Articles

Kjemi for Ikke-Majors (Norsk)

by admin

Mål

  • Beskrive prosessen for supersaturation.

Hvordan gjør et varmt eller et kaldt pack arbeid?

Soldat ved hjelp av et Hydro-Kule plagg. Fra Wikimedia.

I bildet ovenfor, en termisk pack er brukt til baksiden. Små pakker kan brukes enten til oppvarming eller kjøling, avhengig av hvilket materiale som er brukt., Et heat pack inneholder en supersaturated løsning av materiale, slik som natrium-acetat. Løsningen er klar til en liten metall trigger er aktivert. Natrium acetat så crystallizes ut av løsningen og genererer varme i prosessen.

Supersaturated Løsninger

Se følgende video:

Noen solutes, slik som natrium-acetat, ikke recrystallize lett. Anta at en nøyaktig mettet løsning av natrium acetat er forberedt på 50°C., Som den kjøler tilbake til romtemperatur, ingen krystaller vises i løsningen, selv om løseligheten av natrium acetat er lavere ved romtemperatur. En supersaturated løsning er en løsning som inneholder mer enn den maksimale mengden av oppløst stoff som er i stand til å bli oppløst ved en gitt temperatur. Den recrystallization av det overskytende oppløst oppløst stoff i en supersaturated løsning kan være initiert av tillegg av en liten krystall av oppløst stoff, kalles et frø krystall. Frøet crystal gir en nucleation nettsted som overflødig oppløst krystaller kan begynne å vokse., Recrystallization fra en supersaturated løsning er som regel veldig fort.

Oppsummering

  • En supersaturated løsning kan recrystallize når et frø krystall er lagt til løsning.

Praksis

Les materialer og se video på linken nedenfor, så svar på spørsmålene:

  1. Navn, et stoff som kan danne supersaturated løsninger.
  2. Er recrystallization prosessen rask eller langsom?
  3. Hva annet skjedde da recrystallization fant sted?,

Omtale

  1. Hvordan vet vi at en løsning er supersaturated?
  2. Hvordan kan vi føre recrystallization av en supersaturated løsning?
  3. Hva gjør frø crystal gjøre?

Ordliste

  • supersaturated løsning: En løsning som inneholder mer enn den maksimale mengden av oppløst stoff som er i stand til å bli oppløst ved en gitt temperatur.