Kylling og Brokkoli Pasta Alfredo
Brokkoli Kylling Pasta Alfredo er en enkel oppskrift som kombinerer protein, karbohydrater og grønnsaker i en enkel hjemmelaget fløtesaus. Det er en perfekt rett for kremet kylling pasta elskere!
Hvis du er lei av tørr, smakløst kylling bryst oppskrifter, så det er på tide å prøve forskjellige måter å lage mat chicken. I denne kremet kylling og brokkoli alfredo pasta, kylling er fuktig og mildt, så det er kvalt i en kremet, hvit ost alfredo saus., Denne deilige familie favoritt middag kombinerer proteiner (kylling), karbohydrater (pasta), grønnsaker (brokkoli) og en hjemmelaget kremet saus.
Denne oppskriften har blitt repinned bokstavelig talt en million ganger, fordi den er enkel og rask, med utrolig alfredo saus laget helt fra bunnen av.
Hva legger du i Alfredo saus?
Grunnleggende alfredo saus oppskrift krever vanligvis bare kremfløte, hvitløk, Parmesan ost, litt smør. Hvitløk er alltid velkommen, også.,
Hva ost til bruk i Alfredo saus?
Denne oppskriften fungerer med Parmesan ost, Mozzarella ost, Monterey Jack ost, alle makulert. Jeg bruker kort pasta (penne) som jeg synes er perfekt for kremete sauser som det føles som du får mer saus med hver bit.
Hvordan gjør du Alfredo saus uten kremfløte?
Du kan gjøre alfredo saus med halv-og halv eller melk i stedet for kremfløte. Hvis du bruker en halv-og halv eller melk, du er nødt til å bruke mer smør.,
Andre kremet kylling pasta oppskrifter
Hvis du likte denne kylling og brokkoli alfredo pasta oppskrift, vil du også nyte disse oppskriftene:
- Fettuccine Alfredo med Kylling, Brokkoli og Bacon – hjemmelaget alfredo saus oppskrift med tillegg av bacon!
- Kylling og Brokkoli Pasta med Sol-Tørket Tomat fløtesaus – kremet pasta med sol-tørket tomat og basilikum fløtesaus.,
- Kylling og Bacon Pasta med Tomat og Spinat – i denne oppskriften, skivet kylling bryst og bacon er kastet med grønnsaker og penne pasta i en deilig, kremet, hjemmelaget Alfredo saus laget med Parmesan ost.
Dette Brokkoli Kylling Pasta Alfredo har den enkleste og mest deilig hjemmelaget alfredo saus.,
- 10ouncesbroccoli
- 8ouncespenne pasta(for glutenfri, kan du bruke glutenfrie brun ris penne)
- 1tablespoonbutter
- 1tablespoonolive olje
- 1.,5lbchicken bryst(1 stor kylling bryst)
- 4garlic clovesminced
- 1cupheavy krem
- 1cupmilk
- 1 1/4cupsParmesan ost, eller Mozzarella ost, eller Monterey Jack cheeseshredded
- salt og pepperto smak
-
Koker brokkoli i kokende vann i 5 minutter, avløp godt. Skjær i små florets.
-
Kok pasta al dente, avløp.,
-
I en stor stekepanne varme olivenolje og smør på middels-høy varme til varmt, men ikke røyke) og fres kylling bryst (generøst krydret med salt og pepper på begge sider) i ca 5 minutter på hver side. Fjerne skillet fra varmen, dekk med lokk, og la kyllingen hvile, av varme, dekket, til kyllingen er ikke lenger rosa i midten og er helt kokt igjennom. Fjern kylling fra pannen. Skjær kyllingen i biter størrelse biter.,
-
Legg hakket hvitløk til det samme stekepanne og stek det i kylling, juice og olje som er igjen i pannen, skrape opp kylling biter fra bunnen av pannen på middels varme i ca 30 sekunder før hvitløk er duftende, sørge for å unngå å brenne. Legg til kokt og skåret i skiver brokkoli og bland inn med hvitløk. Fjern fra pannen.
-
for Å gjøre den kremete sausen i samme stekepanne varme opp 1 kopp kremfløte til det koker. Umiddelbart tilsett osten og rør til smeltet og kremet., Reduser varmen til middels-lav, og sakte, i små porsjoner, tilsett melk, stadig omrøring, småkoking, til en kremet konsistens er oppnådd.
-
Legg til kokt pasta til kremet saus, og deretter legge brokkoli. Smak og smak til med salt og pepper. Topp med skivet, kokt kylling.,
