Mens det ikke er teknisk melk, soyamelk, produsert fra soyabønner anlegg, gir et populært meieri alternativ for de som ikke kan eller velge å ikke bruke kumelk. Selv om soya melk gir mange potensielle helsemessige fordeler, for eksempel å senke hjertesykdom risiko og beskyttelse mot prostatakreft, noen tidligere forskning har antydet at det kan ha negative bivirkninger for menn når konsumert i store nok mengder.,

soyamelk Sammensetning

Soya bønner er rike på fytoøstrogener, en underkategori av en gruppe antioksidanter som kalles isoflavoner. Strukturen av disse plantene’ estrogens er veldig lik som den menneskelige kjønnshormonet østrogen. Denne likheten kan noen ganger tillater fytoøstrogener til enten å etterligne eller hemme hormon i menneskelig østrogen-reseptorer. Følgelig er disse stoffene i soya bønner har potensial til å spille en rolle i en biologisk prosess som involverer østrogen, som fører mange til å spekulere på at soya kan «feminize» menn hvis konsumert for ofte.,

Studier

Noen forskning har antydet at inntak av soya og den påfølgende tillegg av anlegg østrogener kan redusere sperm konsentrasjon hos menn. Selv om disse studiene fant reduksjon av å være liten, det ble ansett som statistisk signifikant. Annen forskning har antydet at store doser av soya kan føre til erektil dysfunksjon og atferdsmessige bekymringer som mer aggressive og underdanig atferd.

Likevel, for hver undersøkelse som fordømte soyamelk, det er bare så mange motstridende disse negative funn., Utforme og gjennomføre et forskningsprosjekt på en enkelt komponent i en food og tolke resultatene er ekstremt kompleks. I tillegg, disse inkonsistente funn er ytterligere komplisert av det faktum at mye av forskningen er underskrevet av industri med sterke interesser. Det er også verdt å merke seg at en stor andel av studiene var utført på dyr som ble gitt langt større mengder av isoflavoner enn noe menneske noensinne ville konsumere.

Samlet sett kan vi konkludere med at i tilfelle av soya melk, det er dosen som gjør giften., Forbruker soya melk i moderate mengder, har ikke vist seg å ha en negativ effekt på mannlig helse. Tvert imot, det gunstig ernæringsmessig utsiktene gjør det til en forsvarlig og sunn melk alternativ.

Sarah Dreifke er en frilans skribent basert i DeKalb, IL med en lidenskap for ernæring utdanning og forebygging av kronisk sykdom. Hun har en Bachelor of Science i både Fysikalsk og biovitenskap Kommunikasjon fra University of Wisconsin-Madison., For tiden jobber hun mot en kombinert Mastergrad i Ernæring og Fysikalsk samt en dietetiske praksisplass ved Northern Illinois University.