Morel er en høy verdi kulinariske sopp i hele verden. Det er en unik type sopp som finnes i skogen. Det er en høy etterspørsel i det internasjonale markedet for denne soppen, og det er et verdifullt produkt. Det er derfor det er ikke lett å kjøpe fersk morels i noen markeder. Forventer et dyrt lager hvis du er heldig å finne en., Det er derfor det er en god idé å vokse morel sopp i et drivhus.

Finne morels i skogen kan være en vanskelig oppgave, fordi de er vanskelig å finne. De fleste av dem gjemmer seg under tykke blader, under et dødt tre, eller i nylig brente flekker.

morel sopp virksomhet er verdt hundrevis av millioner av dollar bare i Nord-Amerika og er nå en multi-milliard dollar virksomhet over hele verden. Den gode nyheten er at du kan vokse morel sopp i et drivhus. Dette er bedre og rimeligere enn jakt dem i naturen.,

Disse porøse sopp har en unik honeycomb overflate og en nutty, jordnær smak som er elsket av mange. Det er tilfredsstillende å spise og spennende å se på. Det kan være en tøff sopp for å produsere, men absolutt tilfredsstillende for rasen. Det kan gi en betydelig kilde til inntekt når vokst riktig.

Interessante fakta om økende morel sopp i et drivhus

økologi av morels er fortsatt ikke fullt ut forklares med unntak som ild i tørt gress, noen forstyrrelser, og råtnende eller livløs trær kan gnist bulk fruiting, avl, og formidling av millioner av sporer., Disse sopp trives i brenne soner etter en skogbrann i enkelte områder.

Visste du at for en lang tid, bønder ikke forstår vel-definert kunsten å produsere morels? Det gjorde heller ikke de vet hva jord, oppmerksomhet, og klima situasjoner fungere for dem. Det var først da at Ronald Ower, Gary Mills, og James Malachowski patentert en triumferende morel voksende system i 1982.

Nå som vi blir mer kjent med denne mystiske sopp som vokser morel sopp i et drivhus kan bli din nye venture., Husk at de er delikat sopp for å gi næring, og det kan ta flere år før du ser noen resultater. Det er ikke rakett vitenskap, men med grundig forskning, kan du gjøre en av disse teknikker som fungerer for deg!

Helsemessige fordeler av morel sopp

• Det er en utmerket kilde til protein, kalium, kobber, selen, sink og B-vitaminer.
• Det er en kraftig antioksidant som beskytter mot hjerte-og karsykdommer, stress og frie radikaler.,
• Ifølge en studie gjennomført i 2002, morel sopp har en uvanlig polysakkarid som stimulerer og styrker vårt immunforsvar.
• Denne soppen viser helbredende egenskaper, fordi det inneholder et høyt nivå av selen og niacin som bekjemper kreft.
• Morel sopp er et naturlig middel for diabetes fordi det kan bidra til lavere blod sukker.
• Morel sopp kan gi din daglige strykejern krav som er 8 mg per kopp.
• morel essensen gir leverenzymer å regenerere først og fremst ved dosering av antioksidanter.,
• Det inneholder et stort nivå av vitamin D.
• Det hjelper folk med leddgikt ved å redusere symptomer.
• Det kan spises for å hindre hypertyreose.
• Spise morel bidrar til å holde et sunt hjerte ved å forebygge hjerte-og karsykdommer, fordi det er høy i Vitamin B3.

Mulige allergiske reaksjoner og bivirkninger av å spise morel sopp

Du kan føle tarm ubehag, diaré og oppkast, eller du kan se noen overfladiske hevelse i lepper, tunge eller spiserøret, gisper av luft, nese tilstopping, svimmelhet, kløe i munnen., De verste bivirkningene kan omfatte utløsende anafylaksi. Alkohol forbruk stimulerer eksistensen av disse allergiske manifestasjoner og kan også føre til besvimelse.

Hva er en falsk morel?

Falske morels er dødelig. De ser ut som den faktiske morels men deres caps er runde, rødbrun, og noen ganger gult. Hetten heller IKKE koble til stammen – det er som et skjørt (se på bildet av ekte morel for å se forskjellen).,

Du må klassifisere dem nøyaktig og sikre at de er trygge å spise. Falske morels inneholder kjemiske Monomethyl Hydrazine (MMH) som induserer oppkast, diaré, svimmelhet og noen ganger til og med død. MMH er også funnet å være kreftfremkallende.

Ulike teknikker på hvordan å vokse morel sopp i et drivhus

Det er mange måter å vokse morel sopp. Det er enklere teknikker spesielt for nybegynnere og en utfordrende for erfarne dyrkere. La oss ta en titt på disse metodene nedenfor.,

gyte metode

Den enkleste måten å få en spawn er ved å kjøpe en morel sopp kit, for eksempel denne. Den kommer med alle slags gyte eller sporer og kommer med instruksjoner om hvordan å dyrke dem i et drivhus. Det finnes ulike varianter, så vel som sagflis, treflis, og korn.

• Forberede morel seng mellom sommer og høst, eller i et klima hvor det er en overgang av årstider.
• Plukke et skyggefullt sted.
• Måle det. De fleste av kits ser ut til å være nok for en 4 m x 4 m-plassen.,
• Sandholdig jord med noen gips og torv moss ser ut til å fungere fint. Gips har kalsium sulfat som bidrar til å utvikle størrelsen av sopp caps.
• Simulere en post-skogen brann miljø ved å legge til noen aske fra brent logger til din jord. Aske gi næring til din morels.
• Spre morel gyter i sengen i løpet av det øverste laget.
• Kombinere noen løvtre chips på toppen av gyte-seng.
• vent., Det kan ta flere år før det bærer noen faktiske sopp. Ikke vær trist hvis ingenting vises i den neste våren. Men når de spire, de kan kontinuerlig produsere sopp i mange år etter.

for å spore slurry metode

En spore slurry er en løsning av vann, salt, sukker, og sporer. Sporene er suspendert i vann og brukes til å inoculate et utendørs miljø. Du kan også kjøpe deg klar til å gå morel sporer her!

• Begynner med ren, ikke-klorerte vann i en beholder.
• Kombiner med en klype salt og ca 1 Tbs av melasse til vann. Deretter rør det godt.,
• Legg soppen og la blandingen sitte i en lukket beholder i et varmt rom, for 1 til 2 dager.
• Etter anstrengende og fjerne sopp du vil ha en væske med millioner av sporer.
• Denne spore væske kan være spredt over din levert sengen eller i en annen kjent morel habitater som bunnen av en døende elm tree.
• Det er en av de rimeligste og enkleste måter å utvikle morel, men det kan være uforutsigbare, hvis det virkelig fungerer.

Liker det? Pin-kode det!,

Innendørs dyrking prosessen

Det er mulig å vokse morel sopp innendørs. Siden 1982 har folk satt opp et kontrollert miljø. Her er en steg-for-steg guide på hell voksende morel sopp innendørs:

• Bruk metall skuffer eller kaken panner som fruiting skuffen.
• Lage dreneringshull i bunnen av hver skuff/pan.
• Rengjør og steriliser skuff/pan med 5% blekemiddel.
• Ordne underlaget med 50% organisk kompost, 30% potting jord, og 20% sand.,
• Legg til noen pulverisert kalkstein for å øke jord pH 7,2.
• Hell 2 inches av underlaget til metall skuff deretter vann.
• La det renne godt.
• Legg til spawn til underlaget.
• Lagre fruiting skuff/pan i et mørkt sted med temperatur på mellom 65°C til 70°F med 90% luftfuktighet.
• I 4 til 6 uker, vil du legge merke solid masser av mycel eller schlerotia på overflaten av substratet.
• Sted fruiting skuff i et kjøleskap på 39°F for et par uker.
• Etter et par uker opprettholde en relativ luftfuktighet på over 90%.,
• Holde den på rundt 72°F denne gangen.
• Du kan bruke vokse lys for å produsere 12 timer lys og deretter 12 timer mørke.
• morel sopp stilker kan utvikle seg i en uke.
• Nyt fangst din morels!

Vanlige morel å dyrke problemene

Dette er noen kjente problemer i økende morel sopp. Instruksjonene i økende dem er ganske lett, men strykprosenten er vanligvis høyt. Her er noen av dem.

• Mangel på fuktighet: Morels trenger et fuktig miljø. En misting systemet vil være til stor hjelp.,
• For mye fuktighet: Det kan produsere bakterie og mugg som kan hindre morels fra utviklingsland.
• Feil temperatur: De trives best når jord er mellom 55°C og 59°F.
• Infisert gyte: Det kan være et ukjent problem som gjør din gyte ikke til å utvikle seg.

Fangst morels

Bruk en skarp kniv til å skjære hetten av toppen av morel sopp når de er rundt tre inches høy. Pensel for å unngå smuss og insekter., Sett dem i kjøleskap i to-tre dager. Legg dem i fryseren hvis du ønsker å holde dem for mer enn tre dager. Ikke vask dem før du er villig til å lage det fordi fuktighet vil gjøre dem oppløses raskere.