Bisquick Kylling og Dumplings
Lag en solid pott av Bisquick Kylling og Dumplings til middag i kveld. Familien din vil takke deg!
Når du tenker på Southern comfort food, er dette er sikker på å bli en av retter som kommer til tankene. Kylling og dumplings er en av de første oppskriftene jeg lærte av min mor. Hun lærte meg å gjøre det med hermetisk kjeks, som er en fin snarvei. Jeg gjorde det på sin måte mye på college, og da vi var nygifte, men for noen grunn jeg har glemt om denne familien favoritt for en stund.
jeg er så glad for å bringe det tilbake, og resten av familien er glad for!, Alle elsker en varm bolle med dumplings, kylling og grønnsaker kvalt i en tykk og kremet suppe.
Dette er lett kylling og dumplings oppskriften er fleksibel på matlaging foran og å holde varme eller bli klar i løpet av 45 minutter, med bare rundt 15 minutter av aktive matlaging. Jeg elsker denne varme, trøstende tallerken til middag hjemme på en kald dag, eller det er flott å ta til potlucks.
Du kan erstatte hermetisk kjeks for Bisquick dumplings. Hvis du gjør det, får jeg de beste resultatene med den minst kostbare bokser med kjeks, vanligvis mindre bokser som selges i en 4-pack., Hvis du foretrekker det, serveres med grønne erter og/eller gulrøtter på siden, men jeg liker å gjøre det på en tallerken måltid.
Enkel Kylling og Dumplings – Enkel Bisquick Oppskrift
- 48 gram kylling buljong
- 4 mellomstore gulrøtter skrelles og terninger
- 1 kopp frosne erter
- 2 benfritt, skinless kyllingbryst
2-1/4 kopper baking mix som Bisquick eller Fei - 2/3 kopp melk
- salt og pepper etter smak
Instruksjoner
-
I en stor stockpot, legger du til kylling buljong, gulrøtter, og kyllingbryst., Tilsett salt og pepper etter smak. Kok opp, da dekke og la det småkoke i 30 minutter, eller til gulrøttene er møre.
-
Mens gulrøtter og kylling koker, rør sammen baking mix og melk til deigen former.
-
Fjern kylling fra suppen og sett til side. Ha i frosne erter til potten og gå tilbake til å koke. Riv av drue-størrelse baller av deigen og dråpe i kokende kjøttkraft (eller rulle og kutt deigen i uniform dumplings hvis du foretrekker det). Rør som trengs for å sikre dumplings er neddykket.,
-
Makulere kylling med to gafler og rør inn buljong med dumplings. Reduser varmen og la det småkoke i 10 minutter.
Oppskrift Notater
Du kan erstatte hermetisk kjeks deigen for baking mix dumplings hvis du foretrekker det.
