Bruke denne enkel beregning for å finne ut nøyaktig hvor mye skinke du trenger til Påske eller Jul måltid.

Hvis du er vert for familiens ferie lunsj eller middag, å-gjøre-listen er sannsynlig lang og voksende. Kommer Påsken, må du koke egg, bake rundstykker, og selvfølgelig, prep Påske kake., Ikke glem å dekorere påskeegg og tilordne skjule plikter heller. Rundt Juletider, det er strømper til å henge, hvite kaker å bake, og du kan ikke glem å forberede cookies Santa.

En ting som absolutt ikke hoppe over ditt sinn, men kan gå tapt i shuffle er Påske eller Jul skinke—eller mer presist, på størrelse med skinke du trenger å kjøpe for ferie måltid.

For mange, spiral skinke er til Påske og Jul hva fylt tyrkia er til Thanksgiving: Alle ser frem til det, så er det siste du ønsker å gjøre er å kjøre ut., Eller enda verre—du kan få en skinke som er helt altfor stor og bli igjen for å prøve alle leftover skinke oppskriften i boken, slik at ingenting går til spille.

Hvis du er klargjøring listen, gå videre og ta dagligvarebutikk gjetting ut av skinke størrelse du trenger ved å beregne ditt publikum er sannsynlig forbruk.

Benfritt Skinke

For en benfritt skinke, hver person vil trolig spise mellom 1/3 og 1/2 pund per person.,

6 personer: 2 til 3 pund 12 personer: 4-6 kg 20 personer: 6 3/4 10 pounds

Bein-I Spiral-Kutt Skinke

For en bein-i spiral-kutt skinke, du trenger å ta hensyn til de store bein som gjør opp en god bit av vekt i den samlede du se skrives ut på etiketten. (Lagre som bein å gjøre det beste suppe.) Estimat 3/4 til 1 pund per person for en bein-i ham.

6 personer: 4.,5 til 6 pund 12 personer: 9 til 12 pounds 20 personer: 15 til 20 pounds

Land Skinke

Hvis din klan foretrekker land skinke, vil du sannsynligvis trenger en mindre mengde, 1/4 til 1/3 pund per person på de fleste. Skinke er saltsmaken og intensitet vil trolig holde gjestene deler små.

husk, lyster variere. I en buffé presentasjon, kan gjestene gå for mindre porsjoner enn hvis de er å tjene seg selv fra bordet., Og hvis du vil at gjestene dine til å ha det litt skinke til å ta hjem—eller du trenger det for en tradisjonell morgen-etter frokost gryte—gå videre og faktor i høyere side av disse estimatene.

Hvis du har mye til overs, divvy at opp blant dine gjester, og sende dem hjem med en skinke vare pakke. Skinke ikke fryse godt; kvaliteten og smaken forringes raskt. Det er bedre hvis du dole det ut for en uke av smørbrød og quiches enn å prøve å sikre den for senere bruk.,

meld deg på vårt Nyhetsbrev

meld deg på gratis oppskrifter, innredning ideer & spesielle tilbud