å Sette sammen en crudité tallerken bare fikk en hel mye enklere! Dele beste tips, triks og trinn-for-trinn-instruksjoner på hvordan å mestre din neste vegetabilsk tallerken.

Dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Vennligst les våre retningslinjer for offentliggjøring.

Hva er en Crudité Tallerken?

Crudité er en forrett bestående av et utvalg av rå grønnsaker, kuttet i en – til to-bite stykker for å betjene med en dukkert., I utgangspunktet er det en grønnsak tallerken—som jeg tror flertallet av folk er mer kjent med.

Det er en enkel måte å underholde og vise frem sesongens grønnsaker. For ikke å nevne, det er noe for alle å nyte.

– vi Snakker om noe for alle, bare om alle de ingrediensene du ser her er fra oslo lufthavn. Jeg elsker dem for sesongens ferske og smakfulle råvarer.

Vi er sammenkobling dette vegetabilske tallerken med to yummy dips, grønnsaker, og også TRISCUIT Kjeks, som kommer i en rekke varianter for å tilfredsstille alle., Jeg elsker TRISCUIT Kjeks fordi de er bakt med enkel, kvalitet og sunne ingredienser.

Min all-time favoritt er Sprukket Pepper & Olivenolje Organisk TRISCUIT Kjeks. Det går med ALT, enten det toppet eller med en dukkert tallerken.

Hva Grønnsaker er Bra for en Grønnsak Tallerken?

Når du velger grønnsaker, tenk på farge, tekstur og smak. De fleste grønnsaker er deilig raw, spesielt når kjøpte i sesongen.,

jeg gikk med sesongens grønnsaker som er i sin beste alder nå, og også noen som er deilig året rundt.

• Blomkål florets – i stedet for tradisjonell hvit, gå med lilla og oransje for å legge til en pop av farge. Det smaker akkurat som den hvite blomkål. Pluss, at fargen er helt naturlig!
• Gulrøtter – gnisninger og farge av gulrøtter er et must for enhver crudité tallerken. Jeg elsker unge baby gulrøtter. De selger normalt dem rundt våren med grønne festet. La dem hele eller kuttet i to på langs.
• Reddiker – de er så morsomt og velsmakende!, Plus, det er en håndfull av ulike varianter, for eksempel vannmelon reddiker og Påske egg reddiker. De gjør den vakreste presentasjon. Bland dem opp ved å la noen hele med grønne festet og noen kutt opp.
• Agurker – i min mening, kan du ikke har en crudité tallerken uten noen agurker. De er friske, sprø, og absolutt deilig med noen dukkert.
• Sukker Snap Erter – de er et fast innslag på vårparten. Jeg elsker dem for deres crunch og søt smak.,

Vegetabilsk Tallerken og Dypp

Du kan ikke ha et vegetabilsk tallerken uten dukkert. Dette avokado hummus og feta dukkert oppskrifter er det bare to dips du noen gang vil trenge.

Begge er laget i en food-prosessor med minimal ingredienser. De kan også holde godt nedkjølt. Så kan du gjøre dem til et par dager i forveien.

Avokado hummus er som guacamole og hummus i ett. Utrolig kremet og deilig med bare om noen grønnsaker, mens feta ost dukkert er mer salt og syrlig. Det er så bra sammen med agurker eller sukker snap erter.,

Hvordan å Lage en Grønnsak Tallerken

Gjør Dips: Gjøre dips første, enten dag med tjeneste eller et par dager i forveien. Legg alle ingrediensene til en food prosessor og pulsen til en glatt.

Alltid stoppe, skrap sidene, og smak til med mer salt, surhet, krydder, etc. Den avokado hummus har mye av fersk lime juice, så dip vil ikke brun umiddelbart. Chill både av dips før servering.

Prep den Grønnsaker: Mens dips er skremmende, prep grønnsaker., Vask, trim og kutt i spyd, skiver, runder, eller strimler. Holde det morsomt ved å la noen grønnsaker hele og noen kutt opp.

Ordne på Tallerken: til Slutt, ordne alt på en tallerken. En stor oval eller rund tallerken fungerer bra. Også, store serverer styret eller til og med en kringle marmor steinhelle som jeg brukte.

Overføre dips i små serverer boller og ordne dem i midten av fatet. Legg til kutt opp grønnsaker rundt dips, blande former, farge og tekstur.,

Hvordan å Holde Vegetabilsk Tallerken Fersk

Ideell, grønnsaker er best når kutte opp et par timer før servering, men hvis du må, kan du forberede visse grønnsaker et par dager i forveien.

Vaske grønnsaker og klapp tørt og la dem lufttørke. Kutt til å tjene biter og oppbevares i separat lufttette beholdere. Dette fungerer bra for harde grønnsaker, for eksempel selleri, brokkoli, blomkål, gulrøtter, osv.,

For mykere grønnsaker, for eksempel tomater eller agurker, jeg synes de er best forberedt like før servering så de beholder mer vann og har en tendens til å bryte ned raskere.

Leter du etter et utvalg av dips for å legge til din vegetabilsk tallerken? Prøv Tzatziki Yoghurt Saus, Feta Ost Dukkert, eller gresk Yoghurt Løk Dukkert.

har du noen tips eller triks for å lage en crudité tallerken? Gi meg beskjed i kommentarfeltet nedenfor.,

skriv Ut