Har Apple Cider Eddik Går Dårlig? Eller Vil Det Vare Evig?
Apple cider eddik er en av de kjøkken elementer som er lite brukt i matlaging, selv om det nylig har vokst i popularitet som et helse-supplement.
uansett, er det sannsynlig at du har hatt en flaske som sitter i skapet i mange år, og var usikker på om det er fortsatt god. Så, lønner det seg å vite, har apple cider eddik går dårlig?
på Grunn av den høye syre innhold, kan det ikke gå dårlig. Holdbarheten av eple cider eddik når de er lagret på riktig måte er ubestemt., Uten forurensning fra andre stoffer, det vil beholde sine beste kvaliteter i pantry i minst fem år etter utløpsdato, men vil trolig holde seg god for mye lenger.
holdbarhet Av Eple Cider Eddik
Apple cider eddik er ofte selges med en «best av» dato på flaske. Denne datoen viser når den smak, konsistens og kvalitet på eddik vil begynne å avta.
Så hvor lenge har apple cider eddik siste?, Det er selv-å bevare, og hvis det er lagret på riktig måte, vil vare i det uendelige uten å gå dårlig, selv etter at du har allerede åpnet og forsvarlig flasken.
de Fleste merker gi tre til fem år som en ‘best-av-dato, men de erkjenner at produktet vil fortsatt være brukbare for mange, mange år.
ved Hjelp av apple cider eddik etter utløpsdatoen er ikke farlig, men du kan ikke være fornøyd med smaken, eller vil du nyte full ernæringsmessige verdien av produktet.,
Hvordan Å Fortelle Om Apple Cider Eddik Er Dårlig
Apple cider eddik ikke bør gå dårlig når de er lagret på riktig måte, på grunn av den høye pH-nivået. Bakterier og mikrober kan ikke vokse i et høyt surt miljø.
Men, apple cider eddik kan til slutt miste sin effektivitet, næringsinnhold og smak. Her er hvordan du kan fortelle om dette har skjedd.
- Se på væske. Over tid, det kan være synlige endringer i farge og klarhet – det kan bli litt mørkere eller overskyet., Disse endringene ikke tyder på at oljen er dårlig, men apple cider eddik er fortsatt brukes selv på dette punktet.
- Smak test. Over lengre perioder, kan du legge merke til smaken blir mer intens og syrlig, eller mister intensiteten helt. Igjen, vil det fortsatt være bra å bruke, forutsatt at du er fine med disse endringene i smak.
- Sjekk bunnen av flasken. Sediment kan utvikle seg over tid, dette er bare fiber som vises og er ikke farlig. Men, hvis du ser store mengder sediment i flasken din, feile på siden av forsiktighet og kast den.
- Lytt til., Hvis flasken gir ut en susing eller bruse når det åpnes, angir dette at apple cider eddik er trolig forbi sin beste alder, og bør byttes ut.
- Sjekk tekstur. Selv om apple cider eddik i seg selv ikke bør gå dårlig, hvis forseglet feil, det kan bli forurenset av andre gjenstander som kan vokse mugg eller harbor bakterier. Hvis du oppdager noen klumpete struktur, er det best å kaste den ut og kjøpe en nyåpnet flaske.
Kan Apple Cider Eddik Gjøre Deg Syk?
Apple cider eddik kan ikke gå dårlig på en slik måte at det vil gjøre deg syk., Imidlertid, hvis du bruker det regelmessig som en helse-booster, ikke kjøpe mer enn du kan bruke i to år for de beste ernæringsmessige punch.
Apple cider eddik har en ubegrenset holdbarhet på grunn av høy surhet. Det er svært lite sannsynlig å vokse alle bakterier, så den eneste virkelige risiko for forurensning til de fleste eddik produkter er støv fra dårlig tetting.
Det er viktig å merke seg at apple cider eddik er en syre, så hvis noen av din fordøyelseskanal problemer stammer fra hyper-surhet, kan du starte med en liten dose og overvåke kroppens respons.,
Merk – hvis du tynn apple cider eddik med vann, det øker pH og drops surhet. Ikke bare gjør dette redusere sin effekt, men det setter også din eddik i fare for å gå dårlig. Utvannet apple cider eddik som ikke er lagret på riktig måte kan vokse bakterier som vil gjøre deg syk.
Har Apple Cider Eddik Trenger Å oppbevares i Kjøleskap?
Apple cider eddik trenger ikke å oppbevares i kjøleskap etter åpning. Den høye pH-nivået hemmer bakterievekst, og den ubestemte holdbarhet gjelder selv når holdt i spiskammeret.,
Hvis du ikke er en fan av ufarlig, skyet kvalitet som utvikler seg over tid, er å oppbevare det i kjøleskapet kan forsinke eller hindre denne effekten.
Hvis du har utvannet apple cider eddik med vann, må du lagre det i kjøleskapet i en forseglet glass flaske. Fordi beskyttende, høy syre kvaliteter har blitt kompromittert, anbefaler vi at du bruker den i løpet av et par uker.
Hvordan for Å Lagre Apple Cider Eddik
Lagre apple cider eddik i et kjølig, mørkt sted, tett lukket i original flaske., Dette vil holde konsentrasjonen sterk og holde ut støv og andre forurensninger.
romtemperatur er fint, men pass på at den lagres adskilt fra varme områder – for eksempel ikke lagre en flaske i skapet rett over ovnen.
Hvis du heller vil holde apple cider eddik innen rekkevidde, må du først overføre det til et mørkt glass flaske for å unngå sollys fra aldrende det raskere. Du vil fortsatt trenger å sikre at den forblir i et kjølig område.