En helt av Amerikansk folklore, Johnny Appleseed ble sagt å være en barfot wanderer med en tin potten lue, og en sekk av epler, så han kan forlate start av trær overalt hvor han gikk. Men i motsetning til sine tall tale kolleger Paul Bunyans og Babe den Blå Okse, Appleseed er historien var basert på en ekte mann. Hans navn var John Chapman, og hans virkelige liv var langt rikere og mer interessant enn hans legende. Her er ni ting du kanskje ikke har kjent om mannen bak myten, i ære av Johnny Appleseed Dag.

1. HAN VAR ET BARN AV KRIGEN.,

Født i Leominster, Massachusetts, September 26, 1774, John Chapman vokste opp midt i den Amerikanske uavhengighetskrigen, som hans far hadde virket som en minuteman i Slaget ved Bunker (Raser) Hill og bidro til å bygge opp forsvaret i New York mot Britiske invasjonen med George Washington. Mens hans far ville overleve krigen, Chapman ‘ s mor ikke, dør i barsel i juli 1776. I 1780, Chapman ‘ s far kom hjem, og begynte å undervise hans sønn oppdrett handel.

2. HAN VAR INGEN MEANDRERENDE PLANTER.,

Chapman utviklet som et orchardist og nurseryman, og tidlig på 1800-tallet jobbet på sin egen. Mens hans legende forestiller ham som en rotete nomad, i virkeligheten, Chapman var mye mer pragmatisk. Frontier loven tillatt folk å legge beslag på land gjennom utvikling av en permanent homestead. Et slikt krav kan gjøres ved å plante 50 epletrær. Så i hans reiser gjennom Pennsylvania, Ohio, og Illinois, Chapman ville plante ranker av frø til å begynne en frukthage, og deretter selge dem for å nybyggere når landet hadde vokst overflod., Dette gjorde ham ganske land baron som han krysset 100 000 square miles av Midwestern villmark og prærien. Da han døde på Mars 11, 1845 i en alder av 70, han eide mer enn 1200 dekar.

3. HANS EPLER VAR IKKE FOR Å SPISE.

eplene som Chapman favoriserte for planting var små og syrlig «spitters»—oppkalt etter hva du vil sannsynligvis gjøre det hvis du fant en bit av en. Men dette gjorde dem ideelle for å lage hard cider og applejack. Dette var en langt mer verdifullt avling enn spiselig epler., I Botanikk av Begjær, Michael Pollan skrev:

inntil Forbudet, en apple vokst i Amerika var langt mindre sannsynlig å bli spist enn å ende opp i en tønne av cider. I landlige områder cider tok sted, ikke bare for vin og øl, men av kaffe og te, juice, og til og med vann.

Der vann kan huset farlige bakterier, cider var trygt. (Og deilig.)

4. HANS SIGNATUR SER GANSKE EKTE.

Chapman var ofte kjent for sin threadbare klær og preferanse for nakne føtter., Men disse eksentriske kan ha vært tilbudene til sin tro, Kirken Swedenborg (også kjent som Den Nye Kirken), en Kristen menighet etablert i 1787. Den andre delen av hans signatur-look—at sekken av apple frø—var definitivt nøyaktig. Fordi Kirken forbød sine medlemmer å skade Guds skaperverk, Chapman ble en vokal dyrs rettigheter aktivisten og vegetarisk. Han nektet også å bruke pode å skape sin frukthager, å tro at denne voksende teknikk fysisk skade kilde planter. Så, han hadde med seg en stor sekk med frø overalt hvor han reiste., Men hans ofte avbildet tinn potten hat har ikke blitt godkjent.

5. HAN PLANTET INGEN METAFORISK FRØ.

et Annet sterkt oppfatning av Chapman var at ekteskapet ikke var for ham. Som Kirken Swedenborg fremmet avholdenhet for de ugifte, Chapman forble rene hele sitt liv, slik at ingen barn skal arve hans landområder eller forkorte skrøner som spiret som trærne hans gjorde.

6. I DØD, HAN BLE LEGENDARISK.,

selv Om noen sier Chapman hadde plukket opp hans kallenavn av 1806, det var ikke før etter hans død i 1845 at the legend of Johnny Appleseed virkelig tok av. Vurderer sitt karakteristiske utseende, uvanlig syn, og bidrag til bosetting av grensen, er det ikke rart at hans legende viste seg å være så kraftig. Selvfølgelig, i løpet av de årene han var laget for å virke mindre entreprenørskap og bruk av hans epler ble spilt ned som de har gjort sin vei inn i barnebøker og denne Disney tegneserie:

7. FORBUDET DREPT MYE AV HANS ARV.

Etter den tid USA, regjeringen forbudt alkohol i 1920, Chapman hadde blitt en norsk folkehelt. Men dette gjorde ikke stoppe akser av FBI-agenter som nådeløst rev ned frukthager å unngå å lage hjemmelaget hooch. Bortsett fra slakting Chapman er trær, og dette er også nesten drept America ‘ s tilkobling til hard cider. Drikke dypt forankret i vår historie har nylig sett en oppblomstring i popularitet.

8. DU KAN FORTSATT BESØKE EN AV SINE TRÆR.

Nova, Ohio, og er hjem til en 176 år gamle treet, den siste er kjent for å være plantet av Johnny Appleseed seg selv., Det vokser syrlig grønne epler, som nå brukes for eplemos og baking i tillegg til cider å gjøre. Mens Chapman kan være glad for å se sine frø fortsatt bærer frukt, ville han sannsynligvis bli trist å høre dette treet er en kjent bud kilde for pode nye epletrær.

9. HAN HAR FOR ALLTID FORANDRET EPLER AV AMERIKA.

Pollan studiepoeng Chapman ‘ s preferanse for frø over pode for å skape ikke bare varianter som deilig og golden delicious, men også «hardy Amerikanske apple.»Siden epler som er podet er den samme som den overordnede tre, de forandrer seg ikke., Men ved å unnlate å pode, Johnny skapte betingelser for epletrær til å tilpasse seg og trives i sin nye verden hjem.

«Det var frø, og cider, som gir apple muligheten til å oppdage ved prøving og feiling nøyaktig kombinasjon av egenskaper som kreves for å lykkes i den Nye Verden,» Pollan har skrevet. «Fra Chapman omfattende planting av navnløs apple cider frø kom noen av de store Amerikanske sortar av det 19. århundre.»