Cajun-Reker og Pølse, Pasta
Denne oppskriften for Cajun-reker og pølse, pasta er sauteed reker og røkt pølse med fargerike grønnsaker, alt servert over en kremet pasta. Middag er klar i mindre enn 30 minutter med mange dristige smaker!
Leter du etter noe litt annerledes for middag i kveld? Dette Cajun-reker pasta er en må-prøve, det er raskt, flavorful og smaker som om det kom fra en restaurant.,
Pasta er alltid en hit i huset mitt og dette Cajun-reker og pølse, pasta er intet unntak. Ferske grønnsaker, saftige reker og røkt pølse serveres over en kremet pasta – alle av mine favoritt ting! Denne pastaen er super enkelt å lage, og er mild nok til at hele familien kan nyte det.
Hvordan å lage Cajun-reker og pølse, pasta
Det første trinnet i prosessen er å sette opp en gryte med vann til å koke for pasta. Du kan bruke alle lang pasta som linguine, fettuccine eller spaghetti., Mens pastaen koker, er det på tide å koke kjøttet abd grønnsaker og gjøre kremet saus.
jeg bruker en mellomstor reker og en mild røkt pølse. Andouille pølse ville være en mer autentisk valg, men det har en tendens til å være litt spicier som ikke er verdsatt av barna mine. Når pastaen er kokt, det blir kastet i super enkle fløtesaus deretter toppet med reker og pølse blandingen sammen med litt frisk persille.,
jeg gikk med både gul og rød paprika bare fordi det ser penere ut – du kan bruke hvilken bell pepper utvalg du foretrekker. Ikke alle Cajun-krydder er gjort like – noen har litt mer varme enn andre. Jeg startet med en ganske konservativ to teskjeer, men du kan definitivt legge til flere hvis du foretrekker det.
Dette Cajun-reker pasta er helt perfekt for en travel weeknight men det er også imponerende nok til å tjene for en spesiell anledning. Legg til et brød og en grønn salat, og du har fått en fest!,
Denne retten har raskt blitt en del av våre faste middag rotasjon, faktisk har jeg begynt å holde både reker og pølse i fryseren, slik at jeg kan gjøre det jeg vil. Det er raskt, fylling, pen å se på og en folkemengde pleaser – hva mer kan du be om?!
Fortsatt sulten? Følg Middag på Zoo på Facebook, Twitter, Instagram og Pinterest for mer flott oppskrift ideer!,
Mer pasta oppskrifter
- Kylling og Brokkoli Pasta
- Caprese Pasta
- Sun Tørket Tomat Pasta
- Toskanske Kylling Pasta
- Reker Pesto Pasta
skriv Ut Pin-koden
Cajun-Reker og Pølse, Pasta
1 / 2 kopp gul løk hakket
Instruksjoner
-
Ta en stor gryte med saltet vann til å koke, legge til pastaen og kok i henhold til pakken retninger.,
-
Mens pastaen er matlaging, smelt 1 ss av smøret i en stor panne over middels varme.
-
Legg løk og paprika og stek i 4-6 minutter, eller til de er møre. Krydre med 1 ts av Cajun krydder.
-
Legg pølsen og stek i 2-3 minutter, stirring ofte.
-
Sesongen reker med de resterende teskje av Cajun krydder og legg dem i pannen, koke i 2-3 minutter eller til rosa og ugjennomsiktige.,
-
Avløp pasta og gå tilbake til potten er det kokt i. Skru varmen på middels høy og tilsett fløte og smør sammen med salt og pepper etter smak. Stek i 3-4 minutter eller til sausen har begynt å tykne. Rør inn parmesan ost.
-
Legg reker og pølse blandingen på toppen av pastaen og dryss med persille. Server straks.,
Nutrition
This post was originally published on March 29, 2016 and was updated January 14, 2018 with new content.
