ønsket om lokalt laget, håndlagde elementer har utvidet utover mat og hjem innredning og inn øl arena.

Bryggerier er mer populært enn noen gang før, spesielt de som fokuserer på regionale spesialiteter. I 2012 var det 2,420 craft bryggeriene i Usa. Innen 2017, at antallet hadde hoppet til 6,266, samt en stor økning i antall mikrobryggerier.,

Et bryggeri er en stor virksomhet som kan tegne et entusiastisk publikum av håndverket øl aficionados, så vel som lokalbefolkningen som bare ønsker et flott sted å slappe av med et par øl etter jobb eller for å se en kamp.

Likevel starte et bryggeri kan være dyrt, både i form av nødvendig utstyr og lisenser, tillatelser og forsikring som kreves for å bryte seg inn i virksomheten. Men med nøye planlegging, hardt arbeid, og en solid forretningsplan, starte et bryggeri er innen rekkevidde.

Hvordan for å Starte et Bryggeri

å Bygge et bryggeri krever en betydelig investering, både i form av tid og kapital., For å starte, trenger du et sted: en bygning som huset nødvendig utstyr for brygging, så vel som støtte, vvs og elektriske behov for deres arbeid.

Det viktigste er å finne en bygning av passende størrelse som vil tillate deg rom for vekst, uten å være så stor for at du er med å betale for plassen som du ikke bruker. Hvis du planlegger å ha en butikk, vil du også ønsker å vurdere et sted med god parkering og en plass som kan konverteres til en bar-skriv området.

Neste, vil du trenger utstyr til å fylle din plass og gjøre din øl., Visse utstyr er helt avgjørende for å brygge øl., Noen av de tingene du trenger er:

• Dunker
• Kjeler
• Tapping/canning linjer
• Kjeler
• Kjøling systemer
• Tanker for lagring og gjæring
• Merking maskiner
• Kjøle-utstyr
• Avfall systemer
• Gulv system
• mye, Mye mer

Komme i gang kan være utfordrende, men kan oppnås gjennom organisasjoner som Brewer ‘ s Association, som tilbyr ressurser for små og uavhengige craft bryggere som ønsker å starte et bryggeri.,

For mange mennesker, finansiering kan være det største hinderet i å starte et bryggeri. Leter du en rekke kilder, for eksempel venner og familie, et hjem egenkapital lån, og pensjoner, kan være en god start. Crowdfunding kan også være en måte å bidra til å heve pengene som trengs for å kjøpe utstyr og sikre en plassering for et bryggeri.

Hva Er Felles Bryggeri Oppstart Kostnader?

Den vanligste kostnadene for de fleste bedriftseiere i å starte et bryggeri kommer med kjøp av utstyr., Avhengig av størrelsen på bryggeriet og om utstyret er brukt eller ny, nødvendig utstyr kan variere fra $100.000 til i overkant av $1 million. Innkjøp av utstyr er bare et første skritt, men det er fortsatt en rekke andre kostnader som må vurderes i å starte et bryggeri.

andre driftskostnader Andre driftskostnader inkluderer leie eller kjøpe en bygning som skal huse bryggeri. For å imøtekomme utstyr og bryggeriet behov, du kan få behov for å gjøre betydelige bygging på bygningen., Legge til et sammensatt gulv som tåler støt og søl bør også være priset inn i de totale utgiftene.

til Slutt, avhengig av hvor du bor, vil du trenger for å søke om og få de nødvendige tillatelser og lisenser. Alle bryggere i Usa må gjelde for en føderal brewing tillatelse med Alkohol og Tobakk Skatt og Handel Bureau, i tillegg til eventuelle lokale krav for brygging og salg av alkohol.,

Selv om disse tillater det kan være gratis eller lave kostnader, juridisk rådgivning og bistand som ofte er nødvendig for å oppnå dem ikke; i tillegg bryggeri må være satt opp for inspeksjon før tillatelse kan utstedes, slik at du vil være bærer kostnadene ved deres virksomhet før du kan starte å brygge og selge øl. Forsikring kostnader, samt eventuelle saksomkostninger som er nødvendig for å sette opp virksomhet, bør også vurderes som en del av den samlede kostnaden for å starte et bryggeri.

Er du Starter en Ikrobryggeri et Bedre Alternativ?,

For mange første gang bryggere, starter en ikrobryggeri er et mye bedre alternativ fordi det gir dem mulighet til å dyppe tærne i vannet for å kjøre et bryggeri uten å pådra seg den betydelige kostnader for å kjøre en full-skala bryggeri. Starte en ikrobryggeri er fortsatt kostbart — men mer tilgjengelig for mange mennesker.

En ikrobryggeri er forskjellig fra en standard bryggeri i at den produserer mindre enn 15 000 fat øl per år, med 75 prosent eller mer av sin øl som selges eksternt., I kontrast, et regionalt bryggeri har årlige øl produksjon på mellom 15 000 og 2 millioner fat øl, og et stort bryggeri har en årlig produksjon på mer enn 2 millioner fat øl.

å Starte opp en ikrobryggeri er lik for å starte opp i andre bryggeri, det krever planlegging, en betydelig mengde av kapital og engasjement. Ved hjelp av Brewer ‘ s Association og andre organisasjoner som en ressurs kan være et flott sted å starte, sammen med å snakke med familie og venner om muligheten for et lån for å hjelpe deg med å få din bedrift i gang.,

Hvor Mye Koster Det å Starte en Ikrobryggeri?

Det er mange fordeler med å starte et ikrobryggeri i stedet for en større bryggeri. Første, kostnadene er lavere, fordi du gjør mindre øl. I stedet for å bruke $1 millioner på utstyr, kan du være i stand til å kjøpe alt av utstyr som du trenger for $100 000.

Fordi utstyret er mindre, bygningen som du trenger til hus og det kan også være mindre, sparer du på eiendomsmegling kostnader., Til slutt, skatte-koden har visse fordeler for mikro-bryggerier — det første 60.000 fat som et bryggeri produserer er beskattet på kun $7 per fat, i stedet for $18.

Noen kostnader for en ikrobryggeri vil være lik, slik som behovet for kompositt gulv, rørlegger og elektrisk arbeid, så vel som alle lisenser og tillatelser. Imidlertid, med lavere produksjon beløp, vil den totale utgifter til utstyr og fast eiendom bør være betydelig mindre, noe som gjør en ikrobryggeri en mer praktisk alternativ for mange nye bryggere.,

Selv om du starter et bryggeri kan være en utfordring, og ganske dyrt, det er mulig med nøye planlegging, tilstrekkelig finansiering, og en forpliktelse til kunsten å brygge. Begynnelsen på ikrobryggeri nivå kan være en fin måte å komme i gang, slik at den nye virksomheten til å blomstre og vokse over tid.