Articles

Den Beste Kokosnøtt Vann som Du Kan Kjøpe i Butikken

Vår favoritt merke av kokosnøtt vann er Zola Opprinnelige Kokosnøtt Vann. Stoppe kort av sprekker åpne vår egen kokosnøtter, vi samplet 19 tetra-paks, bokser og flasker av naturens sportsdrikk, til syvende og sist deeming Zola den beste kokosnøtt vann. Zola har en pipe subtile smaken med litt tropisk aroma og naturlig sødme, og en syrlig og frisk finish. For vår metodikk og den fullstendige listen over kokos vann vi smakte på, blar du til nederst på siden. Først opp, rangeringen!,

De Beste Kokos Vann Brand: Zola

Kokosnøtt vann er behov for å finne en hårfin balanse. Det er naturlig salt, naturlig søte, og også naturlig surt. Noen av kokosnøtt vann vi smakte var for søt, noe som gir dem en kunstig atmosfære. Andre kom til å dreie for langt inn surt territorium ikke forfriskende. Zola, men traff i alle de tre punktene i harmoni. Laget med kokosnøtter fra Thailand, Zola treffer tunga, med et svakt vanilje malt smak og deretter avsluttes med en lemony zing., Fargen er klar med en liten uklarhet, noe som er viktig å merke seg ettersom mange av prøvene var et myrlendt gul farge (ikke nødvendigvis en dårlig ting ernæringsmessig, men ikke særlig appetittvekkende enten). Ikke ta det til hjerte om, siden de klareste kokos vann vi smakte var også den mest foul smelling—den største krysset av alle. Zola, men har et herlig tropisk aroma—det lukter som om noen i rommet ved siden av hadde bare dratt åpne en pose med tørket kokos., Anser det som en all-purpose kokos vann: flott for å drikke etter en treningsøkt, å blande seg inn i din favoritt smoothie, eller hjelp til å braise en Vietnamesisk svinekjøtt middag.

KJØPE DET: Zola Opprinnelige Kokos Vann, $55 for 12 (1-liters) tetra-paks på Amazon

Vår Favoritt Økologisk Kokos Vann: Ufarlig Harvest

Den første rosa kokos vann treffer butikkhyllene i USA, Ufarlig Harvest er våre pick for de beste økologisk kokos vann., Av bat vil du legge merke til at Ufarlig Harvest, som også er laget utelukkende med Thai kokosnøtter, har en nuttier aroma enn de fleste andre merker, noen smakere sammenliknet det med melk på bunnen av en bolle frokostblanding. Det har en mer robust smak også. Grunnen til dette er den samme grunnen for sin delikat rosa nyanse—dette kokosnøtt vann er minimalt behandlet og oppbevart i kjøling, noe som resulterer i en drikk som, i henhold til merkevaren, smaker «det nærmeste du kan komme til å drikke rett fra en kokosnøtt.,»Det er også merkbart søt, men sødme smaker naturlig, i motsetning til et par andre utfordrerne som hadde en kunstig kvalitet. Emily Johnson ønsket at det hadde «litt mer tang» om du vil, og innrømmet at hennes absolutte «ideelle kokos vann ville være en lik blanding av Ufarlig Harvest og Ren Brasiliansk»—den andre rosa kandidat på listen, som hadde en fruktige, tarter, mindre nutty profil. Hun viste dette til gruppen ved å kombinere de to, og passerer det rundt i rommet. Ærlig talt, det var virkelig deilig.,

KJØPE DET: Ufarlig Harvest Kokos Vann, $10 for 32-gram på Target.com

Klart, ikke alle kokosnøtt vann er laget det samme.

Photo av Chelsea Kyle

Vår Favoritt Butikk-Helt Kokos Vann: Hele Matvarer 365

En touch søtere enn Zola—men ikke i nærheten av sødme av Ufarlig Harvest—er dette lett å finne matbutikk merkevare., Merk, dette er vanlig kokos vann fra 365 Daglige Verdi og ikke organisk versjon, som vi ikke liker. Det var mindre kompleks i smaken enn vår vinner, men Becky Hughes fortsatt kalles det «akkurat det jeg er til—en ‘lil salt, en ‘lil søt, litt nøtteaktig.»Samlet det har en forfriskende, lett, naturlig smak, og vi vil gjerne plukke opp en pakke når vi går gjennom Hele Matvarer.,

Kjøpe det: 365 Daglige Verdi Kokos Vann, $3 for 1-liter på Hele Matvarer

Hva Vi Var Ute Etter

Vi startet med sourcing bare vanlig kokos vann—ingen sjokolade-flavored eller lime-aktige versjoner tillatt. Vi valgte bare pulp-gratis versjoner fordi, for å være ærlig, vi ønsker ikke alle de chunky biter i vår drink. Vi foretrakk kokosnøtt vann at listen bare «coconut water» eller «coconut juice» som sin eneste ingrediens (disse to beskrivelsene betyr det samme—for mer om hvordan de skiller seg fra kokosmelk, sjekk ut dette)., Men, vi fikk ikke styre unna merker med ingredienser som «naturlige smaker, – «—noe som betyr at det har naturlig utvunnede tilsetningsstoffer ment å øke kokosnøtt vann er faktisk naturlig smak. I den smaker imidlertid, disse prøvene rutinemessig falt til bunnen av listen fordi de smakte åpenlyst av vanilje—eller verre, solkrem. Vi har også tillatt merker med tilsatt sukker, som noen har for å gjøre en «konsistent produkt.,»

Noen andre kokosnøtt vann smakstester nevne effekten av ulike typer av emballasje kan ha på smaken av kokos vann. Mens vi fant at bokser og tetra-paks av en merkevare kan ha avvik i smak, vi fant ingen korrelasjon mellom emballasje og rangering på vår egen liste.

Hvordan Vi Testet

Alle kokosnøtt vann er lagret i samme kjøleskap og deretter dekantert i klare liter beholdere slik at vi kan mer nøyaktig bedømme variasjoner i farge., Som nevnt ovenfor, fargen var ikke alltid en indikasjon på kvaliteten, men det gjorde påvirker totale oppfatningen. Prøvene ble deretter smakte i tilfeldig rekkefølge av et panel av Epicurious redaktører og andre ansatte i en blind tasting. Ingen forskjell ble gjort mellom økologiske og ikke-økologiske produkter under testing.,onut Vann

  • Harvest Bay
  • Jax
  • Åpen Kokosnøtt Vann
  • EN
  • Ren Brasiliansk
  • Smak Nirvana
  • Trader Joe ‘s Pure Coconut Water
  • Trader Joe’ s Organisk King Kokos Vann
  • Vita Coco Kokos Vann
  • Zico Kokos Vann
  • ved Hjelp av kokos vann i stedet for mineralvann i denne hjemmelagde sportsdrikk gir enda mer forfriskende smak:

    Alle produkter omtalt på Epicurious er uavhengig valgt av våre redaktører., Hvis du kjøper noe gjennom vårt salgs-koblinger, vi kan tjene en liten affiliate kommisjon.