Hvitløk er en så stor kulinarisk superstjerne at det er umulig å forestille seg ethvert kjøkken uten det. Men visste du at det også har mange helbredende egenskaper, inkludert å hjelpe til å regulere blodtrykk? Så, dette er hvordan du oppbevarer hvitløk riktig for å få mest mulig ut av smaken og helsemessige fordeler.,

– >

Topp Karakter Dagligvarehandel Shopping Liste App

Organisere din shopping, holde kostnadene på rett spor, opprette handlelister raskt & lett

Hvordan for å lagre hvitløk

hvitløk Kan oppbevares i romtemperatur?

Den beste måten å lagre hvitløk i romtemperatur er i et mørkt og kjølig og tørt sted med god luft sirkulasjon, for eksempel inne i et åpent papirpose i spiskammeret.

Hvitløk kan også oppbevares i romtemperatur etter tørking eller tørke det., For dette, kan du bruke enten en mat dehydrator eller en ovn. Før du tørker skrelte fedd hvitløk, skjær dem opp eller knus dem gjennom en hvitløk trykk. Så, stek hvitløk i ca 140°F/60°C for et par timer. Når hvitløk blir skarpe, ta den ut og la den avkjøles. Etterpå tørket hvitløk kan oppbevares i romtemperatur for mange måneder så lenge den er holdt i en forseglet lufttett beholder.

Kan du lagre hvitløk i kjøleskapet?

Hakket hvitløk eller skrelt leftover hvitløk kan bli holdt for et par uker i kjøleskap i en lufttett beholder., Sørg for at du bruker nedkjølt hvitløk så snart som mulig.

du Må ikke bruke kjøleskapet for langsiktig lagring, som det stimulerer hvitløk spirende.

hvitløk Kan oppbevares i fryseren?

Faktisk kan det. Selv om frysing av fersk hvitløk vil endre sin stabilitet, konsistens og smak, er det en fin måte å bruke rester hvitløk som du ikke ønsker å kaste bort.,

Ett alternativ er å skrelle nellik, hakk hvitløk fint, og deretter pakk den i plast og fryser pose.

en Annen metode er å fryse unpeeled hvitløk pakket inn i enten aluminiumsfolie eller plast brytes. Dette vil holde det så tørt som mulig under frysepunktet prosessen.

Hvor lenge kan du holde fersk hvitløk?,ure

In the refrigerator In the freezer Whole garlic bulb expires in… 6 months – – Unpeeled garlic cloves expire in… 7-10 days – – Peeled garlic cloves expire in… – 1 week – Fresh chopped garlic expires in… – 1 week 10-12 months

How can you tell if garlic has gone bad?,

Se. Hvis hvitløk har brune eller gule flekker på det eller andre tegn til misfarging, så det har gått dårlig. Muggsopp vokser på huden er også et sikkert tegn på at hvitløk er ikke lenger godt å bruke.

Også, hvis det ytterste laget ser tørt eller har bulker eller blåmerker, bør du kaste den berørte nellik som skaden gjort til kjød vil gjøre det gå dårlig raskt.

Spirende hvitløk, imidlertid, er ikke et tegn på at det har gått av. Faktisk, det er fortsatt god å bruke. Bare å hogge av og kast den spire, og deretter bruke det som du normalt ville., Imidlertid, når spirende det betyr at hvitløk har en mildere smak.

Touch. Hvitløk skal alltid være hyggelig og fast når plukket opp. Hvis det føles myk, mushy, eller er kommet betydelig kommer bort fra huden, og det har gått dårlig og bør bli kastet.

Lukt. Hvis hvitløk har blitt råtten eller mushy, det vil frigjøre en stikkende lukt. Så, hvis du får en eim av noen ubehagelige lukter som ikke er den vanlige sterk hvitløk aroma, det betyr at dette er riktig tid for å ta farvel til hvitløk.,

– >

Topp Karakter Dagligvarehandel Shopping Liste App

Organisere din shopping, holde kostnadene på rett spor, opprette handlelister raskt & lett

Andre Nyttige Tips

Hvordan å Lage Din Egen Hvitløk Olje

Hvitløk kan brukes til å sette dine favoritt olje, for eksempel olivenolje eller linolje, for å gjøre din egen hvitløk i olje.

Først, skrell hvitløk før du legger dem i et glass krukke eller plast container fylt med olje., Alternativt, du kan gjøre en puré ved å blande de to ingrediensene sammen i en blender eller food prosessor. Neste, direkte pop blandingen i fryseren. La det å sette i minst en uke. Jo lengre hvitløk opphold i olje, jo sterkere smak av olje vil være.
pass på å holde hvitløk olje i fryseren. Dette er fordi hvis den er oppbevart ved romtemperatur det øker risikoen for botulisme, som kan være dødelig.

Hvordan å Steke Hvitløk i Olivenolje

Brent hvitløk er lettere å fordøye., Derfor, steking hvitløk før du legger det til din mat er en flott måte å innlemme det inn dine retter hvis du er følsom for rå hvitløk.

Hva Er de Helsemessige Fordelene av Hvitløk?,

Hvitløk bidrar til å redusere kolesterol nivåer på grunn av sin høye antioksidant innhold. Hva er mer, hvitløk inneholder en høy mengde svovel, som er bra for rensing av fordøyelsessystemet og trekke ut giftstoffer. Hvitløk ekstrakt er også antatt å lindre noen sykdommer som forkjølelse og influensa.

anti-kreft egenskaper av hvitløk, som inulin, saponiner, og flavonoider, bidra til å bekjempe visse typer kreft, som kolorektal. Forbruker hvitløk også bremser ned veksten av kreft celler, og reduserer betennelse., Disse kraftige elementer kan også bidra til å redusere blodtrykket hos personer med høyt blodtrykk.

Hvordan kan Du Lagre Fersk Hvitløk?

for Å holde dem friske, satt i en åpen papirpose eller wire-mesh kurv ved romtemperatur på et sted utenfor direkte sollys. Dette vil beskytter hvitløk mot fuktighet og lys, både som trigger mugg.

Trenger Du Å Kjøle Hvitløk?

Det kommer an på.

Du kan holde unpeeled hvitløk i romtemperatur i opp til 6 måneder. Men, det er fortsatt lurt å bruke den så snart du kan., Det er fordi det kan likevel være utsatt for fuktighet og lys, selv når de er lagret på riktig måte, øker sjansene mugg vil vokse.

Imidlertid, skrelte eller hakket hvitløk bør være nedkjølt i plastfolie, eller i en lukket beholder.