Del på Pinterest

galleblæren kosthold har som mål å bidra til å redusere stress som kosthold kan pålegge galleblæren, enten ved lettelser fordøyelsen eller ved å støtte galleblæren.

En 2015 studie så på kostvaner og risikoen for gallestein i 114 kvinner.,

For denne studien, forskere generelt beskrevet to typer kosthold:

Sunn diett: Et høyt inntak av frisk frukt og grønnsaker, frukt, juice, lav-fett meieriprodukter, hele korn, nøtter, krydder og belgfrukter.

Folk som fulgte en sunn diett mønster totalt sett var mindre sannsynlighet for å utvikle galleblæren sykdom.

Her er noen tips på matvarer som kan bidra til å holde galleblæren sunt.

plantebasert mat

En sunn diett vil gi en rekke næringsstoffer. Et kosthold som inneholder et utvalg av plante matvarer kan gi deg de næringsstoffene kroppen trenger for å holde seg frisk.,

plantebasert mat er en god kilde til vitaminer, mineraler og antioksidanter. Disse kan bidra til å hindre at galleblæren sykdom.

Antioksidanter er næringsstoffer som hjelper rense kroppen for giftige molekyler som kalles frie radikaler. Frie radikaler utvikle seg i kroppen som et resultat av naturlige prosesser og miljømessige belastninger, inkludert bearbeidede matvarer. Som frie radikaler bygge opp, oksidativt stress kan medføre. Dette kan forårsake celleskader, som kan føre til ulike sykdommer, inkludert kreft.

Som andre matvarer som gir antioksidanter? Finn ut her.,

Lean protein

Protein er viktig for reparasjon og vekst av kroppens vev. Rødt kjøtt og melkeprodukter er gode kilder til protein, men de kan også være høy i fett, og et høyt fett inntak kan sette stress på galleblæren.

Lav-fett, protein matvarer er et egnet alternativ. De inkluderer:

• fjørfe
• fisk
• null fett meieriprodukter
• nøtter og frø
• soya og soyaprodukter
• belgfrukter, som for eksempel bønner og linser
• meieri alternativer, for eksempel soya melk

Bearbeidet kjøtt og melkeprodukter er ofte høy i ekstra salt., Ferske matvarer uten tilsatt sukker er en mer sunn alternativ.

Et 2016 studien fant en sammenheng mellom et høyt inntak av vegetabilsk protein og en lavere risiko for galleblæren sykdom.

Hvorfor folk trenger protein? Finn ut her.

Fiber

Fiber støtter fordøyelseskanal helse, og det kan gi beskyttelse fra galleblæren sykdom ved å styrke bevegelsen av mat gjennom tarmen og senke produksjon av sekundære galle syrer, sier ekspertene.,

I 2014, så forskerne på hvordan en høy-fiber diett påvirket produksjonen av galle slam under en rask vekt-tap diet for personer med fedme. Biliær eller galleblæren slam er et stoff som øker risikoen for utvikling av galleblæren sykdom. Det kan bygge seg opp i mennesker som rask eller miste vekt raskt.

de som fulgte høy fiber diett akkumulert mindre galleblæren slam, noe som reduserte risikoen for å utvikle galleblæren sykdom.

Dette tyder på at fiber kan bidra til å hindre at galleblæren sykdom hos mennesker som trenger å miste vekt raskt, og kanskje totalt sett.,

Kilder til fiber er:

• frukt
• grønnsaker
• belgfrukter
• nøtter og frø
• hele korn

Lær mer her om kostfiber og dens goder.

Sunn fett

Umettede fettsyrer, som omega-3, kan bidra til å beskytte galleblæren.

Kilder er:

• kaldt vann fisk
• nøtter, for eksempel valnøtter
• frø, slik som linfrø
• oljer fra fisk eller linfrø

Folk kan også ta tilskudd, men de bør først sjekke med en lege, som noen kosttilskudd er ikke egnet for alle.,

Lær mer her om hvordan sunn og unhealthful fett.

Kaffe

Moderat kaffeinntak kan bidra til å beskytte galleblæren funksjon.

Forskning tyder på at stoffer i kaffe kan ha ulike fordeler for galleblæren funksjon, inkludert balansere visse kjemikalier og stimulerende virkningen av galleblæren, og muligens tarmens aktivitet, også.

Klikk her for å lære mer om de helsemessige fordelene av kaffe.

Kalsium

Et tilstrekkelig inntak av kalsium i kostholdet kan støtte galleblæren helse.,

Kalsium er til stede i:

• mørke, grønne blader, som for eksempel grønnkål og brokkoli
• meieriprodukter, som yoghurt, ost og melk
• befestet meieri alternativer, for eksempel mandel eller lin melk
• sardiner
• appelsinjuice

Folk med en risiko for galleblæren sykdom bør velge null fett meieriprodukter.

Hva er de beste plante-baserte kilder til kalsium?

C-Vitamin, magnesium og folat

C-Vitamin, magnesium og folat kan bidra til å hindre at galleblæren sykdom. Frisk frukt og grønnsaker er gode kilder til disse næringsstoffene.,

C-Vitamin er tilgjengelig på:

• rød og grønn paprika
• appelsiner og andre sitrus matvarer
• kiwifruit
• brokkoli
• jordbær
• tomater

C-Vitamin er et vannløselig vitamin, noe som betyr at matlaging i vann kan fjerne noen av dem fra maten. Fersk, rå frukt og grønnsaker er de beste kildene.,

Magnesium er til stede i:

• mandler og cashewnøtter
• peanøtter og peanut butter
• spinat
• bønner, blant annet svarte bønner og edamame
• soya melk
• potet
• avokado
• ris
• yoghurt
• banan

God kilde til folat inkluderer:

• biff leveren
• spinat
• black-eyed peas
• befestet frokostblandinger
• asparges