butikk dette innlegget (Norsk)
Hvordan å lage sunn chia pudding i 6 fantastiske smaker! Disse raske og enkle oppskrifter som er gode til frokost, men kan også nytes som et balansert måltid.
hver gang jeg er i en frokost brunst, jeg slår til chia pudding. Gitt, jeg elsker min smoothies, men chia pudding er en av de tingene som er gal enkel å lage, men kan også være jazzet opp en million forskjellige måter.,
Alt du trenger å gjøre chia pudding er chia frø og en væske (vanligvis ikke-meieri med melk). Derfra kan du ærlig gjøre hva du vil. Legg til sødme, tilsett krydder, legg frukt, legg til grønnsaker (!?) og mer.
Og her er den beste delen: det er SUPER sunne. Chia pudding er høy i protein, full av omega-3s, fullpakket med fiber og bidrar til å holde deg full og fornøyd hele dagen lang. Det er også måltid-prep-vennlig som jeg vet dere elsker.,
Så i dag skal jeg snakke om hvordan å gjøre chia pudding, gir deg noen tips og triks for å gjøre det smake godt, og jeg er selv viser 6 av mine favoritt sunn chia pudding oppskrifter. Du vil ha alt du trenger for å bli en mester chia pudding maker etter dette!
De Forskjellige Typer av Chia Frø
Når folk flest tenker om chia frø, de tenker på de små små svarte frø. Men visste du at det er faktisk flere typer av chia frø?,
De to hovedtyper av chia frø er svart og hvit. De har begge den samme ernæringsmessige verdi, de er bare forskjellige farger! Fordelen med å endre farger opp er i utgangspunktet bare hvordan chia puddinger se. Du vil se hva jeg mener når du ser vår smaker!
Den hvite chia frø kan faktisk være vanskelig å finne, så jeg definitivt anbefale å plukke noen opp på nettet!,
Hvordan å Lage Chia Pudding Smake Godt
Chia pudding i seg selv er ganske ren i smaken avdeling. Men det er det som gjør det gøy! Fordi du kan virkelig ha det litt gøy med den smaker.
jeg kommer til å dele 6 spesifikke chia pudding smaker, men før vi får til at jeg ønsket også å dele noen måter du kan legge til dine egne varianter til chia puddinger.,
Her er noen måter å smak chia pudding:
- Mutter smør: enten den brukes som topping, et lag eller røres inn i blandingen. Jeg liker rå mandel smør, rå cashew smør og også peanøttsmør (duh)
- Sjokolade: du kan aldri gå galt med sjokolade, men hvis du leter etter noe annet rør noen rå kakao pulver inn i chia – det kommer til å gjøre det smaker som dessert!
- Frukt: frukt er en annen måte å fullstendig endre opp smaker av chia pudding, mens du også kan legge til sødme og mer næringsstoffer., Jeg liker bær, banan, epler, pærer, ferskener, you name it!
- Kokos: hvis du er en kokos-elsker som meg er dette en flott måte å sprite opp smaken av pudding – enten du bruker kokosmelk i basen, strimlet bearbeidde til flak eller kokos på toppen, eller til og med kokos smør som en duskregn.
- Papirstopp & sprer seg: hvis du ikke har tilgang til fersk frukt, eller du ønsker å unngå browning eller tonnevis av tilsatt søtningsstoffer, plukke opp en ikke tilsatt sukker 100% frukt spredt. Det er tonnevis av smaker å velge mellom også!,
- Krydder: kan moroa begynne her, kanel, muskat, ingefær, vanilje, kardemomme, etc. er alle fantastiske måter å legge til en ny smak!
Og du kan også bytte ut den type melk du bruker til å endre det smaker!
Hvordan å Lage Sunn Chia Pudding
Før vi dykke inn i alle de deilige smakene jeg deler der nede, tenkte jeg det kunne være nyttig for å gi deg min base. Dette er chia pudding det er en slags mild i smaken og kan brukes med alle slags forskjellige smak komboer!,
– >
Sunn Chia Pudding (Base Oppskrift)
Ingredienser
- 3 ss chia frø
- 1 ss lønnesirup (eller søtningsmiddel til valg)
- 1 ts vanilje
- 3/4 kopp melk til valg
Instruksjoner
-
Bland alle ingrediensene sammen i en liten bolle. La på benken i romtemperatur til den stivner, ca 15 minutter.,
-
Once thick, stir together again and add a splash of extra milk if needed.
-
Stir in your favorite toppings/flavors and enjoy!,
Video
Nutrition
6 Ways to Make Chia Pudding
I’ve made chia pudding at least 100 times., Jeg elsker det og elsker å komme opp med nye smakskombinasjoner. Men siden det er bokstavelig talt en million forskjellige måter å gjøre det, jeg vil gi deg mine favoritter.
jeg har tatt alle oppskrifter der nede, men her er de smaker vi jobber med i dag:
- Banan Brød
- Sitron Bringebær
- Kokos Vanilje Cashew
- Chai Latte
- Mørk Sjokolade
- Strawberry Cheesecake
Chia pudding gjør en fantastisk måltid prep alternativet, så jeg anbefaler å gjøre noen smaker på en søndag for å nyte hele uken lang., Hvis du faktisk samle/blande smaker fremover, jeg anbefaler at du starter uken med de som inneholder frukt (banan først!) som de vil få mushy jo lenger de sitter.
Klar til å lære å lage chia pudding? La oss gjøre det!
Banan Brød
Min første gå-til smaken er banan brød. Det er kun 5 ingredienser, smaker så godt og er naturlig søt. Hva jeg elsker om bruk av banan er det fordi den er så søt, du trenger ikke å legge til ekstra sukker., Den eneste tingen om dette er at det ikke holder så godt – så spise det samme dag eller neste!
Ingrediensene du trenger for din Banan Brød Chia Pudding:
- 1 hel banan, halvert
- 3 ss svart chia frø
- 1/2 ts malt kanel
- 3/4 kopp mandel melk
- Hakkede valnøtter til pynt
Mos halvparten av banan i en liten bolle. Legg chia, kanel og mandel melk og rør til å kombinere. La chia å sitte i 10 – 15 minutter, eller over natten. Når du er klar til å spise, legge til halve chia pudding inn på glasset., Lag på noen skiver av gjenværende banan, og deretter resten av chia pudding, resten av banan og noen hakkede valnøtter.
Sitron Bringebær
jeg elsker combo av sitron og friske bær. Sitron lyser opp alt og bær er søt, men fortsatt lavt på glykemisk indeks, noe som gjør hele måltidet litt sunnere. Dette chia pudding er zingy, friskt og deilig!,
Ingrediensene du trenger for din Sitron Bringebær Chia Pudding
- 3 ss hvit chia frø
- 1 ss lønnesirup
- Glede av 1 sitron
- 2/3 kopp mandel melk
- 1/4 kopp friske bringebær + mer til pynt
Legg til chia frø, sirup og de fleste av sitronskall i en bolle. Rør til å kombinere og la bollen stå i 10 – 15 minutter for å tykne opp. Når du er klar til å tjene, legg halvparten av bringebær til bunnen av glasset og mos dem i en «jam» konsistens. Gi chia pudding en rask rør deretter legge den på toppen av bringebær., Avslutter med noen flere bringebær og resten av sitronskall.
Vanilje Coconut Cashew
jeg er en biiiiig kokos elsker, og dette chia pudding oppskrift er en av mine favoritter på listen. Den er laget med kremet kokosmelk som gir den et lite naturlig sødme, men vi har også røre i litt vanilje for å gi det en pop av smaken. Avsluttet med litt cashew smør og kokos flak og det smaker utrolig!,
Ingrediensene du trenger for din Vanilje Coconut Cashew:
- 3 ss svart chia frø
- 2 ss lønnesirup
- 1 ts vanilje ekstrakt
- 3/4 kopp hermetisk kokosmelk (full-fett eller lite)
- 1 spiseskje cashew smør
- kokosmasse til pynt
Visp sammen chia frø, sirup, ekstrakt og melk i en liten bolle. La blandingen sitte i 10 – 15 minutter, til blandingen har tyknet. Gi det et rør før servering og legg deretter til chia pudding i en krukke (eller ha den i bollen)., Topp med cashew smør og kokos flak.
Chai Latte
jeg har alltid elsket chai caffe latte fra Starbucks, men de er bare for mye sukker for meg i disse dager. Så jeg laget en chia pudding inspirert av at drink! Det smaker som en chai latte, men er spekket med proteiner og ikke så mye sukker. Det er også koffein-fri, slik at den kan nytes som en ettermiddag behandle så vel.,
Ingrediensene du trenger for din Chai Latte Chia Pudding:
- 3 ss svart chia frø
- 2 ss kokos sukker
- 1/2 ts kanel
- 1/4 teskje hver: muskat, ingefær, nellik, kardemomme
- 3/4 kopp mandel melk
- 1 ss mandel smør
- Hakkede pekannøtter og en kanelstang til pynt
Visp sammen chia frø, sukker, krydder og melk i en bolle. La blandingen sitte i 10 – 15 minutter, til den har tyknet. Gi det et rør før servering og legg deretter til chia pudding i en krukke (eller ha den i bollen)., Topp med mandel smør, pekannøtter, og en kanelstang hvis det er ønskelig.
Mørk Sjokolade
jeg måtte kaste noe chocolatey her fordi jeg bare elsker sjokolade til frokost! Denne kombinasjonen har en base av kremet sjokolade pudding (takk til kakao og mandel melk) og så er toppet med kokos yoghurt, hasselnøtter, og mini chocolate chips. Det er bare guddommelig!,
Ingrediensene du trenger for ditt Mørk Sjokolade Chia Pudding:
- 3 ss svart chia frø
- 2 ss rå kakao pulver
- 2 ss lønnesirup
- 3/4 kopp mandel melk
- Kokos yoghurt, hakkede hasselnøtter og sjokolade chips til pynt
Visp sammen chia frø, rå kakao pulver, lønnesirup, og mandel melk i en bolle. La blandingen sitte i 10 – 15 minutter, til den har tyknet. Gi det et rør før servering og legg deretter til chia pudding i en krukke (eller ha den i bollen)., Topp det med kokos yoghurt, nøtter og litt sjokolade chips hvis ønskelig!
Strawberry Cheesecake
Dette kan være min favoritt de på den listen! Det er en creamy coconut-infused base og deretter et lag med jordbærsyltetøy og ferdig med noen hakkede frukt og mandler på toppen. Hvert lag er fylt med søte jordbær og en creaminess som minner meg om ostekake. Det er fabelaktig!,
Ingrediensene du trenger for din Strawberry Cheesecake Chia Pudding:
- 3 ss hvit chia frø
- 1 ts vanilje
- 1/4 kopp full fett kokos melk
- 1/2 kopp mandel melk
- 2 ss jordbærsyltetøy
- Friske jordbær & mandler til pynt
Visp sammen chia frø, vanilje, og milks i en bolle. La blandingen sitte i 10 – 15 minutter, til den har tyknet. Gi det et rør før servering tilsett deretter halvparten av chia pudding i en krukke (eller ha den i bollen)., Topp med syltetøy og spre den til en enda lag og legg deretter til resten av chia pudding på toppen. Avslutt med friske jordbær og mandler.
Hva er Din Favoritt Chia Pudding Smaken?
Siden er mulighetene virkelig uendelige med chia pudding, så vil vi gjerne høre fra DEG! Hva er din favoritt måter å gjøre chia pudding? Vi vil gjerne at du skal la din smak kombinasjonene nedenfor!