Denne Champagne Vinaigrette er rask og enkel å tilberede, og er perfekt over en rekke salat kombinasjoner. Jeg elsker at den har ikke noe tilsatt sukker, så det er Whole30® – kompatibel, og det er også Vegansk og Paleo vennlig. Alt du trenger er 5 minutter av tid til å piske det opp, og det smaker så mye bedre enn en butikk-kjøpte flaske!,

Denne oppskriften kommer fra kokk Jo Marie av Mixx. Hun er å dele denne oppskriften med oss i dag for å feire at Mixx er Kansas City ‘ s første lokale restaurant for å ha en offisiell Whole30® Godkjent partnerskap! (Hvis du er i KC, den Whole30 Godkjent meny vil være tilgjengelig online, og du kan be om det i restaurantene ved forespørsel. Paleo og Keto menyene vil også være tilgjengelig, og som alltid, veganer, vegetarianer og glutenfrie alternativer er merket på sine hovedmenyen.)

Hva er Champagne Eddik?,

Champagne eddik er en tørr hvitvin eddik, som har en tendens til å bli mer mild i smaken og surhet i forhold til andre typer eddik. Det er laget med de samme druene som brukes til å lage Champagne— Chardonnay eller Pinot Noir druer– og kan bare gjøres i Champagne-området i Frankrike.

Champagne eddik er tenkt å være litt mer mild i smaken enn andre hvitvin eddiker, noe som gjør det perfekt for matlaging, og for salat dressinger som denne!

Gjør Champagne Vinaigrette Har Alkohol?,

Under gjæringsprosessen som brukes for å lage eddik, bakterier spiser opp mesteparten av alkohol som opprinnelig ble funnet i vin. Som et resultat, svært lite alkohol som er igjen i det endelige produktet. (Sporing etanol funnet i eddik vanligvis kommer inn på under 2%, noe som er vurdert som ubetydelig av de fleste standarder.)

Om at små mengder alkohol er et problem for deg, kan du prøve en av mine dressinger bruker sitronsaft i stedet, slik som min Sitron Tahini Dressing eller Lemon Poppy Seed Dressing.

Kan du ha Champagne Eddik på Whole30?,

Nesten alle eddiker er tillatt under en Whole30® – program, inkludert champagne eddik. Unntaket fra regelen er malt eddik, fordi det er avledet fra bygg, som inneholder gluten. (Og poenget med å gjøre en Whole30 er å fungere som en eliminering diett.)

Hvordan å Lage Champagne Vinaigrette

Gjør dette dressing er like enkelt som å legge ingrediensene i en blender og deretter trykke på en knapp., Jeg vet noen oppskrifter som krever at du legger til olje i det siste, drizzling det i å hjelpe dressing bland, men jeg synes at ekstra trinnet er ikke nødvendig. Det er bare å legge det hele til blender, og la den gjør alt arbeidet for deg.

Her er en rask 1-minutters video som viser deg hvor enkelt det er:

skriv Ut Pin-koden

5 fra 2 stemmer

Champagne Vinaigrette (Ikke Tilsatt Sukker!,)

Dette Champagne Vinaigrette er raskt & lett å tilberede, uten tilsatt sukker. Det er perfekt for en Whole30 program, og er veganer & Paleo vennlig.,div id=»4da86d0656″>

1 spiseskje steinmalt sennep

1 spiseskje finhakket sjalottløk

1 fedd hvitløk

1 ts tørket estragon (eller en spiseskje fersk kvernet)

1/2 ts fint havsalt

1/2 ts malt sort pepper