Hvis det er én type mat som definerer høst sesongen, det er gresskar. Ikke bare er brukt til å skjære Jack-o-lanterner, men de er også en utmerket kilde til ernæring.

Sine frø lage sunn snacks, og deres kjøtt og cellulose er en fantastisk ingrediens for alle typer salte og søte retter, som blant annet kaker, muffins, og supper. Du kan også spise most gresskar, mye som du ville poteter.

Hvis du elsker gresskar, du kan lykkes med å vokse på en lapp i din egen bakgård., I denne guiden vil vi dele noen nyttige tips som du kan bruke til å gi en fantastisk avling av store, sunne gresskar.

Historie av Gresskar

Først, la oss ta en titt på historien til gresskar, som vi alltid finne at å vite mer om en plante som hjelper deg med å utvikle en større forståelse for det.

• Gresskar er medlem av Cucurbitacea (gourd) familie.
• ordet gresskar er avledet fra det greske ordet «peopon», som på norsk, oversettes til «stor melon».
• Det franske ordet for «peopon» er «pompon» og den siste ble endret til «pumpion» av den engelske.,
• Kolonistene i Amerika endret ordet «pumpion» til ordet «pumpkin», navnet som er dette vegetabilske er fortsatt heter.

Ifølge arkeologiske bevis, gresskar er ansett som en vinter squash og er innfødt til den sørvestlige delen av Usa, Mexico, og i hele Sør-Amerikanske land, blant annet Colombia, Ecuador og Peru.

Disse hardføre grønnsaker har vært dyrket siden rundt i 3500 F.KR. Gresskar og mais, eller mais, er den eldste kjente vekster dyrket på den vestlige halvkule., Det antas at indianere stekte strimler av gresskar på åpne bål for mat.

Noen indianerstammer, også tørket ut strimler av gresskar og brukte dem til å lage vevde matter.

Gresskar var en svært populær kilde til mat blant de Amerikanske kolonistene., En av de mest populære måter som gresskar var utarbeidet av kolonistene var å fjerne topper, de-seeding grønnsaker, og fylle innsiden av squash med en blanding av melk, honning og krydder, og deretter bakt. Dette preparatet antas å være opprinnelsen til moderne-dag gresskar pai.

Christopher Columbus tok gresskar frø fra Amerika tilbake til Europa på en av sine utflukter til den Nye Verden., Men, fordi gresskar krever varme og deres voksende sesongen er ganske lang, plantene egentlig aldri ble så populær i nord-Europeiske land, så det temperaturer på sommeren er ikke varmt nok til å støtte deres vekst.

i Dag, gresskar er fortsatt brukes som mat beskjære, men de er oftest brukt for dekorative formål. Gresskar er en stift dekorasjon av høst sesongen; de er spesielt knyttet til Halloween og Thanksgiving.,

Voksende Gresskar

Nå som vi har rørt litt på historien av gresskar, la oss diskutere hvordan å vokse disse grønnsaker i egen hage.

Før du vurdere å dyrke dem, men det er viktig å sørge for at du har nok plass i din hage for å imøtekomme dem. Gresskar vokse på lang vinstokker som kan nå 20 meter i lengde eller lenger.

Velg en plassering der vinrankene vil ha massevis av plass til å vandre., Du kan direkte vinrankene der du vil ha dem til å gå når plantene er unge, men når de blir etablert og begynne å blomsten, vines bør være alene.

Ferge Morse Organisk Store Maks Gresskar Frø, Fra Amazon

Hvis du ikke har massevis av plass, du kan fortsatt vokse gresskar, men du bør velge for et mindre utvalg. Jack Være Litt ‘ s er et flott alternativ, men de kan ikke spises, og bør bare brukes for sine dekorative verdi.,

Hvis du ikke har mye plass og vil gresskar som kan brukes, velger sukker gresskar. De vokser til ca 4 til 6 kilo, kjøtet er søte, og de er ikke så trevlet inne som andre typer gresskar.

Når du skal Plante Gresskar

• Gresskar er varme-elskende planter. Som sådan, bør de ikke være plantet i bakken før jorda er varm nok, og faren for frost er over.
• Vanligvis tidlig i juni er den ideelle tiden for å plante gresskar i de fleste beliggenhet.
• Gresskar har en lang vekstsesong., Hvis du bor på et sted der jordsmonnet vil ikke bli varm nok til å støtte plantene gjennom hele vekstsesongen, kan du begynne din gresskar innendørs og transplantere dem når bakken har varmet nok, og faren for frost har gått.
• Det anbefales at du begynner å vokse gresskar innendørs om 3 uker før været ute er ideelt for dyrking.

Hvor skal du Plante Gresskar

• Gresskar, som nevnt, varme-elskende planter, så sørg for å velge et sted som får rikelig med sollys.,
• Plass ut frøene som du setter i henhold til anbefalingene på frø pakke.
• for Å øke deres suksess, vurdere voksende frø i åsene i skitt som er litt hevet ut av bakken.
• Hills vanligvis varm opp mye raskere enn flatt terreng.
• De renne vann en mye raskere også. Planting i åsene vil også tillate vinrankene til å flyte nedover.,

Fôring Gresskar

Gresskar er veldig tung feeders, så vil du ønsker å sørge for at du gjødsle plantene dine. Du kan bruke en alle-hensikt gjødsel som er spesielt utviklet for grønnsakshager.

For de beste resultatene, mate gresskar planter hver to uker. Du kan også blande husdyrgjødsel eller kompost i bakken med jevne mellomrom.,

Mirakel-Gro Alle Hensikt Plante Mat, Perfekt for Gresskar

Hvordan Vann Gresskar

• Gresskar skal motta dyp, men likevel skånsom vanning gang i uken.
• Bruk ca 1 tomme av vann til plantene på en gang, men må justere vanning i henhold til regn området er mottatt.
• Hvis gresskar er overwatered, de vil råtne. Vær oppmerksom på at ofte, gresskar bladene vil se visnet i varmen av dagen, selv når deres jord fortsatt er fuktig.,
• Så lenge bladene perk opp igjen når varmen forsvinner eller når solen går under en sky, bør du ikke trenger å bruke mer vann.
• Søker mulch til din senger vil bidra til å beholde fuktigheten i jorda. I tillegg, mulch vil bidra til å holde ugress som kan suge vann borte fra plantene dine i sjakk.
• Ved vanning av gresskar, kan du prøve å holde bladverket så tørr som mulig, med mindre det er en svært tørr, solrik dag. Fukt kan føre til råte og kan fremme utvikling av sykdom.,

Gresskar Skadedyr og Sykdommer

Dessverre, gresskar er utsatt for noen typer av skadedyr og sykdommer. Agurk biller er den mest vanlige skadedyr problem. De elsker å spise blader av planter gresskar og små frøplanter vil ikke være i stand til å overleve et angrep fra disse skadedyr.

Dekke plantene med en hage stoffet før de begynner å flower vil bidra til å holde disse skadedyr i sjakk.,

Andre skadedyr som kan være problematisk for gresskar inkluderer squash-vine borers, bladlus, cutworms, leafminers, og thrips.

Planting ledsager planter med gresskar – purre, løk og dill, for eksempel – kan bidra til å holde skadedyr i sjakk, som de hindre dem fra gresskar.

Som for sykdom, pulveraktig mugg, dunete mugg, gummy stammen blys, hvite flekken, og anthracnose kan påvirke gresskar planter, særlig på steder hvor forholdene er fuktig og vått.

for Å forebygge sykdom, å holde plasteret godt luket, som ugress kan spre sykdom til planter.,

Gresskar Vokser Tips og Triks

I tillegg til de ovenfor nevnte informasjon, her er noen nyttige tips og triks som du kan bruke til å fremme sunnere gresskar vekst.

• Som gresskar begynner å vokse på vines, holde dem av bakken ved hjelp av støtte. Dette vil bidra til å fremme en jevn farge og hindre rot. Alternativt, kan du rotere frukt en gang i uken eller så for å sikre at anlegget tar en god form, sikre en jevn farge, og hindre rot.
• Bier er viktige for pollinering, så pass på at du ikke bruker insektmiddel som vil drepe av pees., Hvis du må søke en gang, bare gjøre det i den senere på ettermiddagen eller tidlig på kvelden når den blomstrer har lukket opp for dagen. Du kan tiltrekke seg flere bier til gresskar ved å legge til en bie huset til din hage.
• Mens gresskar vines kan være sta, de er faktisk ganske delikat. Sørg for at du er forsiktig slik at du ikke skader vinrankene. Skadet vines reduserer kvaliteten av gresskar som vil vokse.
• Knip av fuzzy endene av vinstokker etter noen gresskar har dannet for å hindre vintreet vekst, slik at anlegget kan fokusere sin energi på å danne frukt.,
• for Å hindre forfall og skader fra insekter, sted et stykke av kraftig papp eller en tynn bord under gresskar som de modnes.

Fangst Din Gresskar

Etter et par måneder med vekst, gresskar vil nå sitt fulle modenhet. De er klar til å plukke når deres rinds er herdet og de har nådd farge som du ønsker.

vil Du ønsker å høste din avling før den første tunge frost, så tung frost skader gresskar. Når fangst, bruk beskjæring skjærer for å skjære gresskar fra vintreet flere inches fra der den er festet til stammen.,

Konklusjon

Gresskar er et flott tillegg til enhver hage. Ved å følge tipsene diskutert i denne guiden, vil du være i stand til å lykkes vokst din egen gresskar patch.