Ahh, frokostblanding. Yummy, søt frokost, de fleste av oss vokste opp med å spise hver dag, og rask, enkel frokost, de fleste foreldre mate sine barn på en daglig basis. Men visste du at det kan være noe i dem korn som kan gjøre mer skade enn godt?

Hvis du er som meg, før du kjøper noen nye produktet, selv frokostblanding, kan du skanne ingredienser for eventuelle no-nos…

Dette bestemte frokostblanding fikk satt tilbake på sokkelen. For et par grunner…de to store: sukker er den andre ingrediensen, og den andre grunnen?, Den siste ingrediensen: BHT.

Hva er BHT?

Enkelt sagt, butylhydroksytoluen (BHT), og i slekt Butylated Butylhydroksyanisol (BUNNHULLSSTRENG) er konserveringsmidler produsenter bruker for å holde korn og andre matvarer som frisk. De er kunstige antioksidanter som er lagt til mat som inneholder oljer for å forhindre at slike oljer fra oksiderende eller gå harsk raskt. Disse kjemikaliene gi mat en lengre holdbarhet som er noe som er åpenbart en fordel for produsenter.,

Det høres ikke så ille ut, men tenk på dette: BHT er også brukt som en ingrediens i jet drivstoff, kosmetikk, gummi-og petroleumsprodukter, og balsamering væske. Så hvorfor ville du ønsker å sette dette ingrediens i kroppen?

Hvorfor er BHT Skadelig?

BHT og BUNNHULLSSTRENG er kjent for kreftfremkallende stoffer, de er også endokrine disrupters (som betyr at de kan endre hormon-funksjon) og kan være giftig for vårt blod, lever og sentralnervesystem og dessverre, kan føre til mye mer helseproblemer.,

Fordi BHT og BUNNHULLSSTRENG er brukt i små mengder når det gjelder å bruke dem som mat konserveringsmidler, Health Canada anser dem for å være trygg (i små mengder), så de er begge godkjent for bruk i næringsmidler og kosmetikk i Canada.

Hvordan Kan Du Unngå BHT?

Siden Health Canada ikke har utestengt disse ingrediensene, produsenter er gratis å bruke dem som de vil. Denne artikkelen på davidsuzuki.org uttaler:

«…selv om Helse Canada har kategorisert BUNNHULLSSTRENG som en «høy menneskelig helse prioritet» på grunnlag av kreftfremkallende og BHT som en «moderat menneskelig helse prioritet»., Både kjemikalier har blitt merket for fremtidig vurdering etter regjeringens Kjemikalier forvaltningsplanen.»

I mellomtiden, jeg personlig foretrekker å unngå dem.

Her er noen måter du kan unngå BHT og BUNNHULLSSTRENG i din frokostblanding (og andre matvarer) hvis du velger å gjøre slik:

1. Les etikettene. Hvis det inneholder BHT eller BUNNHULLSSTRENG, ikke kjøpe det.
2. Kjøpe økologisk korn. 100% økologisk korn inneholder bare økologiske ingredienser. BHT og BUNNHULLSSTRENG er ikke økologisk så oppsøke merkevarer som bærer en av de sertifiserte økologiske symboler., Ikke la deg lure av korn som sier «laget med» eller «inneholder» økologiske ingredienser. Disse frokostblandinger kan fortsatt inneholde BHT eller BUNNHULLSSTRENG. En god, økologisk (og Kanadiske!) korn produsenten er Naturens Vei, en av mine personlige favoritt merker. Her er en liste over 7 BHT-gratis frokostblandinger.
3. Unngå korn. Hjemmelaget er alltid kommer til å være mer tidkrevende sammenlignet med korn, men med litt planlegging, kan det være gjort. Hvis fersk, hjemmelaget frokost er ikke mulig på grunn av morgenrushet, tenker på å gjøre fremover og avkjøler eller frysing., Her er noen ideer for en sunn, korn-kostnadsfri frokost som vil tilfredsstille hvert medlem av din familie:

Rask, Enkel og Deilig Frokost Valg
Seks Sunn, Kid-Vennlig Frokost Ideer