Her er grunnen til at vi får rennende nese etter å ha krydret mat?
Er ikke det veldig irriterende når du nyter din favoritt mat på en god restaurant, og plutselig er du matbit på en chili og nesen blir rød og rennende, øynene blir rennende å gjøre alle dine makeup rulle nedover kinnene, og selvfølgelig forferdelig brennende følelse som ødelegger hele mat-opplevelse helt.
Det skjer for de fleste av oss, men det stopper ikke oss fra å spise krydret, ikke sant?, Alle har noen mengden krydder som legger sjelen til en kjedelig mat, på tross av lidelse fra en irriterende rennende nese. Men vet du hvorfor du begynner å gni øynene og nesen når du spise krydret mat? Scroll ned for å finne ut.
Varm og krydret mat er i hovedsak lagt inn med et utvalg av krydder, samt chili i dem. Det være seg en vanlig toast lastet med chili flak eller grønn chili i våre favoritt rask mat! Vi elsker dem alle, er vi ikke? Men det er også et faktum at å spise krydret mat kommer med sin egen konsekvenser som indusere brennende årstider, rennende rød nese og rennende øyne., Personer med lav toleranse for krydder lider ganske mye i løpet av en ukjent spice møte. Slike symptomer er forårsaket på grunn av en intern reaksjon som skjer i kroppen vår på grunn av en kjemisk substans som finnes i krydret mat.
Capsaicin er et kjemisk stoff som hovedsakelig finnes i planter som tilhører slekten capsicum. Det er en aktiv komponent i chili eller noen krydret ingredienser du bruker. Dette capsaicin er den viktigste årsaken bak irritasjon forårsaket til din kropp.,
Capsaicin er faktisk forsvarsmekanisme av chili planter som beskytter den mot rovdyr, og hindrer en soppinfeksjon eller bakteriell aktiviteter som kan forårsake skade på frukt. Men denne aktive stoff som reagerer med kroppens forsvarsmekanisme, når vi spiser mat som er rik på krydder; Vårt system prøver å kjempe tilbake med irriterende resulterer i brennende følelse, rennende nese og rennende øyne. Denne kjemiske forårsaker betennelse i slimhinnene forårsaker en rennende nese, det fører også til irritasjon i slimhinner i øyne gjør det vannaktig eller tårer.,
Alle av disse symptomene er resultatet av en intern mekanisme som kroppen prøver å fjerne denne uønskede irriterende capsaicin fra kroppen.
Men dette kjemikaliet er ikke dårlig for vårt system, krydret mat er veldig effektiv i å øke vår metabolisme. Matvarer som har en moderat mengde chili er bra for helsen. Det holder deg mett for en lang tid, og dermed er effektive i vekt ledelse. Også, spise krydret mat kan faktisk klare øyne og nese. Personer med sinus problemer bør spise chili seg i en stund for å fjerne slim blokkering i nesen., Også, noen mennesker kan ikke tolerere brennende følelse og ofte drikke vann for å roe det ned, men det er ikke en god løsning. Den beste og effektiv løsning er å drikke kald melk. Det er den raskeste metoden for å bli kvitt brennende følelse og dette vil også gi lindring til systemet. Så, neste gang du går ut for å spise din favoritt krydret mat, vet du hva du skal gjøre!