jeg får ofte spørsmål om Kreps eller Kreps er trygge å spise i svangerskapet, siden de er sjømat, og til og med har ‘fisk’ i navnet, til tross for et krepsdyr. Hvis du er gravid, er du sannsynligvis lurer på om du kan fortsatt spise dem – og hvis så, hvordan skal de kokes?

Kan Gravide spise Kreps (Kreps)? Kreps er trygt for gravide å spise hvis de er helt kokt. Når det er kokt, kan de spises varm eller kald. Gravide kvinner bør ikke spise kokt eller rå kreps.,

Hvis det virker som en enkel regel, det er det koke kreps, og de bør være greit for deg å spise i svangerskapet.

når Det er sagt, er det et par ekstra spørsmål som gravide kvinner ofte spør, inkludert måter å tilberede dem, og hva som er faktisk i en kreps, inkludert kvikksølv. Dette er forklart nedenfor.

Kan Gravide Kvinner bare Spise Kokt Kreps?,

for Å unngå forvirring vil jeg bruke ordet «kreps» gjennom denne artikkelen, men det er den samme krepsdyr som går under andre navn, for eksempel:

• Kreps (i STORBRITANNIA og Europa)
• Crawdaddies eller Crawdads
• Yabbies
• Mudbags
• Ferskvann eller «Fjell Hummer»

Gravide kvinner (og alle andre, for den saks skyld!) bør bare spise kreps når de er helt kokt. Jeg har ikke hørt noen som ønsker å spise dem rå, men ‘kokt’ er mulig, spesielt med store kreps som kanskje lenger cook tid enn man først tror.,

Rå skalldyr kan inneholde bakterier og bakterier, og raw kreps kan også harbor parasittiske sykdommer, spesielt hvis de er fanget vilt (kilde: FSN). Matlaging kreps gjør dem trygge å spise.

Hvor Mye Kvikksølv Er I Kreps?

Gravide kvinner er ofte klar over at de er nødt til å holde et øye på deres kvikksølv inntak, blant annet når det er funnet i fisk og sjømat.

Kreps er lav i kvikksølv, gjennomsnittlig 0.033 deler per million (kilde: FDA)., For å gi deg en idé om hvor lite det er, sjømat som er opp til 0,1 PPM er fortsatt betraktet som » lav » i kvikksølv. Gravide kvinner trenger ikke å være bekymret med kvikksølv-innhold i kreps på disse lave nivåer.

Både oppdrettet og vill kreps som kommer fra USA er vurdert til å være lav i kvikksølv. Dette er den mest sannsynlig kreps du kommer over, siden Usa er en av de største produsentene av kreps.,

Det er verdt å merke seg at importerte kreps er oppført med «ukjent» mengden av kvikksølv, så det er nok best å holde seg til USA-hentet oppdrettsfisk eller vill kreps (kilde: EDF).

Hvis du er fiske etter vill kreps deg selv, sjekk om det er noen marine kostholdsråd i området indikerer at det kan være forurensning eller andre problemer med visse lokale organer av vann.

Hvor Mye Kreps Kan Du Spise Når du er Gravid?

I USA, gravide rådes til å spise 8 – 12 oz av lave kvikksølv fisk eller skalldyr i uken (kilde: FDA)., Dette inkluderer kreps, som de er lave i kvikksølv.

Som du kan forestille deg, er det neste spørsmålet er…

Hvor mye er 12 oz av Kreps?

Det er verdt å nevne at det er bedre å spise et variert kosthold med fisk når du er gravid, snarere enn å spise 8 – 12 oz av bare ett enkelt utvalg per uke.

Men, når du er gravid, kan det være at du bare kan magen en bestemt type sjømat, eller det er alt du ønsker å spise for tiden. Det er fint også.,

Det er vanskelig å gi en presis måling av hva som 12 oz av kreps kjøtt ser ut som, siden størrelsen av kreps kan variere. 12 oz er ca 240g, eller 0.75 g av avskallede kreps kjøtt. Som en grov guide:

• 12 oz er rundt 3 – 4 porsjoner av kreps haler. Hvis du er i STORBRITANNIA eller Europa, klar-skrelt kreps haler kommer ofte i 1-serveringsbrett sted mellom 80-120.
• I USA, forseglet plast poser av klar-skrelt kreps kjøtt du finne i butikkene er vanligvis i en 12 oz, eller 1lb størrelse (f.eks. Boudreaux, Bernard ‘ s, Riceland, Gulf Marine).,
• Hele kreps – for eksempel brukt i en kreps koke – kokt i skallet sitt bare gi ca 15% hale eller klo kjøtt, avhengig av deres størrelse. Derfor 6 – 7 pounds av hele kreps vil gi 12 oz av kjøtt (kilde: AgriLife)

Er Kreps Bra for Gravide Kvinner?

Nå som du vet at du kan spise dem trygt når det er kokt, du kanskje lurer på om kreps er bra for deg når du er gravid.,

Kreps er en god lean kilde til protein, og de er lav i fett og mettet fett. De er også en god kilde til jern, kobber, selen og niacin (kilde: AgriLife).

De kan også inneholde spormengder av vitamin A og C (kilde: Nutritionix).

Kreps inneholder kolesterol, men dette er bare et problem hvis du har til å se på kolesterol og har fått beskjed om å gjøre det av helsepersonell.,

Ellers, kreps er et sunt valg av sjømat i svangerskapet, særlig hvis de er kokt eller dampet heller enn stekt.

Kreps/Kreps retter og deres Graviditet Sikkerhet

Her er noen vanlige kreps/kreps retter og hvorvidt eller ikke de er OK når du er gravid:

• Kreps smørbrød – dette er svært populær i STORBRITANNIA og Europa, og de er spist mye som en reke sandwich. Kokt, kald kreps i et cocktail eller sandwich er fint for gravide kvinner. Du kan også være lurt å lese disse artiklene på reker og majones, så vel.,
• Kreps Koke – som nytes over hele USA (Sør i særdeleshet), gravide kan spise kokt kreps trygt hvis kreps er helt kokt. De vanligvis er, selv om du kan klippe ut en av de større i første halvdel og sjekk om det er gjort hele veien gjennom.
• Kreps Etouffee – en Louisiana spesialitet, og en favoritt Cajun og Creole rett. Kreps etouffee er trygt under graviditet hvis kreps er helt kokt i sausen. De andre ingrediensene i en typisk etouffee er vanligvis graviditet safe, også.,t ønsker også å sjekke ut:
  • Min guide til reker og reker i svangerskapet
  • Hva du trenger å vite om å spise laks og røkt laks
  • Om du spiser hummer er trygg når du er gravid
  • En ultimate guide til å tunfisk (og dens kvikksølv innhold)
  • Blekksprut retter som er graviditet-safe (eller ikke)
  • å Spise Muslinger når du er gravid, pluss blåskjell, for
  • Om krabbe og imitasjon av krabbe er OK i svangerskapet

  Denne artikkelen har blitt vurdert og godkjent for publisering i tråd med våre redaksjonelle retningslinjer.,