Diabetes er en livsstil lidelse hvor man har blodsukker eller blodsukkernivået er for høyt. Noen av symptomene på lidelsen omfatter økt tørst, vannlating, sult, tretthet, tåkesyn, og uforklarlig vekttap. Sykdommen og dens symptomer kan bringes under kontroll ved å følge en godt planlagt diabetiker diett diagram.

Det finnes to typer diabetes – type 1-diabetes og type 2 diabetes., Den første er mer vanlig blant barn, og i dette tilfellet, bukspyttkjertelen ikke produserer noen insulin. Sistnevnte regnes som den mildere type diabetes siden bukspyttkjertelen produserer minst noen insulin, men det er vanligvis ikke nok.

Mens det er en farlig sykdom, forstå hvordan å kontrollere diabetes er avgjørende. Følgende riktig kosthold, og ta godt vare på kroppen din spiller en viktig rolle i å kontrollere sykdommen.,

Innholdsfortegnelse

• Diabetiker Mat List
• 1200 Calorie Diabetiker Diett Diagram
• Diabetiker Diett Oppskrifter

Diabetiker Diett Mat List

Visse matvarer bidra til lavere blod sukker nivåer, og dette hjelper dem til å spille en viktig rolle i å kontrollere diabetes. Det er også svært gunstig å konsumere matvarer som spiller en rolle i å forebygge diabetes komplikasjoner som hjerte og nyre sykdommer. Disse 10 diabetiker diett mat kan spille en viktig rolle i å bringe lidelse under kontroll.,

Grønne Greener

Grønne, bladrike grønnsaker er lavt i kalorier, samtidig som de er svært næringsrik. For å være lav i fordøyelig karbohydrater betyr at de spiller en viktig rolle i å kontrollere blod sukker nivåer også. Spinat, grønnkål og andre grønne grønnsaker er rike på flere vitaminer og mineraler som vitamin C. En studie viste at en økning av C-vitamin inntak redusert fastende blodsukker nivåer for personer med type 2 diabetes eller høyt blodtrykk nivåer.

Kanel

Sammen med den sterke antioksidant egenskaper, kanel er også kjent for sin evne til å kontrollere diabetes., Etter flere kontrollerte studier, kanel kan bidra til å redusere blod sukker nivåer og forbedre insulin følsomhet.

Forsiktighet må tas for å begrense inntaket av cassia kanel til mindre enn én teskje om dagen. Tilstedeværelsen av kumarin i denne typen av kanel har vært knyttet til helseproblemer ved høyere doser. På den annen side, Ceylon kanel inneholder ikke mye kumarin.

Fet Fisk

Laks, sardiner og makrell er gode kilder til DHA og EPA, som er omega-3 fettsyrer med store hjertet helsemessige fordeler., Forbedre inntak av disse fettsyrene kan særlig fordel diabetikere med en høyere risiko for hjertesykdom.

DHA og EPA bidra til å redusere betennelse markører, forbedre måten arteriene funksjon etter måltider, og beskytte cellene lining blodkar. Studier har vist at eldre menn og kvinner som spiser fet fisk mer enn 5 ganger i uken i 8 uker hadde betydelige reduksjoner i triglyserid nivåer og inflammatoriske markører. De inneholder også høy kvalitet protein som hjelper deg med å føle deg mett lenger, og øker metabolic rate.,

Chia Frø

Chia frø er svært rik på fiber, men inneholder mindre fordøyelig karbohydrater. Den tyktflytende fiber som finnes i disse frøene senker blod sukker nivåer ved å bremse ned hastigheten som mat beveger seg gjennom tarmen og å bli absorbert.

i Tillegg, fiber finnes i chia frø også hjelper deg til å føle deg full, og i prosessen, hindrer overspising og unødvendig vektøkning. Chia frø har også vist seg å redusere blodtrykk og inflammatoriske markører.,

gresk Yoghurt

gresk yoghurt er et stort meieri alternativ for diabetikere, gitt sin evne til å kontrollere blod sukker nivåer og redusere risikoen for hjertesykdom. Dette er delvis på grunn av tilstedeværelsen av probiotika i dem.

Studier har også funnet at yoghurt og andre meieriprodukter kan resultere i vekttap og bedre kroppssammensetning hos personer med type 2 diabetes. Gresk Yoghurt inneholder mindre karbohydrater enn vanlig yoghurt, mens det også blir rikere på protein. Det høye proteininnholdet fremmer vekttap ved å hjelpe deg til å føle deg mett lengre, og dermed redusere kalori inntaket.,

Flaxseeds

Flaxseeds inneholder ikke oppløselig fiber består av lignans, som reduserer hjertesykdom risiko og forbedre blodsukker kontroll. En studie viste at personer med type 2 diabetes som forbrukes fosfolipid i 12 uker opplevd en stor forbedring i hemoglobin A1c.

en Annen studie viste at et høyere inntak av linfrø kan redusere risikoen for slag. Deres høy viskositet fiber innhold bidrar til å forbedre gut helse, insulin sensitivitet, og følelsen av fylde i kroppen.,

Nøtter

Alle nøtter inneholder fiber, og er lav i fordøyelig fiber, selv om de kan ha dem i varierende grad. Forskning på ulike typer nøtter har vist at deres forbruk kan redusere betennelse, og lavere HbA1c, blodsukker og LDL-nivåer i kroppen.

En studie viste at personer med diabetes som inkluderte 30 g valnøtter i sitt daglige kosthold for et helt år gått ned i vekt, så forbedringer i sin kroppssammensetning, og betydelig senket sin insulin nivåer.

Personer med type 2 diabetes har ofte høye insulin nivåer, og dette er forbundet med fedme., Forskere tror også at ekstremt høye insulin nivåer øker man risikoen for alvorlige sykdommer som Alzheimers sykdom eller kreft.

Apple Cider Eddik

Selv om det er laget av epler, sukker innholdet i frukt er gjæret i eddiksyre, med den resulterende produktet inneholder svært mindre karbohydrater.

Apple cider eddik har en tendens til å forbedre insulin sensitivitet og lavere fastende blodsukker nivåer. Det kan også redusere blod sukker nivåer med så mye som 20% når det inntas sammen med måltider som inneholder karbohydrater., En studie viste at personer med dårlig kontrollert diabetes så en 6% reduksjon i faste blod sukker nivåer når de hadde to spiseskjeer av eple cider eddik før du sover.

Hvitløk

Hvitløk er kjent for å ha noen imponerende helsemessige fordeler. Noen studier har vist at det kan redusere betennelse, blodsukker og LDL nivåer i personer som har type 2 diabetes. Det kan også være svært effektive i å redusere blodtrykket nivåer i kroppen. I tillegg til at hvitløk er også lav i kalorier. En enkelt fedd det bare inneholder 4 kalorier med bare 1 gram karbohydrater.,

Jordbær

Jordbær er rik på anthocyanins, antioksidanter, som gir dem sin røde farge. Disse antioksidanter har vist seg å redusere insulin og kolesterol nivåer rett etter et måltid. De har også redusere risikoen for økt blod sukker nivåer og hjerte-og karsykdommer i type 2 diabetes pasienter.

En enkel kopp jordbær inneholder 49 kalorier og bare 11 gram karbohydrater, 3 som er fiber. Dette serverer sikrer også at man blir mer enn 100% av sine nødvendige daglig inntak av vitamin C, og dermed gi ekstra anti-inflammatorisk fordeler for hjertet helse.,

1200 Calorie Diabetiker Diett Diagram

En skikkelig diabetiker måltid plan går en lang vei i å hjelpe kontrollere høyt blod sukker nivåer. Vi har satt sammen en 1200 calorie Indian diabetiker diett plan for å hjelpe deg å forstå hvordan du kan planlegge måltidene for å få diabetes under kontroll.,=»3b8457b187″>

Tid Måltid 6:30 AM 2 ts methi frø, dyppet

1 glass vann

8:30 AM 2 Hirse Vegetabilsk Cheela/Dosa1 ts grønn chutney 11:00 AM 1 glass buttermilk1 apple 1:30 PM 1 kopp Blandet Vegetabilsk Salad2 multigrain chapati ELLER 1 chapati ½ katori brun ris

1 katori Methi Dal

1 katori Bhindi sabji

4:30 PM 1 kopp Sitron, grønn te uten sukker/honning

0.,25 cup Stekt Chana

7:30 PM 1 katori spirer salat 8:30 PM 1 kopp Blandet vegetabilsk Daliya

2 ts Mynte cottage cheese chutney

ELLER

1 chapati

2 katori Palak sabji

10:00 PM 1/2 kopp melk uten Sukker

Selv om dette fungerer som en generell Indisk diett diagram for diabetiker pasienter, er det viktig å konsultere en ernæringsfysiolog før du oppretter, og følge en diett plan for deg selv.,

Diabetiker Diett Oppskrifter

Det er viktig å opprettholde en lav carb og sukker inntak for personer med diabetes. Følgende oppskrifter er diabetes-vennlig og samtidig være en godbit for smaksløkene. Prøv noen av disse diabetiker diett oppskrifter i dag.

Subzi Dal

Har denne næringsrik dal sammen med rotis som kombinasjonen av dals med grønnsaker gjør det
svært rik på energi, protein, kalsium, jern og folsyre. Grønne erter legger på til fiber innhold av oppskriften. Også, koriander og capsicum er en viktig kilde til vitamin A og C., Denne retten serverer 4, og er et perfekt tillegg til ethvert diabetiker diett.,ard frø (rai)

1/3 kopp masoor dal (delt røde linser)

1/2 ts spisskummen frø (jeera)

6 til 8 curry etterlater

1/4 tsp asafoetida (kasino)

1 grønn chili, hakket

1 løk, hakket

2 ts ingefær og grønn chili, lime

1/2 ts hvitløk lim inn

1 stor tomat, finhakket

1/2 ts chili pulver

1/2 ts gurkemeie pulver (haldi)

1 kopp blandet grønnsaker (capsicum, gulrøtter, erter), finhakket

2 ts olje

salt til smak

2 tbsp hakket koriander til pynt

Metode

1., Stek dal med salt og gurkemeie i trykkokere til den blir myk. Nå, la det til side.
2. Varm olje i en panne. Tilsett karri blader, sennep frø, spisskummen frø, chili, ingefær hvitløk lim inn og stek dem godt.
3. Tilsett grønnsakene og kok blandingen i 2 minutter.
4. Legg til på dal, kjølig pulver og la det småkoke denne blandingen til grønnsakene er kokt.
5. Så, pynt fatet med koriander.

Gulrot Methi Subzi

En uvanlig, men sunn kombinasjon – gulrøtter er rike på vitamin A, mens methi har mye kalsium og jern., Denne retten kan gå veldig bra med dampende varmt phulkas og curds, og serverer 4 personer.

Ingredienser

• 2 kopper gulrøtter, skåret i terninger
• 2 kopper hakkede bukkehornkløver (methi) forlater
• ½ ts spisskummen frø (jeera)
• ¾ kopp finhakket løk
• 3 grønn chili, finhakket
• 1 stort fedd hvitløk, finhakket
• 12 mm. (½ Inch) stykke ingefær, finhakket
• ¼ ts gurkemeie pulver (haldi)
• 2 ts koriander (dhania) pulver
• 2 ts olje
• Salt til smak

Forberedelse

1., Varm olje i en nonstick stekepanne og tilsett spisskummen frø.
2. Når de crackle, tilsett løk, grønn chili, hvitløk og ingefær og fres i 2 minutter.
3. Legg bukkehornkløver blader og fres for ytterligere 2 minutter.
4. Legg gulrøtter, gurkemeie pulver, koriander, pulver, salt og 1 kopp vann og bland dem godt.
5. Dekker og kok blandingen over en treg flamme til alle fuktigheten har fordampet og gulrøttene er møre.
6. Anrett tallerken varm.,

Sukker-Gratis Makhana Kheer

Rik på protein og kalsium, Makhana eller fox-mutter kombinerer vakkert med lav-fett melk for å lage en kremet og deilig kheer. Som sukker-fri, det er også diabetes-vennlig.

Ingredienser

• 1 liter lav-fett melk
• 1/4 kopp makhana (opphovnet lotus frø/fox nøtter)
• 3-4 datoer, hakket fint
• 1 ts hakkede pistasjenøtter
• 2 ts hakkede mandler
• 1 ts grønn kardemomme pulver
• 1/4 ts muskat pulver

Forberedelse

1. Tørr stekt fox nøtter til de blir sprø.
2., Kult det og blanding grovt i en kvern eller med en kjevle.
3. Kok opp melken i en dyp non-stick panne .
4. Når melken koker, legg til den datoer og grovt knust lotus frø. Bland dem godt og kok på medium varme til 2-5 minutter mens du rører av og til.
5. Tilsett nøtter og krydder. Bland og server den varm eller kald.,

Grillet Tofu Salat/Spinat Sandwich

Ingredienser

• 200 gram fast tofu skiver i firkanter av brød skive størrelse
• 1/4 kopp sesamfrø
• 1 ss dijon-sennep
• 2 ts olivenolje
• 4 skiver hele hvete brød ristet
• 1 tomat, tynt skiver
• 1 liten størrelse løk, tynt skiver i ringer
• 6 – 8 salat blader eller spinat blader
• 1 ts tabasco saus (valgfritt)
• Salt og svart pepper etter smak

Forberedelse

1., For å begynne å lage Grillet Tofu Spinat Sandwich, i en stor bolle kombinere olive
olje, dijon-sennep og en klype salt. Kaste tofu i sennep og la det hvile i 30 minutter å marinere eller sett den i kjøleskap i 3 timer.
2. Forvarm grillen pannen på middels varme og smør det med en spiseskje olje. Ordne tofu
i varm grill pan. Grill på middels høy til tofu får en crispy ytre kappen og blir gyllenbrune på begge sider.
3. Toast hver av brød skiver i en brødrister til det blir brunt og sprøtt., Du kan også bruke et strykejern stekepanne til toast dem.
4. Jevnt legg skiver tomat, løkringer og spinat eller salat blader på brød skiver.
Legg grillet tofu på brød skiver og drypp litt tabasco-saus, og dijon-sennep på smørbrødet.
5. Dekselet med den gjenværende brød skiver og server varm.

Mens diabetes kan være svært problematisk for helsen, det kan også bli brakt under kontroll gjennom naturlige metoder. De helsemessige risikoene som følger med sykdommen kan også unngås ved å følge en skikkelig diabetiker diett, og å spise riktig.