Er en tomat er en frukt eller grønnsak? Bosetting debatten, en gang for alle
Det er en mat debatt like gammel som tiden: Hva, nøyaktig, er en tomat?
de Fleste hjem kokker bruker det som en grønnsak, men teknisk sett, det er en frukt. I ære av Nasjonale Tomat Dag, la oss ta en nærmere titt.
i Henhold til United States Department of Agriculture, botanisk, en tomat er en frukt., Dette er fordi frukt inneholder frø. Merriam Webster ligger i avtalen:
Men med lavt sukkerinnhold og vitamin profil, tomater anses av mange ernæringseksperter å være en grønnsak. For eksempel, tomat er oppført som en veggie på USDA mat retningslinjer for et sunt kosthold.
debatten er så omstridt at det er laget av, men den høyeste domstol i landet.
I slutten av 1800-tallet, Høyesterett avgjort at tomater er faktisk grønnsaker. I tilfelle av Nix v., Hedden, Port of New York var ute for å samle inn tariffer på tomater, som det er sagt var dekket under en lov som tillater innsamling av toll på grønnsaker. Saksøker hevdet at de ble ekskludert fra slike tariffer, fordi tomater var frukt.
Den domstol at selv om, botanisk, matvarer som tomater, er grønnsaker, «i den felles språk for folket,» de er grønnsaker. Og hvem er vi til å være uenige med ni dommerne?!,
Kokker, men har en tendens til å være enig med vitenskapen, inkludert Gordon Ramsay:
Men bare for å komplisere saken ytterligere, noen gang merke til at på telefonen emojis, tomat er på slutten av frukt og begynnelsen av grønnsaker? Hvilken er det?!
Nå Heinz, en av landets største ketchup produsenter, ønsker den Amerikanske offentlighet å si hvordan å klassifisere tomat. Du kan la dem vite hva du synes ved å stemme på nettet, eller på Twitter og Instagram med hashtag #tomatodebate gjennom April 8.,
Her er hvordan tomat debatten går så langt:
Mens verden sorterer alt dette ut, ketchup maker sier at det vil begynne å selge special edition flasker av Heinz Tomato Frukt Heinz Tomato Ketchup og Vegetabilske Ketchup. Avhengig av avstemning resultat, vil de fortsette å selge flasker av hva Amerika, sier en tomat er. Men hvis du ikke ønsker å håndtere at rotete flaske, kan du bare melde deg på skiver av ketchup!
Nå er det tid for å avgjøre hvordan du skal si det: du-KAN-eller skal-MAH-å?
Elsker matlaging med tomater? Sjekk ut noen av disse deilige oppskrifter: