Hjemmelaget Pot Roast Krydder (Biff eller Svinekjøtt) – Kjeks og Grading
steke Biff og svinekjøtt stekt bli så mørt og saftig når de er gnidd inn med denne hjemmelagde pot roast krydder. Plus, det er ingen konserveringsmidler eller tilsetningsstoffer når du gjør det hjemme!
Hvert år til Jul, jeg lager biff stekt i Umiddelbar Potten og treg komfyr. Uansett hva jeg gjør, jeg bruker den samme hjemmelaget pot roast krydder blanding.,
jeg foretrekker det til butikk-kjøpte pakker med langt, spesielt nå som jeg er fôring Camden biter av stekt. Når jeg gjør det hjemme, jeg vet hva som er i det. Det er ingen konserveringsmidler eller tilsetningsstoffer, og jeg kontrollere hvor mye natrium/sukker/krydder, etc.
Denne krydder er så lett – dump krydder sammen, gi dem en rask rør, og oppbevar i en lufttett beholder.
Bonuser>> det gjør nok for 4 steker, så du slipper å gjøre det igjen for en god lang stund.,
- 6tsp.pepper
- 6tsp.hvitløk pulver
- 6tsp.røkt paprika
- 1tbsp.Italiensk krydder
- 2tbsp.salt
- 2tbsp.brunt sukker
-
Bland alle ingrediensene sammen.
-
Oppbevar i lufttett beholder.
-
Gjør nok for 4 steker.
-
bruk: gni 2 ss krydder i 4-6 kg. stekt., Stek ved hjelp av foretrukne metoden (treg komfyr, Instant Potten, oppvaskmaskin, ovn, etc)