Articles

Hva du skal Spise og Hva som skal til å Hoppe–Når Det Kommer til Takeaway Mat

Mens mange av oss er å pusse opp på vår matlaging ferdigheter og å lage mer mat hjemme, det er fortsatt nok av folk der ute som liker noen takeaway. Faktisk, i henhold til det AMERIKANSKE Bureau of Labor, i 2018, gjennomsnittlig husholdning brukte $3,459 på takeaway. Så ja, elsker alle å nyte takeaway, hver gang på en stund., Hvis at belastningen på lommeboken ikke bry deg om effekten din takeaway vane kan ha på din midjen bare kan—og hvis vi hadde å gjette, det er trolig grunnen til at du er her, søker sunn takeaway bestillinger. Og det er mulig!

«Siden jeg finne vitenskapen bak en lavere carb tilnærming til å være mest overbevisende, og jeg anbefaler å velge lavere carb valg når du spiser ute. Du vil fortsatt være veldig full siden mat (sannsynlig) kokt i mer fett og er høyere i kalorier, sier Rachel Paul, PhD, RD fra CollegeNutritionist.com.,

Sikker på, matlaging fra bunnen er alltid kommer til å være den sunneste innsats, men den neste beste tingen du kan gjøre er å lære nøyaktig hvordan healthify din takeaway bestilling, høyre? Enten du er delvis til Kinesisk, sushi, pizza eller noe annet, vil vi vise deg hvilke elementer som er de beste og verste slik at du vet nøyaktig hva du skal bestille.,

Når Du er ute Thai…

For mange av oss, Thai virker som sunnere, lettere alternativ til Kinesisk mat—men det er ikke alltid tilfelle. Sammen med sunne ting, en typisk Thai takeaway-meny er også pepret med kosthold-sabotere boobie feller. Her er de beste og verste mye for magen.

i SLEKT: Din ultimate restaurant og supermarked survival guide er her!,

Sommer Roll

For Dette

Sommeren ruller er kokt i stedet for stekt—og vanligvis fylt med magre proteiner og grønnsaker, noe som gjør dem en vinnende forrett i vår bok. Koble dem sammen med en bestilling av edamame og en buljong-basert suppe for en tilfredsstillende, mettende måltid.

Spring Roll

Ikke Det!,

Våren = deep-fried, som er grunnen til at vi sier for å hoppe over ’em! De er fylt med fett og kalorier i tarmen og ticker ikke trenger. Mer hjerte-skade på matvarer for å unngå: alle disse 30 Verste Mat For Hjertet Ditt!

Thai-Stil Grønnsaker

For Dette

Fylt med ingefær, hvitløk og chili, Thai-stil grønnsaker pack stort smak for få kalorier. Prøv å splitte en entrée og dele en side av fresende grønnsaker til avrunder måltid.,

Thai Stekt Ris

Ikke Det!

Thai stekt ris er nesten som olje-gjennomvåt som sin Kinesiske kollega. Den lave kvaliteten fett du har på tallerkenen, jo mer flab vil finne opp fast til rammen. Hoppe over det og fylle opp tallerkenen med en bestilling av grønnsaker i stedet.,

Pad Thai

For Dette

du Bestiller Pad Thai er en trygg innsats, og enda bedre, det er ganske mye på hver Thai meny i Amerika. En gjennomsnittlig del av denne populære noodle entrée er vanligvis svært lav i mettet fett, noe som gjør det til et godt alternativ i takeaway land. En annen stor entrée alternativet? Vel, holde i tankene hva Paulus alltid gjør, hun sier det er best å «bestille et protein og vegetabilsk mat,» som kylling og brokkoli med peanøttsaus., Og gå videre, og selv for noen karri, også. Se, Thai karriretter, uavhengig av farge, er basert på kokosmelk. Kokos melk er høyere i fett, så vil du ende opp med å føle fyldigere lenger.

Pla Rad Prik

Ikke Det!

Når det kommer til Thai mat, være forsiktig med fiskeretter. Mange av dem er dyp-stekt, akkurat som denne retten. For å gjøre dette til hvit fisk måltid, kokker bade snapper i en wok av varme, boblende olje. Spise hele greia med ris og måltid topper ut rundt 900 kalorier. Hoppe over det å holde seg slank.,

Satay Forrett

For Dette

Denne appen er bare å lene seg grillet kjøtt på pinne slathered i en krydret peanøttsaus. Det er en alvorlig tilfredsstillende, lav-fett mat. Hvis du ønsker å være ekstra forsiktig av overflødig kalorier, be for kjøkkenet for å gå lys på peanøttsaus eller bedre ennå, be om den på siden.,

Tofu Spice Forrett

Ikke Det!

Mens en tofu app kan høres uskyldig. Dette forrett er faktisk stekt og servert med en peanøtt og chili saus. Som porøse grønnsaker, tofu fungerer som en soyabønner svampen suge opp alt det kommer i kontakt med. Når det er stekt, som ofte oversettes til en tung dose av olje-og lite annet. Be for det stekt, eller holde seg til den Thailandske grønnsaker eller satay.,

Når Du er ute eller italiensk Pizza…

Pizza og pasta er den ultimate komfort-mat, så det er ingen overraskelse hvis du finner deg selv bestille italiensk-inspirert mat på reg. Finn ut her som retter bør du bestille og hvor de er bedre til venstre langt unna inngangsdøren.,

Linguine Aglio E Olio

For Dette

Laget med pasta, olivenolje, hvitløk, og hot pepper, denne enkle retten pakker en kraftig smak punch uten å overdrive det i form av fett og kalorier. (Bonus: capsaicin i hot pepper har vist seg å øke kroppens varme, øke metabolic rate og redusere appetitten!,) For å legge til noen blod-sukker-stabiliserende fiber til måltidet (et must hvis du ikke ønsker å bli henrivende snart etter at du er ferdig med å spise), lagre halvparten av pastarett for en annen dag og runde ut måltidet med en side av brokkoli raab eller sauteed spinat.

Hvis du ikke er i humør for pasta selv, Paulus gir en annen entreé forslag.

«For kjøttboller og salat for en mettende måltid som er lavere på karbohydrater, sier hun.

Pasta Carbonara

Ikke Det!,

Toppet med pancetta, ost, fløte, dette overbærende pastarett skal passere leppene, som i utgangspunktet aldri. Mens ernæring informasjon vil variere fra restaurant til restaurant, Cheesecake Factory ta på parabolen pakker en heidundrende 2,070 kalorier og 3,560 milligram natrium. Hvis det ikke overbevise deg å styre klar, vi er ikke sikker på hva du vil.,

Tynn Skorpe

For Dette

De fleste av onder pizza ligger i det tomme-kalori, men svært kalori skorpe. Vanligvis laget av raffinert hvitt mel, pizza deigen gir lite næring til kroppen din og vil spike din insulin nivåer, forårsaker du å kreve mer. Mindre skorpe du hengi seg til, jo bedre. Det betyr at thin-crust pizza er nesten alltid et bedre alternativ.,

Fylt Skorpe

Ikke

Den første regelen av pizza levering—ikke stuffeth din skorpe. Det legger unødvendige kalorier og fett. Det er allerede nok til å nyte på toppen av deigen uansett.

Halv-Ost Pie

For Dette

Bestiller pizza med «halv ost» er en enkel måte å kutte i mettet fett på en vanlig – eller veggie-toppet kaken med 50 prosent!, Selv om du bestemmer deg for å øke ost faktor på din slankere-og-ned-pai med en ekstra spiseskje av stikkende Parmesan (bare 22 kalorier), vil du fortsatt spare mye kalorier.

Og som Toby Amidor, MS, RD, CDN, FANT award-vinnende ernæringsekspert og Wall Street Journal bestselgende kokebok forfatter av Lag-Din-Plate Diabetes Kokebok påpeker, er det virkelig pålegg som gjør en forskjell.

«Det er ingenting bedre enn å bestille pizza til å støtte dine favoritt lokale pizzeria, men ikke gå gale på fet kjøtt pålegg,» sier hun., «I stedet, toppen din favoritt pizza med grønnsaker eller for en vanlig kake og utfylle det med en fin side salat eller på siden av dampet brokkoli til å runde ut sunt måltid.»

Ekstra Ost Pie

Ikke

Hvis du er typen person som nedturer to eller tre skiver når du bestiller-i, vil du lett spare opptil 150 kalorier per kveld bare av grøfting ekstra ost—lett som en plett!,

Spinat Salat

Spise Dette

En spinat salat ofte inkluderer ting som mozzarella, grønnsaker, krutonger, grillet kylling, og tørkede tranebær. Hvis din go-til italiensk takeaway felles serverer dem med bacon, ha dem til å forlate det av. For å lagre ekstra kalorier, for dressing på siden og be om at kjøkkenet går lyset på krutonger og tyttebær., Bestille denne seng av grønnsaker i stedet for noe tyngre som antipasto vil spare deg om 673 kalorier—selv om det er kledd i en bit av balsamico vinaigrette!

Antipasto Salat

Ikke

Noen antipasto plater bære nesten 1000 kalorier og 70 gram av arterie-tilstopping fett! Selv om du har all intensjon om å redde halvparten av fatet for morgendagens lunsj, det finnes mer effektive måter å opp helse-verdien av dette vanlig bestilt takeaway rett: bare ikke for det.,

Når Du er ute Kinesisk…

Her er et forhold som er verdt å glemme på Kinesiske restauranter: 1 entrée til 1 diner. På over en kilo (og vanligvis med 1000 kalorier) per bestilling, disse overstuffed kartonger er egentlig ment å skulle tjene to. Hold deg til en av våre anbefalte plukker og dele måltidet med et familiemedlem eller en roomie—det er den beste måten å holde seg på den rette og smale mot dine vekttap mål.,

Dampede Grønnsaker Dumplings

For Dette

Når hun bestillinger Kinesiske, registrert kostholdsekspert ernæringsfysiolog Elisa Zied får en bestilling av dampede grønnsaker dumplings sans saus. «Jeg ofte koble dem sammen med enten kylling og brokkoli i brun saus (jeg be om litt saus laget uten sukker) eller kokt reker, dumplings, forteller hun.,

Krabbe Wontons

Ikke Det!

Når du dekonstruerer krabbe wontons, det er lett å se hvorfor de er en «Ikke Det!»Innsiden er fylt med crabmeat (ofte det er imitasjon krabbe) og cream cheese (som er bare en fancy-ish, smørbare fett), de wonton er laget av raffinert mel, egg og salt og sprø belegg er et resultat av en dyp olje badekar.,

Dampet Kylling og Brokkoli med Black Bean Saus

For Dette

«For et protein og grønnsaker-basert måltid som biff og brokkoli. Hvis du vil, be om ingen ris for å bli inkludert—vi sannsynligvis ikke trenger ekstra karbohydrater når vi sitter hjemme,» sier Paulus.

Egentlig, når det kommer til bestilling av en tynn rett fra en Kinesisk restaurant, din beste alternativet er å bestille noen form av kokt kjøtt og veggie combo med en side av saus., Vi liker black bean saus fordi en halv kopp har mindre enn 150 kalorier. I forhold til andre Kinesisk restaurant sauser, det er også relativt lav i fett. Som Amidor poeng ut selv, hvis du er i humør for ris, sørg for å bestille brun ris for å koble sammen med kylling og grønnsaker for.

General Tso ‘ s/Orange/Sesame Kylling

Ikke Det!,

Plassere en ordre for General Tso ‘ s og du registrerer deg for en medtatt, stekt rett som inneholder opp til 1300 kalorier, 11 gram mettet fett og 3,200 milligram natrium! (Bet ya ikke se at en kommer!) Hvis du synes det høres ille, du har rett: Det overstiger en persons hele daglig anbefalt natrium inntak, halvparten av den anbefalte kaloriinntak og om lag halvparten av den anbefalte mettet fett grense. Andre lignende retter å unngå: oransje og sesamfrø kylling. Som General Tso ‘ s, de øverste 1000 kalori-merket., Det er fordi de er stekt, grønnsak-mindre, og toppet med gloppy, sukker-laden sauser.

Peking Duck

For Dette

De fleste av fett fra huden og gjør ut av duck i løpet av matlaging, noe som gjør dette til en sunnere alternativ enn de fleste av stir-fry entrées tilgjengelig. For en side av dampede grønnsaker og serveres med en liten øse av brun ris. Gjort er gjort!,

Søte og Syrlige Noe

Ikke Det!

Noe med «søt og sur» i tittelen er en sikker indikasjon på at noe har vært dyp-stekt og dekket av et sykelig-søt rosa saus. Hvis du kobler ditt valg med en side av ris, du ser på en 1000-kalori måltid.,

Brun Ris med Dampede Grønnsaker

For Dette

Mens generelt sett ris forbruk bør holdes til et minimum (en enkelt del kan koste deg 300 kalorier), men hvis du holder deg til den brune utvalg og bland det med en bestilling av dampede grønnsaker, kombinasjonen kan gjøre for en solid kar. Par servering med en bestilling av dampet dumplings eller en wonton suppe for en tilfredsstillende vegetarisk måltid.,

Lo Mein

Ikke Det!

Lo Mein kan virke uskyldig nok, men nudler er wokket med en overflod av olje, og deretter pepret med fet svinekjøtt eller biff. Selv bestille vegetabilske versjonen vil ikke angre feil gjort av denne retten. Vårt råd: hold deg unna!,

Når Du er ute Japansk…

Sikker på, sushi høres ut som en helse mat, men det er ikke alltid tilfelle. Scan våre godkjente plukker nedenfor før du bestiller for å sørge for det beste alternativet for din gut.,

Edamame

For Dette

Høy i protein og fiber, og med svært lav i kalorier, dampet soyabønner gjør en god start på et måltid. Be om at edamame kommer salt-mindre og bruke den nøye deg selv for å holde natrium innsjekking.

Hus Salat

Ikke Det!

Høres sunt, ikke sant?, Isfjellet er tilgjengelig på har svært liten ernæringsmessig, og to spiseskjeer av fet ingefær dressing kan ha opp til 200 kalorier og 10 gram fett. Grenen ut og prøve tang salat, en av naturens mest potente multivitaminer, i stedet.

Miso Suppe

For Dette

Start måltidet med miso-suppe—studier har funnet at fermentert mat, som miso, nytte vekttap.,

Vegetabilsk Tempura

Ikke Det!

Gjenta etter meg, «Tempura er et fancy ord for stekt.»De røren dyppet i brokkoli spears er kalori tilsvarende dousing din brokkoli i ranch dressing—du er ikke å gjøre deg noen tjenester.,

Tuna Roll

For Dette

Mer enn halvparten av kaloriene i denne enkle, klassiske roll kommer fra protein, gjør det til en stor lett måltid eller en snack med stoff. Plus, tunfisk er en enestående kilde til dokosaheksaensyre, en type omega-3 fett som finnes i fet fisk som kan ned-regulere fett gener i magen, og hindrer magen fett celler fra å vokse større. Høres ut som en god grunn til å plassere en ordre av den Japanske stift til oss!,

Spicy Tuna Roll

Ikke Det!

«krydret» kommer fra en fetende dab Asiatiske chili saus blandet med mayo. Vil ha noe heftig? Stick med vanlig tuna roll og be om chili saus på siden, eller ekstra wasabi.,

California Roll

For Dette

Dette er en av de mest populære menyelementer og det bare så skjer for å være en av de sunneste. Det gir bare 300 kalorier i åtte biter og bærer en dose av sunt fett fra avokado.

Rainbow Roll

Ikke Det!,

Med 476 kalorier per ordre, dette kastet er høyere i kalorier enn de fleste, men det er lagt inn med betydelige deler av rå fisk, så de fleste av disse kaloriene er i god form. For en overlegen Rainbow Roll, spør sushi kokk til å gjøre det med ekte krabbe. De kan kreve litt mer, men smaken punch og ekstra flab-steking protein gjør det til en verdig oppgradering. Ønsker å gå ned i vekt? Par denne rullen med en bestilling av dampet edamame, og kaller det en dag. En annen roll ville presse deg langt utover rimelig mengde kalorier for et enkelt måltid.,

Når Du er ute Meksikanske…

Som de fleste måltider som gjør sin vei inn i vårt fine land, Meksikansk mat har blitt grundig Americanized, hvor er egentlig bare en fin måte å si det er blitt pumpet med fett, kalorier, natrium, og kjemikalier. Hvis du er forsiktig, skjønt, det er helt mulig å nyte noen deilige Meksikanske retter uten pakking på pounds. En pro-tips: ikke spis siden av tortilla chips du får med en gang.,

«jeg lagre tortilla chips for en annen dag og lage en killer nachos for mine barn ved å smelte ost og blandes med kjøttdeig eller leftover chili,» sier Amidor. Denne måten, du er ikke overspising, og du får mer for pengene ved i hovedsak å få to måltider.,

Kylling Fajitas

For Dette

En haug av løk og paprika er et pluss, men å holde dette sizzling skillet fra å bryte kalori bank, kan du hoppe over ost og rømme—det vil spare deg for 300 kalorier og 15 gram fett. Å skjære ekstra kalorier, bare bruk en av de tortillas og stappe den full., Stash den hvile i kjøleskapet og bruk dem til å lage frokost burritos, fylt med egg (ett av disse matvarene for 6-pack abs), grønnsaker, svarte bønner, og salsa.

Nachos

Ikke Det!

Venner lar ikke venner for nachos. Dessverre, en ordre på nachos beløp 1 000+ kalorier før du selv grave i resten av bestillingen din.,

Bean Burrito

For Dette

Så lenge det går-å ta ut felles bruker hele bønner (i motsetning til refried), kan dette være en av de sunneste ting på menyen. Fiber i bønner senker kolesterolet og bidrar til at du føler deg full, noe som gjør det til en vinnende rett i våre øyne.

Hvis du ønsker noen kjøtt for selv om, som er mulig for å holde sunn også, så lenge du ikke å laste opp på ekstra fyll.,

«jeg bestiller en kylling burrito med bønner, ris, og salsa på siden,» Amidor sier. «Jeg ber dem om å holde rømme og gi meg dobbeltrom salsa i stedet.»

Burrito Mojado

Ikke Det!

Mojado betyr «våt» på spansk, og normalt betegner en burrito som er innhyllet i smeltet ost, og deretter druknet i en rik, salt, tomat – og chili-basert saus. Ikke for det, hvis du ønsker for å holde seg slank.,

Soft Tacos

For Dette

Soft tacos er lavere i fett enn en hard shell tortilla, og mais tortillas er bedre enn mel. Så bestill din favoritt taco i en myk mais tortilla og la av fete pålegg som rømme og ost, for en mager ennå mettende måltid din smak knopper er sikker på å elske.,

Taco Salat

Ikke Det!

Med en heidundrende 900 kalorier og 55 gram fett, dette er kanskje den mest liberale bruken av ordet «salat» i historien til mannen. Men gjør det virkelig overraske deg? Det er en stor fritert tortilla shell med kjøttdeig, ost, rømme, og et par token filler av isbergsalat—definitivt ikke en «Spise Dette!,»

Når Du er ute gresk…

midtøsten restaurantene er stort gå-vilkårene for tider når du vil ha et sunt måltid som er lav på kjøttet og spekket med grønnsaker. Følg med på vår bestilling forslag for å gjøre at du ikke sabotere din ordre.,

Pita & Hummus

For Dette

Hummus har blitt en av de varme helse mat av de siste årene, og med god grunn. Laget av kikerter, bakken sesamfrø, og olivenolje, hummus er fullpakket med fiber, protein og sunt fett. Men en stor pita kan kjøre deg 165 kalorier bare ren tomme karbohydrater. Be for en side av veggie pinner sammen med din pita å holde kalorier til et minimum.,

Falafel & Kibbeh

Ikke Det!

Har en falafel, bare ikke ha for mange: parabolen er i hovedsak en ball på bakken kikerter som er så dyp-stekt. Hver 2-tommers falafel ballen er ca 60 kalorier og 3 gram fett, så hvis du er en nedgang på fem eller seks av dem du vil ha konsumert over 300 kalorier før du selv grave i måltidet.,

Babaganoush

For Dette

Babaganoush er en velsmakende, kremet aubergine dip som ser ut som den inneholder mayo, men det blir faktisk sin rike tekstur fra en blanding eggplants, tahini, og olivenolje—en av de beste fett for vekttap. Vi har gitt det grønt lys.,

Shawarma

Ikke Det!

Dette krydret, marinert kjøtt er ofte en fattier kuttet av lam, storfe, kalv eller kylling som er videre marinert i mer fett. Takket være sin mindre-enn-sunn matlaging metoden, shawarmas vanligvis kjører i 600-kalori-nabolaget, og når du har lagt til i pita og sauser. Hoppe over det å opprettholde din tonet flat mage.,

Fattoush Salat

For Dette

I humør for en salat? Stick med fattoush salat. Selv om du kanskje aldri har hørt om dette før, mest takeaway ledd har det. Og, i gjennomsnitt, det har 320 færre kalorier enn den svært populære gresk salat. Består utelukkende av kastet greener, persille, agurk, tomater, biter av ristet pita, mynte og sitron, det er vanskelig å gå galt med denne retten. Vi foreslår at du har gruppert det med rød vin eddik—siden det bare har tre kalorier per spiseskje, det er vanskelig å overdrive., For noen på siden slik at salaten blir ikke våt under fødselen.

gresk Salat

Ikke Det!

Noen restauranter slukke deres gresk salat med opp til 450 kalorier av dressing. Det er uheldig, egentlig. Før salat sabotasje, den veggie-feta ost combo var en stor seng av grønnsaker. Hvis ditt hjerte er innstilt på å bestille denne retten, sørg for å be om dressing på siden. Dressing det selv kan du spare så mye som 225 kalorier.,