Doughnuts Oppfunnet 1847
Var Doughnuts Virkelig Oppfunnet i 1847?
Glad Nasjonale Doughnut Dag
Nasjonale Doughnut Dag, den første fredag i juni ble lansert 7. juni 1938. Det er dagen da Morgan Pett. en ung militær lege, stoppet på et bakeri for åtte dusin doughnuts å få til en militær base. Ferien var i gang for å hedre tradisjon av frelsesarmeen som serverer doughnuts til soldater siden World War I. På denne viktige dagen, kan du spørre: var doughnuts virkelig oppfunnet i 1847?,
Kvinner frivillige, som heter «donut lassies» serveres donuts til soldater som tjenestegjør i utlandet i World War I. Etter Krigen, og de fortsatte å tjene donuts på steder som Doughnut Hytte i New York-Union Square, og på innsamlere.,
Fødselen av Moderne Doughnut
Den sanne historiske opprinnelsen til den første doughnut (en.k.a. donut med 5:1 folk som foretrekker denne andre staving) er deiget snarere enn skarp. Mange mennesker attributt Hanson Gregory, en Amerikansk sjøkaptein, med oppfinnelsen av ring-formet stekt kringle i 1847 mens ombord i en lime-handel skipet. Han var bare 16 år gammel på den tiden.,
Gregory ‘s mor Elisabeth, som var kjent for hennes onde fritert deig som hun brukte sin sønn’ s last av muskat og kanel, samt sitronskall, muligens for å avverge skjørbuk. I alle fall, hennes kaker kan være lagret lett på langtur.,
Hun angivelig satt nøtter, vanligvis valnøtter eller hasselnøtter, i sentrum av hennes stekt deigen baller hvor de vil ofte ikke koker fullstendig. (Derav, deig-nøtter.)
husk, konseptet av disse stekt deigen baller mest sannsynlig kom til Manhattan (da fortsatt Nye Amsterdam) under appetittvekkende nederlandske navnet «olykoek»s noe som betydde fet kaker. De var søte deigen baller svinekjøtt stekt i fett, vanligvis med epler, svisker eller rosiner i midten der deigen ville ikke koker for fullt.,
En Bedre Stekt Deigen Ballen
Misfornøyd med at huden blir fet av donuts vridd inn i ulike former og med rå sentrum av vanlige doughnuts, Gregory funnet en bedre måte å spise sin mors globs av stekt deigen.
I et intervju med Boston Innlegget ved århundreskiftet, Kaptein Gregory fortalte hans erindring av øyeblikk 50 år før: bruke toppen av en runde tinn pepper safe, sa han, han skar inn i midten av en doughnut «den første doughnut hull noensinne har sett med jordiske øyne.»
Andre sier at under en storm, Gregory fast en av hans mor er stekt deigen baller på en snakket om sitt ratt, derfor lage et hull i midten. (Han hadde ikke bare kaste deigen ballen over når han så plutselig storm hovne opp?,)
Den Gamle Forfedre av Donuts
Her er der historien blir klissete. Petrified stekt ring-formet kaker har angivelig blitt funnet av arkeologer i indiansk grave områder i det sørvestlige Usa. Vi lurer på hvem ville forlate en doughnut uneaten?
I det gamle Roma og Hellas, kokker stekte strimler av deigen deigen og belagt dem med honning eller fiskesaus. I Middelalderen, kokker var kjent for å steke små blobs av usøtet gjær i deigen, som de gjennomvåt i søt sirup. Fortsatt noen hull.,
Moderne Doughnut-Teknologi
den 9. juli 1872, John F. Blondel av Thomaston, Maine, patentert den første doughnut cutter. En fjærbelastet rør presset uakseptable deigen ut av midten av kaken, og dermed gir mer platetoppen.,
I 1920, Adolph Levitt, en driftig flyktning fra Czarist Russland som bor i New York, som selges stekt doughnuts fra hans bakeri. De var slik en slager som sine kunder, i stor grad et teater publikum, at hans fans oppmuntret ham til å tenke ut en måte å pumpe ut doughnuts raskere. Igjen, nødvendighet var mor til oppfinnelsen, og doughnut maskinen ble født.
Etter 1934, doughnuts ble proklamert at «Hit Mat av Århundret av Progress» av World ‘ s Fair i Chicago.
Racing Nellie Bly
Viktoriansk Hemmeligheter Fra Fotnoter I Historie
