Guacamole og Salsa
gå til Oppskrift
Dette Guacamole og Salsa oppskriften kombinerer salsa verde og guacamole til å opprette en addicting forrett og salsa for tacos! Laget fra tomatillos, gull, avokado, koriander og lime juice.
Hvis salsa verde og guacamole hadde en baby, vil du få denne Guacamole og Salsa. Det er det beste av begge verdener!, Den frisk og zesty smaken fra tomatillos og glatt og kremet tekstur fra avokado – det er seriøst ikke noe bedre. (Les mer om tomatillos her.)
jeg har vanligvis pleide alltid min Lett Salsa Verde oppskrift som en saus for enchiladas, kjøtt og selv som en base for suppe, men når det kom til å spise det som en dukkert med chips, jeg har alltid følte at det var noe som mangler. Ikke nå lenger.
løsningen? Avokado. Kremet, buttery avokado.,
Ikke bare avokado hjelpe tykkere guacamole og salsa, men de hjelper også som en motvekt til tartness av tomatillos og lime juice.
Hvordan å lage Guacamole og Salsa
Å gjøre, alt du trenger å gjøre er å koke tomatillos og gull i ca 10 minutter, til de har myknet.
Når de er møre, kaste dem i en blender sammen med avokado, koriander, hvitløk, løk, lime juice og salt. Blend til en jevn og det er det!,
Ganske mye en av de enkleste og mest flavorful salsas du kan gjøre i 15 minutter.
Hva du skal spise med Guacamole og Salsa
- hjemmelaget tortilla chips
- tacos
- ost quesadillas
- kylling taquitos
- crockpot fylt paprika
Innbytter
Hvis du liker det spicy, la i frøene og vener av gull.
for Å gjøre det ekstra krydret, bruk serrano paprika i stedet for gull.,
Lagring
Denne oppskriften gir ca 2 1/2 til 3 kopper guacamole og salsa, avhengig av størrelsen på tomatillos. Fordi avokado har en tendens til brun raskt, jeg anbefaler at du lagrer eventuelle rester i kjøleskapet i en lufttett beholder for opp til en uke.
Mer salsa oppskrifter vil du elske
- Lett Guacamole Oppskrift
- Lett Stekt Poblano fløtesaus
- Ristet Rød Chile Salsa
Oppskrift
Guacamole Salsa
- Pin
▢ 2 jalapeños, seeded og deveined
Instruksjoner
-
Fyll middels gryte med vann og kok opp over middels høy varme., Legg til i tomatillos og gull. Stek i 10 minutter, til tomatillos og gull har myknet.
-
Avløp vann og sted tomatillos og gull i en stor blender. Legg avokado, koriander, hvitløk, løk og lime juice. Kjør til en glatt.
-
Smak og smak til med salt.
-
Tjene umiddelbart eller overføring til en luft-tett beholder chill i kjøleskap.,
Isabel ‘ s Tips:
for Å gjøre det ekstra krydret, bruk serrano paprika i stedet for gull.
Lagre det i kjøleskapet i en lufttett beholder for opp til en uke.