Broiler Burgere
Når du ikke kan grill utenfor, kan du fremdeles har store, saftige hamburgere hjemme… hvis du vet hvordan du skal steke dem i ovnen! Det er like enkelt som å slå på ovnen og sette en timer. Det er det! Og for å sørge for at vi bringe ekstra spesialtilbud på hoteller i denne enkle oppskriften, disse broiler burgere er blandet med strimlet ost å lage en one of a kind, full-flavored burger i hver bit!,
Hva Du Trenger Å Gjøre Broiler Burgere
- kjøttdeig
- strimlet ost
- salt, pepper
- Worcestershire saus
jeg vokste opp med å spise burgere på denne måten. Min mor var ikke kommer til å stå over en varm grill, lure med kull (eller senere, kan du slå på gass) eller noen av de tingene som gikk sammen med det. Middagen ble tilberedt på kjøkkenet, i gangen, uten oppstyr. Periode.,
Men det betydde ikke det at vi ikke var noen gang kommer til å spise burgere! Det var anledninger når hun ville trekke ut broiler panner, slå på ovnen og verve meg til å klappe ut «karbonader.»Hun ville begynne å steke opp pommes frites, og vi ville skjære opp noen tomater, salat og rødløk. Det ble burger natt!
Burger natt var en go-to i hennes «rask måltid» arsenal. Stekende burgere tar bare ca 10 minutter topper og leverer deilig saftige burgere med carmelized kantene med nesten null innsats., Det var en enkel måte å få et hjemmelaget måltid på bordet som alle var sikker på å sluke opp!
Disse dager, broiler burgere er en av mine rask og enkel dra-tos, så vel. Jeg gjør dem til familien min i løpet av vinteren eller når det er for vått eller mørke grill. Denne spesielle oppskriften inneholder strimlet ost i burgere i stedet for å smelte osten på toppen for en cheeseburger (tror Juicy Lucy!). Bare for noe ekstra. Og hvem liker ikke det lille ekstra å dele med dem de er glad i?,
Broiler Burgere
Print Pin
Equipment
-
Broiler pan
Ingredients
- 3 lbs premium ground beef
- 2-3 C shredded cheddar cheese
- 1 Tbsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 2 splashes Worcestershire sauce
Instructions
-
Turn oven on to the broiler setting and let preheat., Dekk bunnen av broiler pan i folie for enkel rydde opp senere.
-
Bland ingrediensene sammen i en stor bolle, være forsiktig for ikke å overmix.
-
Dele blandingen i 6 store baller. Trykk baller ut flatskjerm gjøre om 3/4 » tykk karbonader. Burgere kan synes stor i starten, men kjøttet vil krympe og tegne opp som det kokker.
-
Sted burgere på broiler kjelen og legg under broiler i ovnen., Stek i 6-8 minutter på den ene siden. Flippe burgere og stek i en annen 6-8 minutter på den andre.
-
Fjern fra ovnen og la hvile i 2 minutter før servering.
Andre Oppskrifter vil Du Elske
- Strimlet Kylling BBQ Sandwich (slow cooker oppskrift)
- Hjemmelaget Sloppy Joe Glidere
- Den Klassiske Muffuletta
- Hawaiian Ananas Burgere med Avokado Salsa
- Cherry Cola BBQ Trakk Svinekjøtt
- Ark Pan-GRILL Nachos
