Alt du trenger å vite om jordbær
Jordbær gir en rekke potensielle fordeler, og som kan støtte kroppens forsvar mot en rekke sykdommer. Det er mer enn 600 sorter av jordbær.
Forebygge hjertesykdom
Jordbær kan ha en forebyggende effekt mot hjertesykdom på grunn av deres høye polyphenol innhold., Polyfenoler er plante-stoffer som er bra for kroppen.
En 2019 rapporten anbefaler at anthocyanin i jordbær har lenker til en lavere risiko for en type hjerteinfarkt kjent som myocardial infarction.
flavonoid quercetin, som også finnes i jordbær, er en naturlig anti-inflammatorisk som ser ut til å redusere risikoen for atherosclerosis.
fiber og kalium innholdet i jordbær har også støtte for hjerte helse.,
I 2011 en studie, deltakere som forbrukes 4,069 milligram (mg) av kalium per dag hadde en lavere risiko for død av iskemisk hjertesykdom sammenlignet med de som spiste ca 1000 mg kalium per dag.
Forebygge hjerneslag
Et 2016 meta-analyse inkludert studier som hadde vurdert antioksidanter quercetin, kaempferol, og anthocyanin.
Denne meta-analysen er det sett på sammenhengen mellom de antioksidanter som var til stede i jordbær og risiko for hjerneslag., Det er funnet at de moderat redusert risiko for hjerneslag etter at studien forfatterne tok hensyn til kardiovaskulære risikofaktorer.
Imidlertid forfatterne anbefaler forsiktighet med å studere resultatene for bokstavelig, som de så på den samlede effekten av flavonoider snarere enn deltakernes direkte svar på doser.
Her kan du lese mer om hjerneslag.
Kreft
Den kraftige antioksidanter i jordbær kan jobbe mot frie radikaler, i henhold til 2016 anmeldelse. Gjennomgangen tyder på at denne faktoren kan hemme tumor vekst og redusere betennelser i kroppen.,
Mens ingen frukt fungerer som en direkte behandling for kreft, jordbær, og lignende frukt kan bidra til å redusere risikoen for enkelte mennesker å utvikle sykdommen.
Finn ut om de forskjellige typer av kreft her.
blodtrykk
på Grunn av deres høye kalium innhold, jordbær kan gi fordeler for folk som har en forhøyet risiko for høyt blodtrykk ved å bidra til å oppveie effekten av natrium i kroppen.
Lav kalium inntak er like viktig risikofaktor for høyt blodtrykk så høyt natrium inntak.,
i Henhold til National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), færre enn 2% av Amerikanske voksne møte de daglige 4,700-mg anbefaling for kalium.
Jordbær er en søt, fylling måte å hjelpe folk bruker mer kalium i kostholdet.
Forstoppelse
Spise mat som jordbær, druer, vannmelon, og cantaloupe som er høy i vann innhold og fiber kan hjelpe hydrat kroppen og opprettholde regelmessig avføring.
Fiber er viktig for å redusere forstoppelse og å legge bulk til avføring.,
Diabetes
Jordbær er en sunn frukt valg for folk med diabetes. Den betydelige fiber innhold av bær også bidrar til å regulere blodsukkeret og holde det stabilt ved å unngå ekstreme oppturer og nedturer.
Fiber kan bedre metthetsfølelse, hjelpe folk til å føle fyldigere lenger etter å ha spist. Dette kan redusere oppfordrer til å snack mellom måltider, som vil støtte glukose ledelse og redusere risikoen for blod-sukker-toppene.
Her, finne ut om de forskjellige typer diabetes.