Articles

Hasselnøtt

Hasselnøtt, (slekten Corylus), også kalt filbert, cobnut, eller nøttebrune, slekten på ca 15 arter av busker og trær i bjørk familie (Betulaceae) og spiselige nøtter de produserer. Plantene er innfødt til den nordlige tempererte sone. Flere arter er av kommersiell betydning for deres nøtter, og en del er verdifulle hedgerow og dekorative trær dyrkes for sine fargerike høstlige løvverk., En olje fra den Europeiske filbert, eller felles hassel (Corylus avellana), er brukt i matvarer, parfymer, og såper; treet gir en rødlig hvit myk tømmer, nyttig for små artikler som verktøyet håndterer og stokker.

hasselnøtter

Hasselnøtter er sant nøtter. Frukten kommer fra et sammensatt eggstokk og åpner ikke for å slippe sin eneste frø.

AdstockRF

Hasselnøtter er løvskog; bladene er alternative, serrate, obovate, og hårete., Plantene spenner fra 3 til 36 meter (10 til 120 fot) i høyde. På ettervinteren et vell av gul mannlige catkins og mindre rød-sentrert klynger av kvinnelige blomster vises på det samme treet. Den runde eller avlange brun mutter, vanligvis 1 til 4 cm (0,5 til 1,5 tommer) lang, er delvis eller helt omsluttet av et skall. Plantene er dypt forankret moderat skygge-tolerant trær som frukt best i godt drenert jord og i full sol.,

monoecious blomster

– En hengende mannlige catkin (til venstre) og den lille røde kvinnelige blomsterstand (høyre) av hassel (Corylus avellana).

© Richard Packwood/Oxford Vitenskapelige Filmer

Valg nøtter er produsert av to Eurasiske trær, den Europeiske filbert (Corylus avellana) og den gigantiske hazel, eller gigantiske filbert (C. maxima), og av hybrider av disse artene med to Amerikanske busker, American hasselnøtt (C. americana) og nebb hasselnøtt (C. cornuta)., Den store cobnut er et utvalg av Europeiske filbert, og Ludvigs filbert er et utvalg av de gigantiske filbert. Nøtter er produsert av den tyrkiske hasselnøtt (C. colurna) er solgt kommersielt som Konstantinopel nøtter. Den tidligere felles navn for slekten var hazel; ulike arter ble betegnet som filbert, hasselnøtt, eller cobnut, avhengig av den relative lengden på mutteren til agnene, men dette skillet ble funnet å være misvisende.

The Jamaican cobnut (Omphalea triandra) har en lignende smak, men er en ikke-relatert plante av familien Euphorbiaceae.,

Få en Britannica Premium-abonnement og få tilgang til eksklusivt innhold. Abonner Nå