bør unngå lycopene kosttilskudd på grunn av mangel på sikkerhet data. Å spise moderate mengder av lycopene-rik mat er trygt., Faktisk, økt lycopene inntak kan beskytte kvinner mot høyt blodtrykk i svangerskapet (preeclampsia) .
Allergi
Noen mennesker er allergiske eller sensitive for lycopene, og inntak av det kan utløse flare-ups.
Lycopene Kosttilskudd & Dosering
Lycopene kosttilskudd har ikke blitt godkjent av FDA for medisinsk bruk. Generelt, regulerende organer ikke er sikre kvalitet, sikkerhet og effekt av kosttilskudd. Snakk med legen din før utfylling.,
Hvordan å Øke Inntaket
Det er i hovedsak to måter å øke din lycopene inntak:
- Spise mer lycopene-rike matvarer som tomater, som foreslått av American Cancer Society. Du vil også få andre sunne stoffer på denne måten. For å spole tilbake, lycopene er ansvarlig for bare en del av de gunstige effektene av tomater .
- Lycopene kosttilskudd. Du vil få en høyere dosering og trenger ikke å endre din diett, spesielt i tilfelle du er følsom for nightshades som tomater.
Dosering
nedenfor doser gjelder kanskje ikke for deg personlig., Hvis legen foreslår å bruke en lycopene supplement, arbeide med dem for å finne den optimale dosen i henhold til din helse tilstand og andre faktorer.
- å Spise tomater: Du kan øke lycopene blod nivåer og få antioksidant fordelene med bare en halvliter av tomat juice og ca 4 oz av tomat saus per dag. Dette scenariet vil gi deg ca 20 mg av lycopene .
- Lycopene kosttilskudd: 60 mg/dag av lycopene for tre måneder forbedret ulike mål på helse. Kosttilskudd er det meste som selges som kapsler med 10-25 mg av lycopene hver .,
Takeaway
Lycopene er pigment som farger tomater lyse rødt. Det er en naturlig plante anti-inflammatorisk og en sterk antioksidant. Økende lycopene inntak – enten gjennom mat eller kosttilskudd – kan beskytte mot prostatakreft kreft og hjerte-og karsykdommer, mens bevisene for andre fordeler er ikke nok.
Hvis du ikke tolerere tomater, bør du vurdere å få et supplement med minst 10 mg av lycopene per kapsel. Gravide kvinner og barn bør unngå lycopene kosttilskudd, mens andre bør konsultere med sin lege først.