Du trenger ikke å være en rakett forsker for å sette pris på koblingen mellom sukker og depresjon.

Noen som tviler på forholdet trenger bare å tilbringe en natt i huset vårt og se hvilken type atferd som skjer når to barn bruker 12-unse bokser med Cola eller Sprite — og demoniske demonstrasjoner som skjer etter en 7-11 slurpee, spesielt hvis det er rød eller blå, eller Gud forby, en blanding.

Folk som lider av depresjon er spesielt sårbare for sukker er ond makt., Jeg er så sensitiv til hvitt mel, bearbeidet mat som jeg kan praktisk talt angi en alarm for å tre timer etter inntak, og på den tid vil jeg forbanne meg selv for å inhalere stort stykke bursdag kake på fest fordi jeg føler så elendig. Det stopper ikke meg fra å spise dessert på neste gathering, selvfølgelig, men bevisstheten mellom sukker og humør hjelper meg til bedre å forstå noen av mine krasjer.

nøyaktig Hva er det som skjer inne i hjernen vår når vi tar en bit av at fudge ostekake?,

jeg fant en kul side som heter «Mat for Hjernen» som tilbyr denne enkle forklaring:

Spise masse sukker kommer til å gi deg plutselige topper og bølgedaler i mengden glukose i blodet; symptomer at dette går på er tretthet, irritabilitet, svimmelhet, søvnløshet, overdreven svetting (spesielt om natten), dårlig konsentrasjon og glemsel, overdreven tørste, depresjon og gråter staver, fordøyelseskanal forstyrrelser og synsforstyrrelser., Siden hjernen er avhengig av en jevn tilførsel av glukose er det ingen overraskelse å finne ut at sukker har vært innblandet i aggressiv atferd, angst, og depresjon og tretthet.

Mange av raffinert sukker og raffinerte karbohydrater (som betyr hvitt brød, pasta, ris og mest bearbeidet mat,) er også forbundet med depresjon fordi disse matvarene ikke bare levere svært lite i veien for næringsstoffer, men de bruker også opp stemningen styrking av B-vitaminer; snu hver teskje sukker til energi behov for B-vitaminer., Faktisk, en studie av 3,456 middelaldrende embetsmenn, publisert i British Journal of Psychiatry fant at de som hadde et kosthold som inneholdt mye bearbeidet mat hadde 58% økt risiko for depresjon, mens de som kosthold kan beskrives som inneholder mer whole foods hadde en 26% redusert risiko for depresjon.

Sukker også viderekoble tilførsel av annen nærings involvert i humør – krom. Dette mineralet er viktig for å holde blodsukkeret stabilt fordi insulin, som fjerner sukker fra blodet, kan ikke fungere uten det.,

Så hva gjør du hvis du ønsker å flate ut ditt blod sukker slik at den oppfører seg mer som Dalai Lama enn Michael Jackson inne i hjernen din? I hennes nasjonal bestselger «Poteter Ikke Prozac,» Kathleen DesMaisons tilbyr en syv-trinn kosttilskudd plan for sukker-følsomme mennesker som meg. Jeg har prøvd å gjennomføre sitt forslag til mitt kosthold fordi, som en utvinne beruset og depressive, for mye sukker kan få rett og slett stygg.

Her er hva DesMaisons foreslår:

• Hold en food journal., Tidsskriftet holder du deg i forhold til din kropp. Det minner deg om sammenhengen mellom hva du spiser og hvordan du føler deg.
• Opprettholde ditt blod sukker nivå. Holde jevn og klar. Alltid spise frokost. Spise tre måltider om dagen, og med jevne mellomrom. Spise brun ting (hele korn, bønner, poteter og røtter), grønn ting (brokkoli og andre grønnsaker), og gule ting (squash og andre gule grønnsaker). Velg matvarer med minst mulig sukker og mest mulig fiber.
• Forbedre din serotonin nivå. Spis protein i hvert måltid., Kontroller at det er nok tryptofan er svømme rundt i blodet. Har en kompleks karbohydrat (uten protein) tre timer etter at protein måltid for å øke tryptofan i hjernen din. Bakt potet som en nightcap er et kraftig verktøy.
• Forbedre din beta-endorphin nivå. Redusere eller eliminere sukker og hvitt ting å minimere beta-endorphin priming som kommer med en hit av sukker., Gjøre forandringer i livet for å forbedre atferd og aktiviteter (meditasjon, trening, musikk, orgasme, yoga, bønn, dans) som fremkalle eller støtte produksjonen av din egen beta-endorphin i en jevn og konsistent måte.

Bilde gjengitt med tillatelse fra Cup-Cake.com.